1. 厨师机打全蛋大概时间
首先，将机器放在平坦的桌子上，让底部的四个吸盘牢牢吸住机器，防止机器在工作时晃动。
然后，向上转动侧锁开关，抬起机头。然后将搅拌浆或面团钩和蛋笼放在旋转杆上。将需要搅拌的食物放入搅拌桶。
然后，向上转动侧锁开关，抬起机头。机头升起后，将搅拌浆或面团钩、蛋笼（这里以桨叶为例）安装在旋转杆上。注意，装好后应逆时针旋转，以免工作时脱落。将需要搅拌的食物放入搅拌桶中。放入食物时，体积不应超过桶内标示的MAX线。食物准备好后，按下去，直到听到咔嚓一声，锁定厨师机的机头。接下来，接通厨师机的电源。接通电源后，厨师机上的指示灯会亮起。
最后，我们转动下档开关，将其调整到所需位置，然后厨师机将立即开始工作。由于厨师机的转速很高，操作不当容易发生事故。因此，在接通电源前要做好一切准备工作，这样才是安全的。厨师机使用注意事项：安装更换零件，使用后和清洗前必须关闭机器并拔掉电源。不要用手指触摸机身的运行部分或安装在机身上的配件。不要让机器自己运行。不要使用损坏的机器。
2. 厨师机打全蛋大概时间几分钟
食材：高筋面粉170克，牛奶88克，细砂糖50克，黄油20克，奶粉12克，鸡蛋40克，盐3克，干酵母5克。
做法：
1.准备原料
2.面包机倒入牛奶，鸡蛋，盐，糖
3.再倒入酵母，奶粉，面粉
4.面包机20分钟揉成团
5.可以基本来出膜
6.倒入黄油
7.面包机再揉面40分钟，出手套膜即可
8.发酵两倍大排气
9.分成剂子松弛15分钟
10.整形，卷成牛舌
11.二次发酵到两倍大小，刷上蛋液
12.烤箱160度烤40分钟即可
13.成品：
3. 厨师机打蛋清一般多久
8寸零失败蛋糕的做法烤箱做法
用料
低筋面粉 60克
鸡蛋 3个
细砂糖 50克
牛奶 50克
食用油 30克
玉米淀粉 5克
做法步骤
1、超简单的纸杯蛋糕
2、✅蛋黄蛋清分离，蛋黄部分加入20g细砂糖拌匀 ✅牛奶和玉米油搅拌均匀成乳化状，倒入蛋黄中充分搅拌。 ✅筛入低粉至蛋黄中，搅拌至细腻无颗粒。
3、✅长帝厨师机打发蛋白，蛋清中先加入10g细砂糖，打发至大气泡。第二次加入10g细砂糖打发，第三次加入剩余的10g细砂糖打发至干性发泡，可以立起尖尖角即可。
4、✅取三分之一的蛋白霜倒入蛋黄糊中翻拌 ✅翻拌好的面糊倒入剩余的蛋白霜中，Z字型翻拌均匀。
5、✅将面糊倒入纸杯中，约8分满。 ✅烤箱提前预热。然后将蛋糕放入烤箱中层，上下火150度烤40分钟左右。
6、这个是六寸戚风蛋糕的方子，只是烘烤温度不一样。可以做11个纸杯蛋糕。
4. 用厨师机打蛋白用多长时间
制作全蛋海绵蛋糕不要用冷藏后的鸡蛋，最好用常温的，或者隔温水将鸡蛋打发
2：关于全蛋的打发，时间相对较长，具体和打蛋器的功率有关，一般家用手持式打蛋器需要10分钟左右
3：关于蛋糕糊翻拌手法，不要画圈拌，用切拌的方式
5. 有厨师机还需要打蛋器吗
善叮厨师机拥有10档位的机械调速，来满足不同消费者的日常料理需求。笔者平时空闲的时候就很喜欢做一些奶油蛋糕或者是吐司给家人享用，这时候善叮厨师机可以帮助笔者节约不少时间，并且最终出来的食物口感非常不错。
精良的配件也值得肯定，笔者给大家详细介绍一下。打蛋器：用于打发全蛋、蛋清或奶油等。优势在于6爪，钢丝直径大，加快固形时间。至少可以打发1个蛋清和50g奶油，至多打发10个蛋清和800g奶油。
6. 厨师机能打蛋吗
如果你以后有做面包的打算，建议还是不要买打蛋机了，直接买厨师机或和面机。打蛋不在话下。
做鱼丸鸡丸肉丸午餐肉等需要搅拌上劲的美食时，你会非常感谢它的。
对于不需要分蛋只用泡打粉的蛋糕，按顺序往打蛋盆里放原料，剩下的让厨师机去跳华尔兹去吧！
和面功能是一些号称有和面功能的打蛋器（实际上只能和面糊，无法和面团）做不到的，功率问题。做馒头包子没问题。做面包的话，还能省个面包机的钱，跟烤箱联手，再也不用只吃土司了。
面包机+打蛋器的钱用来买厨师机，这样想就不觉得贵了。
你是新手，友情提示一下:如果你对蛋糕面包的造型不是特别在意的话，除了一些基本模具外，不要买太多模具，一套乐扣的耐热玻璃保鲜盒会非常实用，脱模超简单，清洗更容易。自从入手后，我的其他模具都去落灰去了，用完洗起来太麻烦，跟伺候祖宗似的，用油纸我也嫌麻烦，还得铺。
缺点是，造型单一。
进口的对我来说有点贵，我用的是牧人王的一款，型号我忘了，价格七八百，还不错吧。
等我有钱了，再升级装备！希望能帮到你。