1. 烘干机烘鲜花
烘干的方法:
1、自然晒干: 就是直接把采回来的新鲜胎菊花均匀的摊在干净的水泥地上,让风吹、太阳晒,自然晒干,大约需要 7--10 天时间才能完全干,是农村最常用的方法。优点是:简单、方便,花的气味好,但是不能保证花的颜色,后期保存也易生虫,运输过程花也会破碎。
2、阴处晾干: 这是医书上规定的办法,就是直接把鲜花均匀的摊在干燥通风的地方(如楼上的空房间里)让其自然晾干,过程大约需要 10--20 天的时间才能完全晾干,优点是:花的颜色、形状和气味都非常好,但是晾干的过程时间太长,后期保存也易生虫,运输过程花也会破碎。
3、先蒸后晒干:就是把鲜花用水蒸气蒸 15--20 分钟, 再把它均匀的摊在干净的水泥地上,让风吹、太阳晒,自然晒干,优点是:制干速度快,经高温杀菌杀虫后,后期保存也不生虫,鲜花受蒸时会自然收缩,运输过程花也不宜破碎;缺点是:花的颜色和形状都会发生大的变化,野菊花特有的芳香味也会不自然,倾向于中草药气味。
4、用烘干机烘干:这种方法成本最高但效果最好。优点是:能保证花的颜色、形状和气味,经高温杀菌杀虫后,后期保存也不生虫,但运输过程花宜破碎。 保存方法:统一管理,统一保存, 密封后装入全新白色编织袋中,置于干燥、阴凉、通风处保存,保证不生虫、不受潮即可。
2. 烘干机干花
野菊花内含菊色素,香豆精类,野菊花内脂。野菊黄酮甙、野菊花甙、野菊花内酯、苦味素、挥发油等。 【药理】1 、因能扩张血管又有明显的降低血压作用。 2、抗病毒抗菌作用,野菊花对链球菌,葡萄球菌,大肠杆菌,流感病毒均有很强的抑制作用。 野菊花的采收方案 河南省旧怀庆府地区的野菊花大多生长在荒山坡和荒山沟的背阴地带,花的盛开期为11月上旬至12月中旬,盛开期是鲜花的最佳采收期,花蕾的最佳采收期是10月中旬至11月上旬,因它生长地点的散乱性和复杂性,所以它的采收不可能使用机械,完全是靠人工采收。 具体采收方法是: 在最佳采收期发动大量农民自带竹蓝、布袋或其他容器,三五成群,自由分配上山找野菊花用手一点点采摘,每人每天最多能采 5--6 市斤鲜花,折合干花 1市斤多一点。 鲜菊花制干的几种方法: 1、自然晒干: 就是直接把采回来的鲜花均匀的摊在干净的水泥地上,让风吹、太阳晒,自然晒干,大约需要 7--10 天时间才能完全干,是农村最常用的方法。优点是:简单、方便,花的气味好,但是不能保证花的颜色,后期保存也易生虫,运输过程花也会破碎。 2、阴处晾干: 这是医书上规定的办法,就是直接把鲜花均匀的摊在干燥通风的地方(如楼上的空房间里)让其自然晾干,过程大约需要 10--20 天的时间才能完全晾干,优点是:花的颜色、形状和气味都非常好,但是晾干的过程时间太长,后期保存也易生虫,运输过程花也会破碎。 3、先蒸后晒干:就是把鲜花用水蒸气蒸 15--20 分钟, 再把它均匀的摊在干净的水泥地上,让风吹、太阳晒,自然晒干,优点是:制干速度快,经高温杀菌杀虫后,后期保存也不生虫,鲜花受蒸时会自然收缩,运输过程花也不宜破碎;缺点是:花的颜色和形状都会发生大的变化,野菊花特有的芳香味也会不自然,倾向于中草药气味。 4、用烘干机烘干:这种方法成本最高但效果最好。优点是:能保证花的颜色、形状和气味,经高温杀菌杀虫后,后期保存也不生虫,但运输过程花宜破碎。 保存方法:统一管理,统一保存, 密封后装入全新白色编织袋中,置于干燥、阴凉、通风处保存,保证不生虫、不受潮即可。
