1. 馒头机怎么做
1.首先使用馒头机的时候要放在比较平稳且干燥的地方,在使用馒头机器的时候要仔细的阅读说明书,根据说明书来具体进行操作。
2.在使用前要提前检查馒头机里面是否存在异物,如果里面有异物的话,要先清理干净。
3.在使用之前还要再齿轮上滴上几滴香油,以便馒头机可以很好的进行运转。
4.在机器进行运转的时候不可以把手伸到机器里面,防止手部受到伤害。
5.使用结束之后,一定要把里面多余的面粉清理干净。
2. 馒头机怎么做馒头起层层
主料
高筋面粉600克
温水180克
植物油20克
辅料
鸡蛋两个
白糖适量
盐少许
酵母6克
无铝泡打粉2克
1. 面包机发面,一个半小时后,发好了,在按启动键,揉成光滑面团,这样面包桶一提,好到出来,在分成4份。
2. 揉成馒头型,我用的是11寸的蛋糕模具。
3. 放烤箱醒两个小时,我的烤箱直接定到2个小时,醒好了,刷上鸡蛋液。
4. 盖上锡纸,避免烤的里生,外熟,烤50分钟左右,150度,烤箱中层层,这个根据不同的烤箱来定。
5. 哈哈