1. 自动油炸炉
最新自动控温燃气油炸炉,是一款用液化气加热的油炸炉,而且机器最大的两点就是也能控制温度,可以在使用的时候保持在设定温度,从而油炸各种食物都是非常方便的,这给户外做油炸生意的朋友们带来了极大的方便,那边机器的工作原理是怎么样的呢?
首先机器是用液化气为能源,这样才能户外流动作业生产,才能为户外作业的朋友们带来方便。闹市、早点或者夜市都需要在户外经营,有了这样的一款燃气油炸锅,可以方便的在外面流动生产,用来炸制各种美食,自动恒温的功能使得油温保持在所需要的状态,不论是炸油条还是炸各种肉类,都得心应手 实在是方便极了!
液化气是用来加热的,那么机器是怎么控制温度的呢?该款自动控温油炸炉是设定的交直流两用方式来控制调节温度,固定作业有店面的朋友们直接插电就可以了。那么大部分的流动作业商家们也不必担忧,该机器主要就是为了方便客户而设计的,户外没有照明电,那么安装上两节1号电池就完全可以达到控制温度的作业,主意:电只是用来调节控制温度的,耗电量非常小的,要不然也不会用电池就可以带动,所以不需要担心耗电量方面的问题。
2. 自动油炸机自动油炸设备
油炸机一小时用电量大概是一度电。一般用于油炸,烹饪食品。
油炸机是一种专用于食品以电、燃气、燃油、生物燃料等能源实现高温油炸烹制的设备,该设备主要用于食品的快速定型、膨化、熟化、脱水等工艺中。
烹饪指的是膳食的艺术,是一种复杂而有规律地将食材转化为食物的加工过程。是对食材加工处理,使食物更可口、更好看、更好闻的处理方式与方法。
3. 油炸加热炉
主料:油豆腐150克
辅料:盐1克,葱1克,蒸鱼豉油3克,蒜5克,干辣椒末3克,油800克
做法步骤:
1. 蒜切成末,备用。
2. 葱切成葱花和葱丝备用。
3. 锅内热油,八成热时下入油豆腐炸至鼓胀,皮脆捞出沥干油。
4. 葱丝铺在碗底,将炸好的油豆腐排列在上面。
5. 锅中留少量油,把蒜末、葱花和干辣椒末一起倒入,加盐小火煸出香味。
6. 淋入蒸鱼豉油拌匀。
7. 将炒好的葱蒜汁均匀的淋到油豆腐上即可。
温馨小提示
1、油温不可以太高,炸的时候要不停的翻动,尽量让其受热均匀。
2、配料除了以上那些,还可以加香菇和肉末等。
3、这道一定要现炸现做现吃,久了就不脆了。
4. 自动电炸炉
1、总时间参数设置
按一下TIMER键时,窗口1数字闪动,通过“INCREASE”和“DECREASE”键调整时间数值(可调范围99分59秒),注意:单缸六段炸炉分钟和秒钟时间的调整,须按1键进行切换,根据需要调整好不同的时间,zui后按TIMER键确认;同时,2窗口数字闪动,重复上一个步骤,可以设置窗口2的时间数值……当第6窗口设置确认后,工作时间设置完毕;我们也可以在设置1-6窗口的工作时间值的过程中,按“REMINDER”键确认并结束工作时间设置。(工作时间倒记完毕时, 时间窗口闪烁显示END并蜂鸣提示)
2、抖篮时间的设置
按住REMINDER键3秒,窗口1数字闪动,通过“INCREASE”和“DECREASE”键调整时间数值(可调范围99分59秒),注意:单缸六段炸炉分钟和秒钟时间的调整,须按1键进行切换,根据需要调整好不同的时间,zui后按REMINDER键确认;同时,2窗口数字闪动,重复上一个步骤,可以设置窗口2的时间数值……当第6窗口设置确认后,抖篮时间设置完毕;我们也可以在设置1-6窗口的抖篮时间值的过程中,按“TIMER”键确认并结束抖篮时间设置。(抖蓝时间到时, 时间窗口闪烁显示ALL并蜂鸣提示)
3、温度参数设置:在停止计时的状态下,按住“TEMP”键约3秒钟,温度显示窗口显示为前一次设定值,并开始闪动,用“INCREASE”和“DECREASE”
键调整其大小,可调范围为0~190℃,调整完后再按动“TEMP.”键,恢复到正常工作状态。
5. 燃气油炸炉
一:电炸锅和燃气炸锅都有各自的优点,电炸锅好有恒温的功能但是不省电,停电后就不能使用了。燃气也有忧点,就是不怕停电。即使停电了也可以做饭的。
二:电炸锅使用一般的家用电即可炸制各种肉类、蔬菜类麻花、果子等食品。市面上的电炸锅一般为一机多用,不仅可以油炸食品,还可以用来煮东西。电热炸锅是吸收国内外同类产品的优点设计而成的,具有款式新颖、结构合理、操作方便、升温速度快等特点、是快餐店专用的设备。也是作为现做现卖的最理想的食品加工设备。电炸锅是现代人们生活中的厨房必备厨具