1. 切蛋糕机视频教程
可以使用牙线或粗丝线。 首先准备牙线,握住两端,然后将一端紧紧缠绕在手指上。拉紧牙线,然后沿直径切割第一块。
在蛋糕上方水平拉紧牙线,然后水平向下压。切割后,松开没有套紧一端的手指,然后慢慢拉出另一端的牙线。剩下的操作是一样的。另外也可以在切蛋糕的时候,每切一刀就过一下热水,可以保证切刀的干净,就不容易切烂了。
2. 蛋糕切块机视频
你好,依题意可得:把一个8寸的蛋糕先一刀切两块,再把两块切一刀变成四块,再把四块切一刀变成8块,再把8块切一刀变成16块,所以最少切四刀才可以。然后要注意的就是再切的过程中不要让里面的馅料流出来,所以这个是千万要注意的,你用的切蛋糕的刀就要非常的薄,然后力气不要太大。
3. 切蛋糕机视频教程全集
多层蛋糕的切法
1)如果蛋糕是圆的,可以先沿着对角线切成一个大块,然后再分成小块。
2)如果蛋糕多层的,那就从底层开始切,然后中层,然后最上面
3)另外,像父母这辈的的人都多半没有在婚礼上切过蛋糕,可以为双方父母在婚礼上准备一个,让他们也来个切蛋糕仪式!
4. 蛋糕机怎么做蛋糕视频
【使用方法】
材料基本比例:
两个鸡蛋、两勺白糖、两勺面粉(面粉请选用筋粉或低筋粉)
制作方法:
1、将鸡蛋放入有深度的容器中,加入白糖,一顺时针的方向搅打(5分钟左右),直到将鸡蛋打到发白,有发酵感、粘稠度。使鸡蛋膨胀到原来的两倍以上,鸡蛋内充满气泡;
2、将面粉均匀撒入打好的鸡蛋内,上下调匀直到没有面疙瘩;
3、将调好的面糊放入预热的蛋糕机中即可。
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这个是灿坤蛋糕机的。
5. 切蛋糕的视频
用抹刀呗。第一步是收边,用抹刀呈30度角与转盘表面,贴住蛋糕底边,转动转盘,同时回慢慢回握抹刀,收掉蛋糕底部外边紧贴转盘表面的一圈奶油。这样子当后面把蛋糕撬起的时候底边外部才不会全是毛刺状。
第二步,刮离,把抹刀紧贴着转盘表面插到蛋糕底部,再转动转盘一圈,把蛋糕底部奶油刮离转盘表面。
第三步,撬起。用抹刀把蛋糕撬起到三公分左右,把另一手掌可以放入蛋糕底部托起蛋糕。
第四步,转移,用手掌和抹刀托着蛋糕离开转盘,放到垫子上。
第五步,抽离,先把手掌拿出蛋糕底部。再抹刀尖下压,边压边抽出抹刀。
第六步,修饰,这步也没有办法,不然蛋糕的底部外边总有点儿毛边的感觉。所以要在底部作一圈围边才好。