1. 全自动一体纳豆机
纳豆机是属于发酵机电饭煲是煮炖做饭用的。
2. 商用全自纳豆机
这么使用
1、泡黄豆
取干黄豆300~600克(能做出600~1200克纳豆)用水反复冲洗干净后用自来水浸泡12小时左右。
2、蒸豆
泡好的黄豆用锅蒸熟(高压锅30分钟,普通锅60分钟左右。用拇指与食指能轻轻地将黄豆捏扁即可)。
3、拌入糖和味精
取3勺白糖和2勺味精,拌入蒸好的黄豆。(白糖和味精是基料和调味料,可多可少,不喜欢者或血糖高者可以不放)。
4、冷却
黄豆蒸好后,从蒸锅将其移入开水消毒后的容器中,冷却至50摄氏度以内。此时,在纳豆机发酵缸内倒入适量白开水或纯净水(水位不能超过筛网状的发酵杯底部)。
5、溶解菌种
拿出一个玻璃杯,用开水冲洗两遍,再用开水浸泡3分钟,杯中倒入大约15~30毫升凉白开水或是纯净水,拿出一小包纳豆菌,将菌粉倒入水中,全部溶解。
6、接菌种
将菌液均匀喷洒在黄豆上,在用筷子搅拌均匀(筷子要先用开水烫过),此时黄豆温度为50摄氏度以内,感觉热气微微烫手。接种后迅速将黄豆倒入筛网状的纳豆发酵杯中,盖上外盖(注意:纳豆发酵杯是筛网状的)。
7、发酵
接通电源,按“纳豆”键,“纳豆”指示灯亮,数码管显示12(小时)并自动进入倒计时工作。
8、钝化
工作完成后,有提示音,数码管显示“Ed”。拿出发酵杯,将纳豆倒入封闭式保鲜盒中,旋紧杯盖(杯盖用开水浸泡后使用),移入冰箱冷藏(不能冷冻)8小时,即钝化。高品质纳豆制成,享用时,克根据个人爱好加入少量酱油、精盐、葱花、香菜等。
3. 纳豆机那里有买
1.泡黄豆:
取干黄豆300~600克(能做出600~1200克纳豆)用水反复冲洗干净后用自来水浸泡12小时左右
2.蒸豆:
泡好的黄豆用锅蒸熟(高压锅30分钟,普通锅60分钟左右。用拇指与食指能轻轻地将黄豆捏扁即可)。
3.拌入糖和味精:
取3勺白糖和2勺味精,拌入蒸好的黄豆。(白糖和味精是基料和调味料,可多可少,不喜欢者或血糖高者可以不放)。
4.冷却:
黄豆蒸好后,从蒸锅将其移入开水消毒后的容器中,冷却至50摄氏度以内。此时,在纳豆机发酵缸内倒入适量白开水或纯净水(水位不能超过筛网状的发酵杯底部)。
5.溶解菌种:
拿出一个玻璃杯,用开水冲洗两遍,再用开水浸泡3分钟,杯中倒入大约15~30毫升凉白开水或是纯净水,拿出一小包纳豆菌,将菌粉倒入水中,全部溶解。
6.接菌种:
将菌液均匀喷洒在黄豆上,在用筷子搅拌均匀(筷子要先用开水烫过),此时黄豆温度为50摄氏度以内,感觉热气微微烫手。接种后迅速将黄豆倒入筛网状的纳豆发酵杯中,盖上外盖(注意:纳豆发酵杯是筛网状的)。
7.发酵:
接通电源,按“纳豆”键,“纳豆”指示灯亮,数码管显示12(小时)并自动进入倒计时工作。
8.钝化:
工作完成后,有提示音,最后数码管显示“Ed”。拿出发酵杯,将纳豆倒入封闭式保鲜盒中,旋紧杯盖(杯盖用开水浸泡后使用),移入冰箱冷藏(不能冷冻)8小时,即钝化。高品质纳豆制成,享用时,克根据个人爱好加入少量酱油、精盐、葱花、香菜等。
4. 自制纳豆机
主料:干黄豆(150克)白糖(5克)味精(2.5克)纳豆菌(火柴头大小)
1、50克干黄豆清洗一下,用冷水泡24个小时,中间换3-4次水,天热要放冰箱冷藏泡发,纯净水最好。
2、泡好的黄豆滤掉水,放入干净无油的容器。
3、放入5克白糖和2.5克味精,搅拌均匀。
4、放入高压锅蒸制30分钟左右,蒸至豆子绵软即可。
5、接种纳豆菌的器材,纯净水,纳豆菌胶囊,用牙签拨出火柴头大小的纳豆菌。
6、取2毫升(1/5白瓷勺)左右的纯净水,和纳豆菌混合均匀。
7、把混合好的纳豆菌溶液,滴入蒸好晾凉至45度左右的黄豆中,混合搅拌均匀。这步要注意,一定要用干净的筷子,掉出来的黄豆一定不要捡起来放回去,以免混入杂菌导致纳豆不成功!
8、放入电饭锅中加热约20~24小时。
9、把纳豆放入干净玻璃瓶盖好盖子,在冰箱里存放24小时以上再食用。吃的时候用干净的勺子把需要的舀出,再盖好盖,存放两个星期没问题。
5. 全自动纳豆机多少钱一台
选购生产豆芽菜所需要的黄豆,进家之后一定应选圆润的好豆,瘪的,烂的,空缺的,有大猫的尽可能不必,随后对其侵泡1-2分鐘,依照使用说明時间开展侵泡。随后清洗干净
将选定而且洗干净的黄豆放进全自动豆芽机泡豆的器皿里边里边,依照谁明书一般挑选40-50°C的温开水侵泡,实际的溫度和侵泡時间要依据你所买商品的使用说明和方式开展实际操作。
侵泡時间得话绿豆最佳时间一般是4个钟头,这段时间要多观查黄豆的情况,也要每过2个钟头上下左右匀称的滚动黄豆,让黄豆都能消化吸收到水份。
黄豆侵泡好之后,就把黄豆整平的放进全自动豆芽机的育芽筐里边,随后关掉设备,按一次手动式洒水就可以。
随后,便是等候奇迹的产生,等候豆芽菜在设备里边强健出芽。一顿极致的豆芽菜就需要出来
6. 全自动纳豆机在哪里买
北京纳豆菌专卖, ... 相信顾客都在为买什么样的纳豆机而苦恼吧。
7. 全自动纳豆机制作视频
是真的日本大胃王妹子木下佑晔走红,别看她萌萌哒像邻家妹妹,其实她是“顶级奢侈品”,一般家庭绝对养不起啊!她拍了很多挑战吃东西的视频,比如一次吃100个汉堡,100块炸鸡,200个寿司或2.5公斤的纳豆饭。
8. 全自动纳豆机哪个牌子好
优点
1、超强补氧效果:充足的氧气能使得纳豆充分的受到纳豆菌的发酵。
2、温控精准:因为纳豆的制作需要在特定的环境温度下才能制作出适宜的纳豆。
3、保湿锁水:考虑到纳豆的制作过程中的湿度需要掌控,纳豆机保证了纳豆生长的湿度,灵敏的监控,让纳豆的湿度保证在一定程度内,不断的保持湿度,360度环绕加热,全自动不锈钢发热盘全自动智能控制,直到纳豆制作完成。