1. 小型饼干模具
福州第十九中学旁边的烘焙店有卖
2. 自制饼干模具
用线切割后，钳工锉削制作。
3. 饼干的模具
一、模具问题模具本身粗糙或处理不当。解决的办法是镀锌、镀铬、镀铁氟龙。
二、模具内积有污物解决的办法是，少量的用针挑干净。大面积的用洗模液洗清，造成这种问题的主要原因是欠硫，在欠硫以后有少量的积胶没清理干净，积胶再粘橡胶，越积越多使模具无法正常生产。还有喷脱模剂越喷越多，使模具内大量积存有机硅造成粘模更加严重，解决的办法还是洗模。
三、胶料配方问题首先是胶料本身的热撕裂强度差，当模具比较毛糙时，很易使胶料小颗粒断裂在模内，越积越多造成粘模，解决的办法是并用一些如天然胶之类的热撕裂强度高的橡胶，将模具做干净。
4. 做饼干模具
模具上铺一层油纸，然后将揉好的饼干原料放在油纸上拍打成模具的形状。
5. 小型饼干模具厂家
撕下一张铝箔。
铝箔纸DIY创意饼干模具做法 怎么自制饼干模具 22将铝箔沿长边横向铺开。
铝箔纸DIY创意饼干模具做法 怎么自制饼干模具 33折出约1.3cm至2.5cm的边。
铝箔纸DIY创意饼干模具做法 怎么自制饼干模具 44继续折，直到折出坚硬的铝箔条。这样的厚度能够助其成型。
铝箔纸DIY创意饼干模具做法 怎么自制饼干模具 55将铝箔条折成任何你想要的形状。铝箔越长，意味着折出的条越厚。试着将铝箔条沿不同的方向折叠，找出不同的方法来捏出形状。
铝箔纸DIY创意饼干模具做法 怎么自制饼干模具 66当你折出你想要的形状，用胶带将两端粘在一起。粘合剂取手边方便的，只要确保干净就行。你可以用普通的透明胶。
小提示
6. 手工做饼干模具
饼干盒是不能作为烘烤器具的。一般饼干盒都是由塑料做成的，放到烘烤里容易产生变质引起中毒。帮我们做烘烤饼干或者是蛋糕时要使用正确的模具。比如说蛋糕模具，饼干模具，蛋挞模具，一般这样的模具多为不锈钢的。也可以用微波炉的专用碗做器具。
7. 模具小饼干的做法大全
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准备食材： 基础饼干：黄油150g，糖粉100g，低筋面粉300g鸡蛋 1个（50g）。 糖霜：烘焙蛋清粉10g，糖粉130g，清水25g+再另外加约10g（根据实际情况）
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做法： 鸡蛋打散备用。黄油软hua，（轻按压就有坑的程度），用刮刀搅匀，筛入糖粉，反复按压翻拌后再用电动打蛋器搅匀，打至糖粉全融和。
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分2-3次倒入蛋液，打发至黄油细腻蓬松，（如果打出来像嫩炒鸡蛋就继续打，说明没融和） 筛入低筋面粉，直接下手抓拌，抓拌至无干粉后，揉成光滑的面团。
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面团擀成4mm厚的面片，用模具按压出形状，再整个拿去冷冻1小时，这样饼干就很好转移到烤网上。
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烤箱上下火150度，烤15分钟，再焖5分钟，拿出晾凉，基础万圣节饼干就完成了。
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（另外做了个房子饼干，方子一样，不过没有模具得先冷冻再切形状）
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糖霜用烘焙蛋清粉、糖粉，加温水打发至蓬松有纹路，再少量多次的加水打发，使糖霜挖一大勺可以成连续不断的线落下。 糖霜做好后，调色并挖入裱花袋，给饼干挤上糖霜后，再35度烤前20分钟后即可。