1. 烤肠机的用法大全
烤肠机烤香肠是要刷油的,做法如下:
准备材料:香肠、食用油
一、香肠解冻后用竹签串起来。
二、在香肠的两侧划上任意的花纹。
三、用刷子给香肠全身刷上适量的油。
四、香肠放入预热好的烤肠机中。
五、烤到7分钟的时候,取出香肠翻面继续烤。
六、香肠烤熟透后取出放一下,沥一下油即可食用。
2. 烤肠机怎么用?
使用方法:烤肠机加温管清洗干净后(清洗时切勿将水渗进电源开关,以防漏电)插上电源,打开烤肠机电源开关和旋转开关(光线暗时可将照明开关同时打开),烤肠机加热管有两个加温开关控制,一般情况下两个加温开关一个控制前三根,一个控制后四根.正常烤制温度应为100度——150度之间,想烤的快些最高可达300度高温,但如果不能及时售出或拿出会烤过的.所以温度及烤制时间很关键.
3. 烤肠机的用法大全窍门
1、打开机器先检查外观,一切无误后,将烤肠机置于牢固平坦的工作台(桌面、柜台)上。
插上电源,先打开热狗机上电源开关,指示灯亮,再打开电机开关,滚轴开始平稳转动,然后把温控器的旋钮顺时针方向旋转,将烤肠机旋钮上的温度刻度与面板上的红色三角对准,加温指示灯亮,滚轴内电热管开始加温,旋钮继续顺时针转动约在150度处停下,当烤肠机器温度达到设定值时,加温指示灯熄灭,恒温指示灯亮,表示温度已到设定值。
2、把预先准备好的香肠,平行排放在相对两根滚轴中间,此时香肠以相反的方向开始受热转动,在排放香肠时不要过密并与滚轴二端错开约10mm的距离,当香肠烤至熟透时,可嗅到香肠味,色泽变深并发油亮,即可食用、出售。
3、通常烤肠机烤制温度应设定在120-160度为宜。
4、本机常有2组温控装置,分别控制,当生产量需求不大时,只需打开一组,前排几条管子加热进行烤制,如产量需要增加时,再把二组同时打开,这样可节约用电。
5、本机滚轴下面的底盘只用不承接香肠上滴落的油液之用,平时也可用香肠的预热,但不宜将已烤熟的香肠放在底盘内,以免成品变得干硬。
6、连续烤制时,每隔4-5小时就清洁烤肠机器滚轴一次。
7、滚轴上如有顽渍,可沾热水洗涤剂或用金属丝球洗净,并用毛巾擦干。
8、使用完毕后拔掉电源,将烤肠机清理干净,并加以防尘保护。
4. 烤肠机如何使用方法
把热狗机买回来先刷点油。在把热狗放在上面、把开关打到140-160左右、到三分钟左右在调到80-100五六分钟后、在调到50保温。
一般热狗机上有两个开关、你可以打一个开关、把烤熟了的热狗放在没开开关的三跟管子上、热狗不是怎么烤就好吃、也不用刷些什么、热狗分很多种、有些热狗不好吃、有些热狗好吃但比那些不好吃的成本要高几毛钱、你如果想做回头客生意的话就换质量好点的热狗、喜上喜的热狗是热狗里面最好的一种牌子。
你可以到市场上去看一下有没有这个牌子。可以先买一包回去试一下看效果如何!!
一般热狗那个是35-38元一包60根的。希望以上对你有帮助。·!!
5. 烤肠机的用法大全图解
要的,不然烤的烤肠就要干掉,口感不好了。
烤肠机加温管清洗干净后,清洗时切勿将水渗进电源开关,以防漏电,插上电源,打开烤肠机电源开关和旋转开关,光线暗时可将照明开关同时打开,烤肠机加热管有两个加温开关控制,一般情况下两个加温开关一个控制前三根,一个控制后四根。
正常烤制温度应为100度至150度之间,想烤的快些最高可达300度高温,但如果不能及时售出或拿出会烤过的。所以温度及烤制时间很关键。