1. 薄饼机沾不上面糊
首先需要将黄油软化成液体，然后将所有食材倒入和面盆中，利用和面盆将食材搅拌均匀。
可以看到和面盆搅拌出的面糊非常细腻，然后将面糊静置10分钟。
接下来，先将薄饼机加热30秒左右，然后倒扣伸入面盆中，蘸取面糊，1-2秒提起。
翻转主机，等待大概20秒钟左右即可，然后倒扣主机，饼皮就会自动脱落啦，超级方便！
整个过程我大概做了8张饼皮，耗费的时间很短，也就几分钟。
接下来先平铺一张饼皮，在饼皮的一边放入适量肉松，挤少许沙拉酱，然后卷起，再取一张饼皮叠在刚卷好的肉松蛋卷下面，放入适量肉松，挤少许沙拉酱，再卷起，依次重复上面的操作。
最后再将卷好的肉松蛋卷切成小块，就大功告成啦！
2. 薄饼机为什么面粘不上
如果面糊老是粘不上薄饼机，很有可能是因为面糊非常的稀薄，导致粘不住。直到搅拌均匀之后，再往里面加入水，然后放入一些比较喜欢的调味品，在进行第二次搅拌。
最后还要往盆子里加入适量的面糊，加入面糊之后，如果喜欢吃辣的人，可以往里面再加入辣椒，这样到时做出来的薄饼会更香更辣，薄饼做好之后，就要把薄饼机进行加热。
3. 薄饼机为什么沾不上面糊
首先将薄饼机的电源给插上，然后将开关键打开使其进入到预热的状态中，预热两分钟左右后便可以开始操作了。
将预热好的薄饼机放入到事先准备好的面糊盆中，然后再迅速拿起翻转，看到面糊烤干后再倒转薄饼机，饼皮就烤好了，可以连续制作并且无需重复开关。
4. 薄饼机挂不住面糊的原因
机器本身的温度,可以避免面糊粘在薄饼机上过于牢固以至于掉不下来
5. 薄饼机沾不上面糊怎么办
用料
薄饼材料:
苦荞麦蛋糕粉 200克
鸡蛋 2个
清水 350克
盐 5克
五香粉 1克
食用油 10克
土豆馅:
土豆 两颗
蒜头 三瓣
小红椒 一颗
食用油 适量
食用盐 适量
醋 一汤勺
火腿肠 一条
做法步骤
1、把薄饼材料入盆，分次加入清水，用手抽搅拌均匀。
2、搅拌到没有颗粒的面糊，静置消泡15分钟左右。
3、面糊静置的时间，我们可以来切土豆丝。还有火腿肠也切成小条。
4、切好的土豆丝冷水入锅，煮开后就捞起，滤去水备用。
5、静置好的面糊倒入薄饼机配套的盆里，表面不要有气泡。
6、薄饼机先加热，然后一粘一提，再加热40秒钟左右就可以揭下来了.
7、煎好后的薄饼。这个面糊的状态我觉得煎出来厚薄还是比较适当的。我这个量可以煎18张左右。
8、饼皮都煎好后，我们就可以来炒土豆丝了。 热锅加入适量的油，放入切碎的蒜米。稍微爆一下香。
9、放入切小条的火腿和切碎的小红椒，炒香。
10、再倒入土豆丝，翻炒均匀。
11、加适量的盐，大概一汤勺的醋，翻炒均匀。
12、熟了就可以出锅盛盘啦！
13、吃的时候就用饼皮卷入适量的土豆丝。