1. 老式锅盔炉
炉壁温度过高:， 解决方法：把炉壁的温度退下来，关风门或者把火退出来；准备一块棉麻之类的布用水泡湿拧开至不再滴水，迅速将整个炉缸内壁擦一遍，等于帮炉缸降温，如果还高多擦几遍，再贴饼即可; 炉壁上的油太多：
解决方法：把炉壁油用大火烤干，烤的时候有油出来的话可以用旧麻袋皮打湿在拧干擦炉壁，炉芯烤的发白，达到去油的效果。
做的时候水放的有点多 解决方法:就是少放一些水。是新手没贴平实，这个问题不用探讨，假以时日慢慢熟练就好的
2. 传统锅盔烤炉子
锡盔炉子裂了怎么补，摸黄土泥加点沙灰来补
3. 电烤锅盔炉子大全
潼关肉夹饼炉子可以做锅盔炉。因为潼关肉夹饼炉子做锅盔炉。可以让他们的外形更加的好看，而且营养也不会被破坏。
他们的外表也特别的酥脆爽口，我们也能从中获取更多的营养，还是让我们的耳朵听得更远一些，我们也能从中获取更多的经济价值和营养价值。
4. 锅盔炉怎么做
用料：
中筋面粉450克，鸡蛋1只，水240克（不同面粉吸水量不同），盐3克，糖15克，苦豆粉3克，胡麻籽5克，酵母5克
做法：
步骤 1
胡麻籽炒香，打成粉备用。
步骤 2
面团揉好后擀成大张簿饼，淋少许菜籽油（其他油也可，胡麻油最好）。
步骤 3
把油涂均后撒苦豆粉和胡麻籽粉，再撒点盐（咸淡根据自己口味来，喜欢甜口的可换成糖）。
步骤 4
喜欢吃辣味的，可以撒点辣椒面。
步骤 5
所有香料撒匀后，把面饼卷成卷。
步骤 6
珐琅锅刷油备用。
步骤 7
把长的面卷均匀切成小剂子立着放进锅里。
步骤 8
表面再刷一层簿油，盖好锅盖发酵至2倍大小。
步骤 9
放入烤箱，上下火200度40分钟后就可以吃到香喷喷的烤馍啦。
5. 锅盔的炉子
1、接通炉子的电源，打开液化气钢瓶角阀;接通炉子电源开关至ON位，上下温控仪分别设定到所需温度接通上温开关至ON位，上温加温。
2、安通下温开关至ON位，下温进入自动点火加温程序，炉子每次点火动作可持续6~8秒种。
3、如果这段时间没有点着火，炉子的会发出蜂鸣声，炉内电磁阀会自动关闭，防止燃气泄露。
4、烤饼炉出现以上情况时，用户可将下火加温开关从开一次使点火燃烧加温，如果连续三次点火不成功，应查明原因后再进行点火。