1. 20升打蛋器
燃气烤箱新南方牌一层两盘3500元，打蛋机20升恒联1700元，面包醒发箱不锈钢15层厨宝牌1500元，烤盘厨宝的15元，鲜奶机1700元，蛋糕展示柜制冷的4000元，立式制冷的4000元，工作台不锈钢的1000元，打蛋刷三能牌37元，耐高温纸10元，刮板应该是送的，裱花嘴好的150元，蛋糕粉白紫荆70元，面包粉红紫荆750元，蛋糕油奥特67元，塔塔粉奥特35元，鲜奶油金钻的12元，吉士粉奥特38元，裱花软膏20元，巧克力戴妃40元，鲜奶精奥特38元。主要原料就是这些，再有就是其它烘培原材料了，那就要根据个人要做的产品有选择性的购买了，以上的价格都是买一个
2. 20升打蛋器最少打几个蛋
30个蛋挞液配方比例：
配方：30个 半成品蛋挞皮（30个蛋挞的量）蛋黄6个、全蛋1个、淡奶油380克、牛奶210克、炼乳85克、吉士粉13克、细砂糖90克。
工具：烤箱、电子秤、打蛋盆、手动打蛋器、蛋清分离器、面粉筛。
烤制时间：180度上下火 15~20分钟（蛋挞表层有焦糖斑块出现即可）。
烘焙常识小科普：1.蛋挞好吃的精华之处在于配料淡奶油的使用，想做出极品好吃的蛋挞就一定要选择优质的淡奶油。
3. 20升打蛋器能打公斤面粉
200g面粉换算成斤两的话是4两面粉，500g是1斤，如此推算下去就行了。四两啊 五十克一两一两是50克而200克除以50等于4也就是4两200克就是四两啊，一两是50克，500克是一斤200克等于4两一次性的纸杯大概是快一杯了这样正常大小的那种
4. 20升打蛋器什么牌子好用
小熊
广东小熊电器有限公司，小家电行业著名品牌，广东省民营科技企业，最具创新力网商之一，国内创意小家电领域的知名企业之一，集研发、生产、销售为一体的精致创新小家电专业供应商。
东菱
东菱是广东新宝电器股份有限公司旗下品牌，始创于1995，公司以“东菱”为核心品牌。专业生产、研发、销售电热水壶、食品料理机、咖啡壶、打蛋机、面包机、多士炉、微波炉、电烤箱、油炸锅、电烫斗等时尚小家电，产品95%出口海外发达国家，是享誉全球的厨卫小家电基地，其中电热水壶、咖啡机是国内最大的出口商。
九阳
全球知名豆浆品牌，中国知名厨房电器品牌，也是豆浆机行业的领跑者，并致力于 电饭煲 、 榨汁机 、 料理机 、 面条机 等适合中国人的产品。九阳始终鼓励消费者向家人表达爱，亲手做一杯豆浆或者一顿晚餐，是对家人最好的呵护与关爱。2018年杨幂代言九阳豆浆机，幂制豆浆，喝出美丽。
5. 20升打蛋器打多少蛋清
食材：低筋面粉或者蛋糕粉 3勺、鸡蛋 4个、牛奶 3勺、油 1勺、糖 4勺、白醋或者柠檬汁 几滴、工具：电饭锅1.2升、打蛋器。
做法：
1.蛋黄与蛋清分离，放入无水无油的碗中，蛋清中加入几滴柠檬汁或者白醋打发。打蛋器打发蛋清过程中，糖分三次加入蛋清中，打至硬性发泡。
2.蛋黄倒入无水无油的锅中，加入糖和牛奶，用打蛋器均匀搅拌，再加入低筋面粉或者蛋糕粉，搅拌一下，调成有一点点流动性的糊。
3.分三次将打发好的蛋清倒入蛋黄糊中，搅拌的时候手法与炒菜差不多，用铲子从下向上翻拌，这样不容易消泡。
4.给电饭锅内部抹上油，倒入搅拌好的蛋糕糊，倒好后将锅震动几下，排出泡泡。放入电饭锅中盖上盖子，按下蛋糕键，大概四十分钟左右就好了。
6. 20升打蛋器能放多少个蛋清
一斤面需要放15g到20g泡打粉。
电饭锅蛋糕做法如下：
主料：
低筋面粉100g、鸡蛋4枚、芒果1个
辅料：
炼乳60g 、牛奶50ml、白砂糖45g、 色拉油60g、泡打粉3g
步骤如下：
1. 鸡蛋和蛋清分开，要小心，蛋清中可不要有蛋黄液。
2. 芒果切小块打成芒果泥。
3. 用刮刀将蛋黄碾碎，加入色拉油拌匀后，加入炼乳拌匀，加入牛奶拌匀，再加入芒果泥拌匀，筛入100g低筋面粉与泡打粉，搅拌均匀。
4. 用打蛋器低速将蛋清打出鱼眼泡泡状，加入15g白砂糖。
5. 继续用打蛋器低速将蛋清打出肥皂泡泡装，加入15g白砂糖；继续用打蛋器低速将蛋清打出纹路，再加入15g白砂糖。
