家用做饼机(家庭用煎饼机)

海潮机械 2023-02-04 01:09 编辑:admin 269阅读

1. 家用做饼机

用料:

普通面粉350克

热水(不是开水)230克左右

盐随意

椒盐随意

植物油适量

制作方法:

步骤 1

分多次往面粉里加入热水,边加边用筷子顺时针方向搅,水要用温热的水,但不是开水!用手摸着有温度,但也不至于烫手即可。不要一次把水全加完,要分次加,以免过多。因为面团比较粘软,所以全程可用筷子搅,不用上手。搅成一个团时,盖上盖子醒面20分钟左右。

步骤 2

20分钟后,可以用手揉面了,这时面虽软,但已经不那么粘手了,撒些干面粉,将面揉成团。

步骤3

继续醒面20~30分钟。

步骤 4

醒好后直接把面团放在案板上擀开(千万不要再揉了),擀成一个大薄片(大概50x35厘米左右),案板上要随时撒干面粉防粘哈。

步骤 5

然后在面片上均匀的涂抹一层油,撒上2g盐和一些椒盐。椒盐可在超市买,也可以自己做。

步骤6

卷好后用刀切成3份或4份。我切的是4份。

步骤 7

每份切口捏上按扁,稍微放置5分钟后,取一个小面团擀成直径约为18厘米的圆形饼坯。

步骤 8

擀面饼的同时把平㡳锅上火预热,保持中火,放入饼坯。一分钟左右翻面,并用刷子给这面刷上一薄层油。再一分钟后翻回来给另一面也刷上一层薄薄的油。

步骤 9

烙饼时多翻动,来回翻几次,饼就熟了(大约3分钟左右)。

2. 家庭用煎饼机

煤气还是电好,主要考虑一点就可以了,你这边的电多少钱,煤气又是多少钱,如果商业用电的话,最低也的1.3左右,而液化气的价格是3块钱左右,看一下煎饼果子机的用电量,我想肯定是比液化气贵的。液化气跟电用的在购买的时候价格就是有区别的,电的价格会便宜些,液化气的会稍微贵些。

3. 家用薄饼机可以做什么

首先将薄饼机的电源给插上,然后将开关键打开使其进入到预热的状态中,预热两分钟左右后便可以开始操作了。

将预热好的薄饼机放入到事先准备好的面糊盆中,然后再迅速拿起翻转,看到面糊烤干后再倒转薄饼机,饼皮就烤好了,可以连续制作并且无需重复开关。

4. 自动做饼机

1.自动上糊,面糊会被自动喷到灼热的鏊面上。

2.自动刮糊,鏊子自动旋转,在刮板的作用下,面糊被均匀的刮在鏊子上做成煎饼。

3.自动揭饼,煎饼做熟后,机器会自动用铲刀将煎饼从鏊子上产起来。

4.自动拿煎饼,煎饼与鏊面完全分离后,扒煎饼的电机立刻下降,用爪子将煎饼迅速拖到传送带上。

5.自动洒水,到达传送带后洒水机器会迅速洒水,像毛毛细雨喷洒在煎饼上。

6.自动摞煎饼,洒水15秒后,链子将煎饼自动摞在加工完的煎饼上,防止煎饼粘连。

5. 家用烤饼机

1:蛋、酸奶打至蓬松,颜色变浅。

2:面粉先用2杯和黄糖、泡打粉、盐拌匀。再加入切成小丁的奶油拌匀。

3:一个柳橙洗净,用擦丝器把外皮擦成细丝,和蔓越莓干及剩下的1/4杯面粉拌匀。

6. 家用做饼机器要多少钱一台

做花生饼的小工具多500~1000块钱不等。

品牌名气越大的机器价格就贵一点,不过这种做饼的机器不需要什么技术,买一个普通的品牌就可以。推荐购买小熊牌的机器。小熊牌的机器外观好看,性能也做的很好,主要是价格很合适。

7. 做饼机可以做什么

- 准备食材 -中筋面粉 150温水 80-90g小葱 5棵食用油 2勺中筋面粉 2汤匙食盐 0.5小勺- 步骤 -1.温水(稍微烫手的温度)冲进面粉中,用筷子搅拌成面絮状。2.揉成面团。一开始会有点黏手,慢慢揉就会变光滑。3.用个大碗盖住面团,静置半个小时。4.锅里加2勺油,放小葱段,炸到小葱焦黄,捞出小葱丢弃。5.小碗中加两汤匙面粉,一小勺盐,倒进热的葱油,做成油酥。6.小葱切成葱花。7.面团擀成长方形。8.抹上油酥,洒上葱花。