烤炉烤土豆片(电烤炉烤土豆片)

海潮机械 2023-01-18 09:36 编辑:admin 233阅读

1. 电烤炉烤土豆片

1.

选择大一点的土豆,然后将土豆去皮。

2.

用削片器将土豆刨成薄厚均匀的片。

3.

将土豆放入清水中泡几分钟,然后捞出沥干水。注意一定要沥得干干的,可以用厨房吸收纸在土豆片上按压一下。

4.

放入黑胡椒粉和孜然粉,用油抓匀。没有黑胡椒可以用白胡椒代替,或者不放胡椒,孜然粉需要多放些。

5.

烤盘上铺一层锡纸,将土豆片平放整齐。

6.

烤箱上下170度,靠20分钟。然后取出翻面再烤12到15分钟,这时候需要观察土豆片上色情况,来决定到底用多少时间。

7.

最好取出撒适量的盐即可,如果口味重的可以再撒些孜然。

2. 烤炉烤土豆片的做法

150度烤15分钟。先将土豆去皮切片,不要太薄,要厚一点,然后所有辅料放在碗中拌匀。

3. 烤箱烧烤土豆片

用料

黑土豆Purple potato 1个

橄榄油 Olive oil 适量

盐 Salt 适量

黑胡椒 Black pepper 适量

做法步骤

1、黑土豆洗净削成薄片,放冷水里浸泡20-30分钟。

2、烤箱200度对流预热。

3、烤纸上抹上一层油,排入土豆片,刷上少许油,撒上盐和黑胡椒,放入烤箱烤20-30分钟。

4、取出后可再撒点盐和黑胡椒调味,等到凉了以后即可食用。

小贴士

1. 土豆放冷水里浸泡可除去多余的淀粉,烤过后才会酥脆不会发软。

2. 出炉后如果味道不够,可趁热再撒上盐和黑胡椒,或辣椒粉等调味。等到凉了以后再调味就不够入味了。

3. 烤15分钟以后,土豆变焦的速度加快,如果发现有些已经开始焦了要及时拿出,剩余的可继续烤。

4. 出炉后的土豆在放凉的过程中会变得酥脆,还有温度的时候食用会有些松软。

4. 烤炉烤土豆片几分钟

食材

洋芋2个,洋葱半个,油1勺,盐1小勺,胡椒粉1小勺,五香粉1小勺,水适量

做法步骤:

1

两个洋芋

2

将洋芋洗净去皮

3

切滚刀块

4

洗去洋芋表面的淀粉

5

洋葱洗净

6

将洋葱切丝

7

洋芋和洋葱放入碗中

8

加入盐

9

加入五香粉

10

加入胡椒粉

11

倒入适量油

12

拌匀

13

然后将洋芋和洋葱倒入烤盘中

14

放入烤箱,200度,30分钟

15

至一半的时候要将洋芋块翻一下面哦

16

烤至洋芋表面金黄,用筷子能扎透就可以啦

烹饪技巧

  烤箱温度和时间要根据土豆的大小做相应调整。

5. 烤火炉烤土豆

烧烤,烤鸭,烤鸡,烤鱼,烤蛋糕,烤火,烤炉,烤肉,烤虾,烤箱,烤电,烤肠,烤玉米,烤红薯,烤土豆,烤衣服。

烤:偏旁是火字旁,与火有关。用火去烤,用电去烤,用煤炭烧。在古代,钻木取火,当火点燃,可以炊饭,烧水,后来随着社会进步,用电代替了火,不仅节约了资源,又保护了环境