1. 微波冷冻干燥机
真空式微波干燥机主要应用于高附加值、且具有热敏性的农副产品、保健品、食品、药材、果蔬、化工原料等的脱水干燥；用于化工产品的低温浓缩、结晶水的脱除、酶制剂的干燥等；中草药的真空提取；适用于科研院校的实验室。微波真空干燥设备在延长食品的保质期、保存食品原有的风味和营养成分、保留原料的生理活性、增强保健食品的功能性、提高农副产品的附加值等方面。
2. 微型冷冻干燥机
1.空气压缩机的进气阀片掉下或垫有异物,关闭不严。现象是用手触摸进气口,其温度也较高,排除办法是:清除异物,重新将阀片装上。若阀片变形不平或损坏,则应更换新的。
2.排气阀片螺钉松动或掉出。阀片折断或不能完全打开,伴有空气压缩机表面温度很高,可重新将排气阀螺钉拧上或更换排气阀。
3.空气压缩机缸垫冲掉,漏气。应更换缸垫。
4.活塞环与缸体磨损严重,或活塞环折断,拉缸。可根据情况更换活塞环、缸套。
3. 微波杀菌干燥机
微波烘干机优点:它的加热是内部和表面几乎是同时加热，这样不仅加热快，同时也较为均匀。质量也较易控制。
缺点是设备的投资大。
4. 微波低温干燥机
家用微波炉做桑葚烘干不是最好的效果，主要原因是温度会偏高，但是也可以烘干，烘干的过程是先用高火加热的水蒸气出来，水蒸气出来后再加热2-3分钟，后面就用低火慢慢烘干。低温微波烘干需要使用微波真空干燥机技术来烘干，整个烘干过程保持在60度以内烘干，这样烘干出来的桑葚保持了原来的颜色和口感，品质最好！
5. 微波冷冻干燥机真空度达不到还能开微波
微波有热效应的快速升温和非热效应的双重杀菌作用，一般杀菌温度在65—70℃，75—80℃或103—121℃里，时间在3—8分钟，能保留更多的食品营养成分和色、香、味、形等风味。
例如：采用常规热力处理蔬菜保留的维生素C是46—50%，相比之下，微波处理法能达到保留维生素C的60—90%