电动自制香肠机(电动自制香肠机图片)

海潮机械 2023-01-26 03:12 编辑:admin 155阅读

1. 电动自制香肠机图片

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首先到超市去买一些猪腿肉,肥瘦比例是三分肥七分瘦,当然如果喜欢吃肥一些的,也可以调整成四分肥六分瘦,

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买回来的肉去皮,洗净切成丁状,按照每10斤肉放130克盐,300克糖,100克酒,25克胡椒,葱姜水适量,搅拌均匀,腌制两个小时,

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专门购买猪肠衣,买回来的猪肠衣要用适量的花椒粉水清洗去其腥味,

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网上有专门用于灌香肠的小斗,如果是少量的制作,我们买一个小斗就可以了,如果是大量的,可以买一个灌肠机,

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肠衣的一端先用棉线系住,把肠衣套在斗的口上,把肉丁从末端灌进去,用手往下捋,

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灌好的香肠用棉绳把肠口扎紧,放在阴凉通风处吹干,一直吹到外皮有一些发皱就可以,拿回来放入冰箱储存。

2. 简易香肠机

1.

家用绞肉机不转有可能是电容坏了,先换一个电容试试,要是再不转就是电机烧了

2.

供电问题,比如熔断器烧毁、断路器损坏,控制线路故障使接触器未吸合或者是接触器损坏;

3.

电机本身问题,比如线圈相间短路、接地、轴承卡死、转子断裂等

4.

负载过大,导致电机过载甚至无法启动。

3. 电动自制香肠机图片大全

淘宝上买的灌香肠机器靠谱么?

楼主买的是手动的机器,还是电动自动的?

手动的一般就是家用的,自己在家里制作香肠,之前我买过一个,少量制作还是可以的。如果是商用,就要买电动的了,应该是没有问题,买的时候多看买家的评论作为参考,评价好的一般就没问题。

4. 电动自制香肠机图片视频

1首先用矿泉水瓶剪成一个漏斗作为灌肠工具,

2右面的袋子里装入腌渍好的猪肉,左面管部套上肠衣。

3将袋子里的肉挤入肠衣里面。

4取下灌肠器,两端肠衣系好。装烤盘入烤箱,上下管同时加热200度,35分钟左右即可。

5. 手工做香肠机

可以的。

腊肠制作的原材料是猪肉,购买猪肉的时候需要挑选新鲜的猪肉,可以看一下猪肉的颜色,新鲜的额猪肉是红色而且有光泽的,并且表面流出的液体非常少,摸起来不会出现粘手的情况;可以看一下猪肉的肉皮,新鲜的猪肉肉皮应该没有斑点,按压一下油有弹性。