6. 这时候打蛋器转高速继续打发蛋清，直至干性发泡状，就是拉起直角不弯曲。
7. 将打好的1/3蛋清糊加入蛋黄糊糊，上下左右搅拌均匀；再加入1/3蛋清糊，上下左右搅拌均匀；最好加入剩余的蛋清糊，上下左右搅拌均匀。
8. 电饭煲内涂上一层薄薄的黄油，按下煮饭键，待其自动跳到保温的时候，将电饭煲取出。
9. 按下煮饭键，不到5分钟就自动跳到保温了，这时在电饭煲的排气口覆盖上一条干净的湿毛巾，20分钟后，再按下煮饭键，不到5分钟又自动跳到保温了，再用湿毛巾覆盖在电饭煲的排气口上，20分钟后就完成。
10. 取出后让其自然凉下来，在蛋糕凉的过程中会自己收缩，和电饭煲内壁自然脱离，轻轻一扣就出来。
7. 20升打蛋器有保险吗
制作六寸生日蛋糕需要400克的淡奶油。
通常6寸，张张简单点就可以制作300克，具体量取决于您裱花的复杂程度，为了保险一点就可以用400克的淡奶油。
做一个6英寸的蛋糕步骤：
1：分离蛋黄蛋白，分别放入不含水、无油的容器。
2：取一个干净的无水无油容器，加入10克糖粉，油和牛奶搅拌均匀。再加入低粉过筛拌匀，不要搅拌过多，以免面粉起筋。
3：再将3个蛋黄搅拌均匀。
4：接着开始打发蛋白，用打蛋器将蛋白打至大眼泡泡呈鱼眼状，再加入1/3的细砂糖(10克)，继续搅打直到蛋白开始浓稠，呈粗泡沫，再加入1/3糖(10克)。持续搅拌，直到蛋白质更加浓密细腻，表面出现不消色纹路时，加入剩下的1/3糖。(如果一次加糖太多，会妨碍蛋白质的打发，所以打蛋白的时候，一般习惯采用分次加糖的方法。)
5：继续打一会，当提起打蛋器时，蛋白就能拉出弯曲的尖角，表示已经到了水泡的程度。但仍未停止，仍需继续搅拌。在提起打蛋器时，蛋白质能够将短而直立的尖角拉长，表明已经达到了干性起泡的状态，可以停止搅打。(注：打到干发后，不要再继续打了，如果搅打过头，蛋白开始成块状，会导致戚风蛋糕制作失败。)打蛋白这个过程我用打蛋器的中速一般20分钟左右就可以了。
6：这个步骤要稍微快一点哦，把1/3蛋白加入蛋黄糊里。轻轻的用橡胶刮刀翻拌均匀(从底部往上翻拌，千万不能划圈搅动，以免蛋白质消泡)。搅拌均匀后，再将所有蛋黄糊倒入盛蛋白盆中，用同样的方法翻拌均匀，直到蛋白和蛋黄糊完全混合。
7：将混合好的蛋糕糊倒入6寸模具，表面尽量抹平，用手在模具上用力两次震动，把里面的大气泡震出来。倒入预热过的烤箱中层，烤箱提前预热10分钟，温度170度，大约35分钟。将蛋糕从烤箱中取出，立即倒在冷却架上，待其冷却，然后脱模。
8. 20升打蛋器强力款和普通款的有什么区别
广东人号称什么东西都吃，什么东西都敢吃，天上飞的，陆上走的，水里游的，洞里爬的，一网打尽。外地打趣地传言说广东人会飞的除了飞机，有腿的除了凳子，什么都敢吃。这话当然夸张，但广东人食材的取材范围确实很广，但是普遍偏清淡。
广东北有山区，南濒大海，地处热带和亚热带，物产非常丰富，所以，广东人喜欢吃的范围也非常大。
广东人敢为天下先的精神也体现在饮食上，除了在广东菜里敢于尝试菜品的各种新取材，对外来的各种烹饪和食物都愿意尝试，所以，广东人喜欢吃的东西非常广泛。我有幸识得几位广东好友，他们都是广东东莞市的本地人，在他们盛情款待中也是一饱口福了。
广东人喜欢喝早茶，喝早茶当然就离不开各种茶了，一般说有红茶、绿茶、乌龙茶、花茶、元堡茶、普洱茶、菊花茶、玫瑰茶、铁观音等等。而重头戏则是在喝茶的同时，作为主食，也是广东人的特有早餐－－『点心』。
至于“点心”就格外丰盛了：
面点类有猪肠粉、虾仁粉、卷粉、马蹄糕、马拉糕、蛋挞、叉烧包、豆沙包、莲蓉包、椰蓉包、水晶包、小笼肉包、小笼虾仁包、小笼蟹粉包、南瓜饼、烧卖、葱油饼等等，还不算各种各样花色繁多的小点心。
汤粥类的有皮蛋粥、鸡丝粥、牛肉粥、鱼片粥(生汆)。
肉类的有：小笼排骨、小笼丸子、荷叶鸡、纸包鸡、酱凤爪、酱牛肉、酱肚条、酱排骨、烧鸡、烧鹅、烤猪肉、叉烧肉…品种多得你数不清。