1. 和面揉面机
既然有和面机，可能要做面条或者馒头。那样的话，面条机等反复加面，也能起到和面的作用，面软了在这过程中加干面。
用和面机时，如果需要更硬点的面，原料和水不要太多。有三分之一桶或更少一点即可。为了减少机器负担，可以先加水做成面絮。但总水量要计算好。
2. 和面机家用全自动揉面
以下是利仁和面机的使用方法:
和面机的机身各油孔或者是油杯中要加上适量的润滑油，并且要坚持每班加上2到3次左右。接通了电源之后，再查看旋转的方向，运转应该要平稳，没有异响。空车运行30分钟之后，要复查各坚固的零件，然后再进行工作。
和面机在安装和调试的时候，要把机器的四脚放平，多功能和面机应该要减少振动，在机架底部接好地线，以防发生漏电的危险。在开启之前，要检查电器的各部分是否是绝缘良好的，电机接地是否是可靠的。记住，严禁用湿手按开关按钮。在和面的时候，应该要盖好箱盖，切勿把手或者是其它的硬物伸进面斗里面，以免发生危险的事故。在取面的时候，必须要先断电，等到停电绞拌之后，再把机壳歪倒之后再取出来。如果发现异声、松动或者是震动等等不正常的现象时，应该要进行停车检查，马上进行维修。
3. 揉面机揉面
步骤1
面粉，牛奶，白砂糖，酵母，葵花籽油用电子秤或量勺按克数称好，一起倒入揉面机，揉10分钟。
步骤 2
把揉面机里的面团拿出来放在揉面垫上整理一下，用手揉个二三十下变成一个比较光滑的面团。
步骤 3
面团揉好后放入揉面机，使用醒面功能发面45分钟。发到用手指粘面粉戳个洞不会缩回去就说明发好了。
步骤 4
发好的面团再放到揉面垫上继续使劲揉排气，排到用刀切开面团侧面看不见洞洞为止。
步骤 5
排好气的面团放入揉面机用醒面功能再次发酵45分钟，此步骤和上次发面标准一样。
步骤 6
发好的面团搓成长条，然后用刀切成若干小剂子
步骤 7
把小剂子放进蒸锅，加四十五度的热水开始蒸，上气十分钟后关火，闷五分钟开锅。
4. 和面揉面机什么样式比较好
面包机主打是一键式制作面包，把准备好的材料放进面包桶里，设定好程序就可以出炉一份面包，但容量较小，揉面的效率并不是很高，低价位的面包机揉面效果也并不理想。
和面机就是只有揉面功能的机器，适合揉各种面团，但是功能比较单一，适合需求专注的用户。
厨师机是以揉面、打发材料为主的机器，还附带绞肉、灌肠、做面条的小功能。经常用于揉面团、打发鸡蛋液、黄油、奶油等材料，烘焙中使用比较多。
按照楼主所说的应该比较适合选择和面机，因为只需揉面这个功能而已，如果想要更多的功能也可以选择厨师机，厨师机也可以满足揉面这个刚需，而且功能更为丰富。
5. 和面揉面一体机
一、东菱DL-TM018揉面式面包机，功能解析：
东菱面包机一键启动和面功能，采用仿古法手工揉面的面包机，涡轮增压稳定揉面，持久强劲。面团皮揉光滑，出膜迅速，可拉出很薄的手套膜。让面团在37℃的理想发酵环境下“成长”，智能调控稳定发酵，均温烘烤，保持上下同温，烤出六面匀色黄金包。3mm厚釜内胆，导热速度快，聚能锁住烘烤热量，面包烘烤更松软。还有贴心的60分钟保温功能，面包做好后，会自动进入1小时的保温程序，面包依然保持暖暖的。
二、德龙CTO2003常规型面包机，功能解析：
不愧是来自艺术之国意大利的品牌，复古的设计，还有三种颜色可供选择，绝对是面包机里的颜值担当。迷人的原谅绿配色搭载复古文艺的造型，唤醒你沉睡已久的下厨房决心。而且颜值这么高，作为厨房装饰也完全靠谱。
这款面包机拥有高端云静音设计，采用扁平化设计纯铜滚珠电机，运行噪音小，有效降低面包机震动共振噪音，高温铝材熔炼，一体压铸成型蓄热更好更均匀，更经久耐用，双涂层处理，不易变形劲道提升，发酵精准提升。
三、美的JK1312P101R烤盘式面包机，功能解析：
即使早晨时间在匆忙我们也需要一顿精心可口的早餐，双面恒温加热面板配合智能预判操作，只要几分钟我们就可以获得一顿美味可口、营养丰富的食物，用它点亮新的一天！
四、摩飞电器MR9086烤盘式面包机，功能解析：
这款轻食烹饪机采用分区双旋钮设计，可以分别调节两边的温度，煎烤美食可以同时进行。烤盘上添加防粘涂层，不易粘连食材，制作完美食清洗更加省事。具有5种配件盘，满足多种烹饪方式，让你轻松制作丰富的美食。简单便捷的机械旋钮操控系统，老人也可轻松使用。
摩飞电器（Morphyrichards）家用三明治煎烤机电饼铛面包机华夫饼机MR9086薄荷绿
五、小熊DSL-C02B1烤箱式面包机，功能解析：
非常实用的三合一早餐机，外观小巧可爱，搭配上粉粉嫩嫩的颜色，为厨房增加童趣；集烤箱、煎盘、暖壶多功能于一体，高鹏硅玻璃制成的暖饮壶，不易破裂且易清洗，设有双重跳断保护，安心烹煮。顶部配置不粘锅烤盘，煎烙不糊锅，厨房新手也能轻松掌握。双层烤箱，轻松制作美食。
6. 和面机和揉面机
揉面机是将面粉和水混合后进行搅拌的机器，搅拌过程，面粉与水充分融合成团后，并对面团有拉扯的作用，这样可以使面团出筋性。
压面机仅仅是两个圆柱辊子通过转动将面团进行挤压的过程，虽然也能将面粉与水充分混合，使面团光滑，但是不会使面团出现筋性。