1. 散装威化饼干
叫三明治雪糕,也是九零后们都吃过的,外面一层类似威化饼干的东西,里面则是冰淇淋夹心,有草莓口味和香草口味的,也是软软糯糯的口感,吃下去不会太冰,就像在吃华夫饼一样,很让人满足。
还有特别可爱的七个小矮人,里面有七个小小的冰棍,各种颜色和口味,和小伙伴们一起分享也不心疼,形状和小蘑菇差不多,有时候一家人都会共吃一包呢。
2. 威化饼干的配料
香草华夫饼的配方最早是由古斯塔夫•A•梅耶尔在19世纪发明的,他将这一配方卖给了纳比斯科,后者在1898年将这些饼干称为“香草华夫饼”。这应该是最早的威化饼干的由来了。
3. 威化饼干是饼干吗
生酮威化饼减肥还是有作用的,但是这种威化饼干减肥是副作用的,原因如下。
生酮威化饼干是属于生酮饮食的一种。生酮饮食之前是用来辅助治疗儿童顽固性的癫痫,严格的减少粮食的摄入,来增加蛋白质和脂肪的摄入。通过减少粮食摄入,机体会通过燃烧脂肪进行减重。生酮减肥是一种不科学、不健康的方式,虽然短时间可能会带来体重的下降,但是减重结束后通常会出现反弹。另外,还可能会引起胃肠道反应,如腹泻、呕吐、便秘等,严重的会引起酮症酸中毒,危及生命。因此尽管生酮威化饼干有用但是不建议吃这种饼干来减肥。
4. 威化饼干和压缩饼干
饼干是焙烤食品业中的主要产品之一,在我国已有几十年的发展历史。原轻工业部于1988年首次提出制定全国统一的饼干标准,根据当时饼干的特点,共制定了十三项相关标准,于1991年颁布实施。2005年进行修订。
据不完全统计,目前饼干年产量近百万吨。由于饼干是焙烤食品中的重要产品,它与人们的日常生活密切相关,为了加强行业管理,提高产品质量,更好地引导我国饼干行业的发展,更好地适应国内外贸易市场的需要,保护消费者的合法权益,我国将十三项饼干系列行业标准整合为国家标准。
该项国家标准将代替十三项饼干行业标准,使我国《饼干》标准更加统一、合理。该标准号为GB/T 20980-2007,批准日期:2007年6月12日,实施日期:2008年5月1日。 被代替的十三项行业标准的名称分别为: QB/T 1433.1-2005《酥性饼干》
QB/T 1433.2-2005《韧性饼干》
QB/T 1433.3-2005《发酵饼干》
QB/T 1433.4-2005《压缩饼干》
QB/T 1433.5-2005《曲奇饼干》
QB/T 1433.6-2005《夹心饼干》
QB/T 1433.7-2005《威化饼干》
QB/T 1433.8-2005《蛋圆饼干》
QB/T 1433.9-2005《蛋卷及煎饼》
QB/T 1433.10-2005《装饰饼干》
QB/T 1433.11-2005《水泡饼干》
QB/T 1253-2005《饼干通用技术条件》
QB/T 1254-2005《饼干试验方法》
5. 威化饼干百度百科
个人口味不同,所以不能说是统一的标准,只能给个人感受了。
意大利的莱家Loacker威化饼干,吃过挺多次,尝试过挺多口味的。
经典的是榛子味,然后还有香草味比较多见,提拉米苏口味也不错。
然后还出了新口味,双重巧克力味和抹茶味。
6. 威化饼干 苏打饼干
就国产的来说,美丹的芝麻和香葱口味非常经典,而且无蔗糖,适合喜欢天然口感和意在控制体重的人群。
康师傅三加二苏打夹心则因为馅料比较独特一直卖的还好,但我个人不喜欢,添加剂色素太多。
日盈的海苔苏打稍微有一点油,但口感和带给人的满足感是其他任何一款同类饼干无法比拟的。(后来吃到的自然之颜方形苏打更为酥脆)
太平苏打真的是…太平淡了,没有什么特色。三层高钙的结果就是太厚,没有薄脆的口感,大大减分。有奶盐和香葱味道,都勉强。香港嘉顿比较松脆,但不如当家产品威化饼出色。
台湾有种薄盐苏打,很多零食店都可以看到,紫菜海苔味浓郁,看个人喜好。进口的来说,
网上卖的最火的是马来西亚AJI,10块钱一大包,富含膳食纤维,无蛋无奶…估计题主不一定喜欢。韩国的CROWN包装很漂亮,而且一小袋,可以控制食量,吃不掉也不会变潮