1. 炒米饼模具
第一步做米粉。将大米倒入开水中浸泡1到2分钟,时间不宜过长。再将大米捞出,放入炒锅中将米炒香,颜色微微泛黄后,放入破壁机中碾成粉末。
第二步熬糖浆。将红糖放入开水锅中慢慢熬制。红糖完全融化,糖水微微粘稠就可以了。
第三步混米粉。将备好的糖浆倒入米粉中搅拌均匀。再放入芝麻和花生进行搅拌
第四步做成饼。将搅拌好的米粉放入自己喜欢的模具中压紧,脱模后放入烤箱预热
2. 炒米饼模具用什么木的好
第一步做米粉。
将大米倒入开水中浸泡1到2分钟,时间不宜过长。再将大米捞出,放入炒锅中将米炒香,颜色微微泛黄后,放入破壁机中碾成粉末。第一步做米粉。将大米倒入开水中浸泡1到2分钟,时间不宜过长。再将大米捞出,放入炒锅中将米炒香,颜色微微泛黄后,放入破壁机中碾成粉末。
第二步熬糖浆。
将红糖放入开水锅中慢慢熬制。红糖完全融化,糖水微微粘稠就可以了。将糖水盛好备用,微微放凉。
第三步混米粉。
将备好的糖浆倒入米粉中搅拌均匀。再放入芝麻和花生进行搅拌(花生芝麻可以放入烤箱低温烤几分钟或者炒锅中炒几分钟)。不宜搅拌的太湿,否则米饼会比较硬。
第四步做成饼。
将搅拌好的米粉放入自己喜欢的模具中压紧,脱模后放入烤箱预热至100度至烘干即可。
3. 手工压烧饼模具
不好
把铝勺的勺头放入热水中勺柄会很快变热,说明铝具有良好的导热性.
铸铁模具与小时候家里用的铸铁模具尺寸和重量有所区别,比以前的铸铁模具重量轻,尺寸小一些!请看好描述再下单!
做出来的成品饼尺寸为直径13厘米,厚度1.5厘米!
4. 手工制作烧饼的模具
太简单直接去做烟筒管子的地方做个磨具就行了压面机把面压成皮然后拿磨具压一下就行了
5. 手工压饼模具
手抓饼的尺寸一般都在18厘米至23厘米之间,所以手抓饼压饼器最好选择尺寸是30厘米左右,这样在制作手抓饼时才能游刃有余。
6. 炒米饼模具是什么年代出的
不能吃了。 首先把黑芝麻放锅内炒熟。 2 花生也放锅内炒熟。 3 将炒熟的花生去皮,用擀面丈擀碎。 4 称好所有的材料。 用开水把冰糖溶化。 将糯米粉和成块,再加入黑芝麻和花生。 再揉成团。 饼印模具加上少许干粉。 把糯米粉面团分成小圆,放模具里。 然后用手把它压平,如果有木锤可以用木锤打实,这样花纹更加的清楚漂亮。 将打实的饼,反过来在桌子边用力一磕就出来。 依次做好其它的。 烤箱预热100度,放中层烤2小时至炒米饼干身即可。 刚出炉的炒米饼是软的,待凉透后就会变硬。
7. 大米饼模具
材料:
剩米饭50克,胡萝卜半根,鸡蛋1个,盐2克。
做法:
1、首先把胡萝卜切碎。
2、然后锅热放一点点油,先炒胡萝卜碎,然后加入米饭翻炒,炒的过程中加入适量的盐调味,炒好盛岀备用。
3、可以用任何图案的模具(我用的圆形的),摆在一个平底盘中,把炒好的饭放进模具用小勺把米饭压平。
4、最后把一个鸡蛋打入平底盘加入盐调味,把米饼两面充分裹上蛋液。
5、煎锅放少许油,放入裹好蛋液的米饼,两面煎成焦黄即可。