1. 小型月饼机
接通电源，打开面板上的电源开关，指示灯亮，将温控器设定到预定温度，此时绿色加热指示灯亮。当上热板达到预定温度后，红色恒温指示灯亮。
封口机工作后，电热装置在加热和保温状态中不断交替，即绿色和红色指示灯将不断交替显示
2. 小型月饼机器
答：1.开机：机器接通压缩空气，人面对操作面板站立，打开主电源，打开设备的电源开关，按下启动按钮，此时操作面板显示的数字代表切刀的位置。
2.装纸管：向下扭动机身右端的气缸阀门把手，此时旋转轴左端的纸管夹头打开，旋转轴右端的固定装置打开，将纸管从旋转轴右端穿入到最左端，向上抬起气缸阀门把手，夹紧纸管并固定旋转轴。
3.切割：转动切刀平台手轮，将切刀调节到纸管右端面以左约15毫米的位置，按下“启动”键，旋转轴转动。按下“进刀”按钮，切刀靠近纸管进行切割，当纸管被切断后立即按下“退刀”按钮，按下“复位”按钮将操作面板上的位置清零。向左移动切刀平台使操作面板上的示数与所要切割的纸管长度相同，进刀切割，退刀清零，此时，完成一根目标纸管的制作。向左移动切刀平台继续下一根纸管的制作。
4.卸纸管：当旋转轴上的纸管切割完成后，按下“停止”键，向下扭动气缸阀门把手，取下纸管，分类摆放。
5.连续生产：重复上述步骤2、3、4即可进行连续生产。
3. 小型月饼机分解图
一，金谷亭
济宁金凤食品有限公司
二，瑞华食品
烟台瑞华食品有限公司
三，益利思
济南市益康食品厂有限公司
四，周村烧饼
山东周村烧饼有限公司
五，日冷食品
山东日冷食品有限公司
六，康泉食品
山东康泉食品有限公司
七，南沪
烟台市南沪食品有限公司
八，恒盛斋
潍坊恒盛斋食品有限公司
九，稻香园
山东稻香园食品有限公司
十，川蜜食品
济南川蜜食品有限责任公司
4. 小型月饼机价格
工作原理：和好的面和拌好的馅分别放入面斗和馅斗，启动开关，机器自动将馅料包入面皮内，调节输面、输陷控制开关，经捏花成型即可做出所需克数的制品，并经由输送带送出
5. 小型月饼机对馅和面的要求高吗
可以。
月饼模具的用处其实挺大的，它还可以用来做糕点。在用月饼模具制作糕点的时候，记得要在月饼模具的内侧刷上一层油，这样就不会黏在月饼模具上面。
当然，它还可以用来做馒头。将发酵好的面团揉成差不多的形状然后就可以放入月饼模具中倒扣按一下，取出来后可以用刀去掉其他多余的部分，这时候的馒头就已经成型了。
6. 家庭用小型月饼机
月饼包装盒是要用到出版机，印刷机，粘盒机
7. 小型月饼机出的怎么底部包不住
做月饼总是被模具粘住一般有以下几个原因：
1、饼皮在做的时候加入的枧水太多了；
2、将月饼压入模具的时候没放适量的面粉；
3、月饼模具太干燥，润滑程度不够；
解决办法：
1、在饼皮制作的时候加入适量的枧水，不宜太多；
2、包好月饼之后，放入月饼模具之前，撒适量面粉；
3、在月饼模具内涂少量花生油，增强润滑~