1. 压缩饼干是膨化食品吗
09压缩饼干是m9年代的压缩饼干，09压缩饼干是2009年的压缩饼干。压缩饼干用膨化粉制成。压缩饼干具有香酥脆、不吸水变软的特点。由于膨化时经高温高压灭菌清毒，适宜长期保管和运输。用塑料袋包装既卫生又方便，很适于军需用品，军用品当然好了
2. 烤饼干膨胀
压缩饼干一般能量都很充足，还有就是饼干一到胃里，就迅速膨胀，膨化且比一般饼干膨胀体积大，匀速充满胃里…所以你就感觉吃一点点就饱了
3. 什么是膨化饼干
是。
膨化食品是指以谷物、薯类或豆类等为主要原料，经焙烤、油炸、挤压等方式膨化而制成的体积明显增大，具有一定酥松度的膨化食品。
膨化食品主要分为焙烤型、油炸型、直接挤压型、花色型及其他型。其中花色型膨化食品是以焙烤型、油炸型或直接挤压型产品为坯子，用油脂、酱料或果仁等辅料夹心、注心或涂层而制成的膨化食品。采用微波、气流或真空等方式膨化制成的膨化食品称为其他型膨化食品。
饼干是以小麦粉为主要原料，加入糖、油脂及其他原料，经调粉、成型、烘烤(等工作制成的口感酥松或松脆的食品。按国家标准分类，饼干产品又分为酥性饼干、韧性饼干、发酵饼干、压缩饼干、曲奇饼干、夹心饼干、威化饼干、蛋圆饼干、蛋卷、煎饼、装饰饼干、水泡饼干、其他饼干等种类。
从膨化视频的定义以及饼干的成分以及制作流程中我们不难看出，饼干是属于膨化食品类的，还有我们平时吃的膨化面茶以及压缩饼干等都属于膨化食品。在平时的时候，大家要少吃各种各样的膨化食品，一旦吃多了就容易发胖。
4. 饼干膨松剂
答：膨松剂分工业和食品级，食品级的膨松剂是能吃的，膨松剂一般饼干、蛋糕、面包等会添加的。
5. 饼干膨胀剂
我觉得应该不是，自助一般种类繁多，你吃些乱七八糟的水果啊，甜点饼干啊，喝饮料啊，要吃重点是几本饱了，要不然自助怎么赚钱，反正我是这样，不知道你是不是不太一样