3. 烘干机烘干鲜花
玫瑰花加工有两种方法,一是微波热泵结合生产线;二是热泵烘干工艺。
先介绍第一种方法:微波热泵结合杀青烘干方式加工玫瑰花
玫瑰花依靠传统方法进行干燥,不仅成品率低,一些玫瑰花的有用成分也无法保留,其中有的还是比较珍贵的稀有成分,非常可惜。对此,越能微波公司多次深入玫瑰产区调查了解玫瑰的生长特性,向玫瑰花产品生产企业查询各项物理指标,经过反复研究和实验,终于掌握了玫瑰花干燥的特殊规律,成功开发出了玫瑰花微波烘干设备,为我司又拓展了一个新的生产线市场。
传统的玫瑰花烘干都是采用热风烘干,热风烘干不但耗能高,而且烘干出的干制品颜色达不到要求,没有卖点。
越能公司根据要求生产出玫瑰花花蕾干燥线,玫瑰花花蕾先经过微波杀青杀青后-经过冷却设备冷却-微波干燥设备干燥,干燥后玫瑰花蕾花花蕾型和颜色漂亮,但出现一个问题,花托不干,如果继续采用微波干燥,花托会焦化,花瓣会碎,为了解决这个问题越能公司供给客户一套热泵低温烘干干燥房,玫瑰花花蕾经过4-5小时低温干燥后,花托变干,并且花型花瓣完整,颜色漂亮并且配备了玫瑰花花蕾花汽水回收系统。
我公司生产的玫瑰花烘干杀青设备由由选花输送机、微波杀青机、微波干燥机、冷却防潮机组成,玫瑰花蕾经过选花送机挑选后进入玫瑰花蕾微波杀青设备进行杀青对玫瑰颜色、形状定型,然后进入玫瑰花蕾微波干燥设备进行干燥烘干,出料进行冷却可直接进入包装机进行包装。干燥温度控制在75~80℃,水分控制在10%以下,温度控制由美国雷泰传感器精准控制,具有在线水分测量功能,输送速度采用无极变频调节。
玫瑰花微波烘干设备是一种新型高效的烘干设备,利用微波进行烘干玫瑰花或花蕾,可以一机多用,即可杀青,又可烘干,同时还起到杀菌效果。
玫瑰花烘干机除了可对玫瑰花或玫瑰花蕾进行烘干、杀青加工处理外,还可作为金银花烘干机、茶叶杀青设备、菊花杀青机、桅子花烘干机、金花烘干机、鲜花干燥机、花茶类等产品快速烘干。
第二种玫瑰花加工工艺步骤:空气能热泵烘干玫瑰花工艺
1、玫瑰花干燥前的护色处理:有业界人士在对花进行干燥前,进行护色处理,具体实施办法为可改花材细胞液内的PH值,或高温杀青,以增加色素的稳定性,以及杀灭或钝化物料内的酶活性来进行护色处理。主要办法有高温蒸汽、微波杀青、热烫机等办法。
2、玫瑰花装盘。将玫瑰花蕊分层装入物料中上。以6P烘干除湿一体主机带20立方烘干房作为标准型号,一批次可以放入鲜花蕊800-1000斤左右。整个烘干房可以装入4台物料车,每台物料车分13层,层间距约为8-12cm。物料车须使用304不锈钢筛网,避免对物料造成生产污染。
3、设定烘制参数。进入主界面,点击"用户设置",进入分区设置烘干参数界面。设置5段。第一段调烘干模式,此阶段不排湿。烘干1小时。进入第二阶段,温度设为50度左右,然后开始除湿,将湿度除至40%。进入第三阶段,提升温度10度,目标湿度下调为30%左右。第四阶段,温度保持不变,目标湿度下调到20%。第五阶段可以适当下调温度,目标湿度下调至15%。检查玫瑰花的干燥程度。
4、收花。玫瑰花干燥后,运行程序结束。设备会自动关机。安排工人将干燥后的玫瑰花待冷却后进行收花。收花时注意不要捏碎花形。
