自己做饼干模具(diy饼干模具)

海潮机械 2023-01-17 19:35 编辑:admin 247阅读

1. diy饼干模具

自制饼干模具的做法

1.

把易拉罐剪成条,小心碰到边

2.

自作各种照型,用透明胶带封口

自制饼干模具成品图

烹饪技巧

2. 用饼干模具怎么做饼干

用线切割后,钳工锉削制作。

3. 怎么自制饼干模具

1.垫油纸/油布可以让面团不沾

烤小点心、曲奇饼干或蛋糕底的时候,油纸和油布就是得力的帮手了。在烤盘底部垫一块尺寸适宜的油纸或油布,能有效防粘,还省去了洗烤盘的麻烦。

2.抹黄油可以让面团不沾

操作之前先把手上的水擦干,拿起一小块软化好的黄油,不用融化,直接均匀地涂抹在干燥无水的模具壁和底部。

4. 做饼干模具

可以。我们在制作饼干的一个模具的话,也是可以用来制作我们的一个月饼的,但是我们在制作月饼的时候,一个饼干的模具的话,他可能是会显得比较小的,所以我们在制作一个月饼的时候,他带的一个饼干的模具的话,我们在制作月饼。其实是比较不合算的。

5. 饼干模具自制

食材清单:

黄油 60g 、 细砂糖 40g 、 蛋液 20g 、 低筋面粉 120g 、 奶粉 15g

烹饪步骤:

步骤1/8

准备好所有材料鸡蛋里面我加入了一点点香草精(没有可以不加)

步骤2/8

将黄油软化,放入白砂糖,打至微微发白即可

步骤3/8

蛋液少量多次添加,让蛋液和黄油充分融合(一定要少量多次哈,不要急)

步骤4/8

将面粉和奶粉筛入盆中,揉成光滑的面团把面团放入冰箱冷藏至少30min

步骤5/8

将冷藏过的面团上下铺上保鲜膜或者油纸,擀成2mm的面饼

步骤6/8

用漂亮的模具按压出形状

步骤7/8

把烤盘垫上油纸,小心的把它们移到烤盘中烤箱预热,150度烤18分钟

最后一步

冷却后,即可食用