1. 生产葡萄酒设备有哪些
一、 葡萄处理工具
剪刀：买回来的葡萄需要去除葡萄的梗，去梗应该用剪刀或者小刀沿着尾部切掉。如果用手直接拔出来，就会让葡萄果肉处于空气中，被氧化了，不妥。
筛子：如果你的葡萄清洗过，就需要将葡萄晾干，不能让葡萄带水就开始发酵，避免细菌生长。各种漏水的设备都可以。
二、 发酵容器
主发酵器一般是玻璃缸，陶瓷罐子，酒坛子，食品级塑料桶，不锈钢桶或者其他的自制设备。红葡萄酒和白葡萄酒的发酵容器一般不一样，红葡萄酒的发酵容器口子可以大一点。
主发酵器对容量，材质，密封性都有一定的要求，各种类别的容器各有特色，详情请查看：《红葡萄酒发酵使用什么容器》
三、 搅拌工具
长木棍子。搅拌的主要目的是压帽，就是将浮于上部的葡萄皮渣压下去，侵渍酒精，同时起到散热作用。其他的替代搅拌容器很多种，自制也很方便。
2. 葡萄酒厂设备
红酒设备运输不收取任何费用
3. 葡萄酒生产技术与设备简介
新天国际葡萄酒业股份有限公司（以下简称新天酒业）是兵团国有上市公司，股票代码600084，新天集团为控股股东。新天酒业成立于1998年底，目前总资产达28.06亿元。 新天酒业依托新疆独特的资源优势，大力发展以酿酒葡萄为中心的特色产业。
公司全套引进世界先进的工艺与设备，下辖疆内玛纳斯酒厂、西域酒厂、霍尔果斯酒厂、阜康酒厂等六家酒厂，生产规模十一万吨，贮酒能力达十五万吨，成品酒灌装能力达八万吨，成为亚洲最大的葡萄酒生产企业。
4. 葡萄酒的生产工艺与设备
随着葡萄酒越来越流行，喜欢饮用葡萄酒的人也越来越多，甚至有人开始在网上收集攻略在家里酿造葡萄酒。那么？自酿葡萄酒的做法是否可行呢？专家认为自酿葡萄酒不应提倡。这是为何？下面跟着aoyo傲鱼酒庄来了解一下。
不建议自酿葡萄酒，主要原因有：
1.自酿葡萄酒需加冰糖发酵，摄入过多糖分影响人体健康
酿造商品酒采用的是酿酒葡萄，它与食用葡萄是区别开的，大多自酿葡萄酒的人都会选用食用葡萄进行加工酿造。酿酒葡萄皮厚、肉少、汁多、酸甜度高，而食用葡萄皮薄、肉多、汁少、酸甜度低于酿酒葡萄。在家里酿造葡萄酒时，需要加入冰糖才能满足其酸甜度，而摄入过多糖分对人体健康产生一定的危害。
2.自酿葡萄酒酿造工艺不正规，促使酒发霉变质
由于缺乏相应的酿造工艺知识、酿酒设备，自酿葡萄酒时往往会造成酿酒失败，产生有毒有害物质。举个例子，将买回来的葡萄洗净直接发酵，原身并不多酵母在被冲洗之后，加上葡萄上面有水残留，容易导致葡萄无法发酵，促使发霉变质。除此之外，如果使用密封的酿酒罐酿酒，容器没有进行相应的消毒，会大量滋生细菌，促使有害物质的形成。直接饮用，我们的身体将会受到无形的伤害。
3. 自酿葡萄酒中，隐藏有害物质
自酿的葡萄酒中很可能隐藏甲醇，由于目前自酿葡萄酒还没有去除甲醇的工艺，导致有些人饮用了自家酿造的葡萄酒之后，会出现头痛、肚子不舒服等症状。
所以，在没有掌握一定的酿酒知识且缺乏相应的酿酒设备时，建议不要尝试自酿葡萄酒。如果大家喜欢喝葡萄酒，可以选择线上或线下渠道购买哦~。
5. 生产葡萄酒设备有哪些品牌
蓬莱万德福酒业有限公司始建于2006年4月，属于有限责任公司。
公司注册资本1380万元。公司的地理位置优越，位于蓬莱市经济开发区南王工业园，地处交通要道，改线的228国道和蓬寨公路在公司门前交汇，万吨级港口码头近在咫尺，东去烟台机场25公里，四通八达的陆、海、空通道显示了万德福酒业有限公司的魅力与优势。
公司硬件设施齐全，占地面积37428平方米，建筑面积达24000平方米。
公司现有意大利气囊压榨机、速冻机、除菌过滤机、灌装机、贴标机、精密化验检测设备等国内外先进设备100余套，建立了专业检测能力的化验室，公司建造了不锈钢储酒罐200个，总储存容量达10000吨，日榨汁能力600吨，日灌装成品6000箱的生产规模，成为了集葡萄种植、压榨、发酵、存储、灌装于一体的现代化葡萄酒生产企业。