5、烘干房与烘干机的设计选型经验。关于牡丹花烘干机与烘干房的配型。 3P烘干机适配于大小约10立方米的烘干房使用,每小时平均用电3度左右; 6P烘干机适配于大小约20立方米的烘干房使用,每小时平均用电5度左右; 12P烘干机适配于大小约40立方米的烘干房使用,每小时平均用电10度左右;玫瑰花烘干以6P烘干除湿一体机为例,带20立方烘干房,一批次4台物料车,可以放入鲜花蕊800-1000斤左右,耗时25-30小时。
4. 鲜花可以用烘干机烘成干花吗
1、先在保鲜盒里铺上2--3厘米高的硅胶粉,具体根据花的大小适当调整;
2、将花保留2--5厘米的茎,把其余部分剪掉,然后把它放在保鲜盒里,使花朵朝上。注意根据保鲜盒的高度适当调节高度,如果同时制作多枝干花,应注意使每朵花之间要留有间隙,不要让它们挨着,花较大时最好单独做;
3、在放入保鲜盒中的花上面慢慢倒一层硅胶粉,注意花瓣之间也要倒上硅胶粉,直到把花瓣也完全埋住为止;
4、如果旁边的花瓣被压,注意边填充边整理形状;
5、不要盖保鲜盒盖子,把耐热容器放在500瓦的微波炉中加热约2分钟,然后取出保鲜盒,小心把花朵取出,将花瓣之间的硅胶粉清理干净即可。 6到出的硅胶粉可以保存,重复使用。这样,一朵干花就制作成功了。
5. 烘干机烘鲜花应该开什么模式
鲜花可以用吹风机来快速风干。
风干鲜花的方法:
1、风干
风干是最简单、最常用的一种制作干花的方法,选一间温暖、干燥,且通风条件良好的房间,室内温度不应低于摄氏10度。通风好的柜子,有加热设施的房间,或是顶楼、阁楼之类的地方都很好。花在干燥过程中有装饰价值,你不妨考虑把卧室和餐厅作为风干的场所。
2、微波炉烘干
用微波炉烘干是新出现的一种方法,特点是时间短,不需别的媒体。这种烘干方式适用于那些能风干花类,如百草、雏菊、玫瑰、金盏花等,还有一些草类如蒲苇、大蓟、纸莎草等。
3、干花香袋
现在最常被制作干花袋的花朵包括:茉莉、玫瑰、白兰花、栀子花、桂花、薰衣草、桂花及香草类如柠檬草、紫苏等。
6. 烘干机烘玫瑰花
玫瑰花茶烘干是热泵烘干机采用低温、加强循环风、强排湿进行烘干,能保证玫瑰花自然色泽,形状饱满,不损坏花型,不破坏其自然药效,营养成分不流失,热泵烘干机自动化程度高,不需要专人看管,烘干工艺全部由微电脑控制完成。
冻干玫瑰,外观不干裂,不收缩,冻干玫瑰基本保持原有外形、 色泽, 冻干玫瑰花,色泽艳丽。
冻干技术只单纯的去除水分,保留了玫瑰本身95%以上的营养。就像把玫瑰浓缩了一样,因此,冻干玫瑰花茶的味道比烘干保存的玫瑰更加浓郁馨香。
冻干的玫瑰花,其组织结构、营养成分基本不变,特别是生理活性成分保留率高。采用冻干技术保存的玫瑰花不易褪色、香味不会消失、花形完整无损,营养保存较好
7. 烘干机烘鲜花要多久
金盏菊可以自然晒干,但建议做烘干处理不建议自然晒干。晒干的菊花因为对烘干条件等不会有太严格的要求,所以在营养成分保留方面会流失的比较多。而菊花烘干机在烘干菊花的时候,会根据菊花的不同含水量以及烘干要求,合理制定烘干方案,在烘干菊花前根据制定好的方案设置好适合的温、湿度。对于烘干效果是有很大的保证的,菊花的营养成分也会保留的比较完善。普通晾晒的菊花因为是自然晒干,所以花瓣会比较松散,不紧凑,烘干的菊花在适当的温度之下,花瓣收缩,花朵完整性较好。用烘干机烘干的菊花优势大于晒干的菊花,品质也比较好。