1. 方馒头机
圆馒头机，大约3000～5000元一台。方馒头机，2～3万元一台。只要是大厂生产的，一般都可以。
2. 方馒头机切刀不切了怎么回事
材料
香港粉（水仙粉）500克，干酵母5克，白糖10克，温水50毫升，牛奶200毫升
做法
1、和面：a：混合面粉和白糖
b：将干酵母倒入不烫手的温水中，轻轻搅匀后倒入面粉中
c：然后用筷子将面粉调成麦穗状；一边调一边加入牛奶，直到盆内无干面粉后拿掉筷子开始用手揉面，揉到面团光滑、不粘手、盆上和手上都没有面粉
2、发面：将揉好的面团盖上一块湿布或湿毛巾后放在温暖处进行发酵，时间为1小时左右，冬天则需要放在暖气周围，否则时间应增加半小时至1小时。发酵好的面团应为原体积2倍大，内部充满气泡
3、揉面：将发酵好的面团再次使劲揉至体积缩小，内部空气被挤出后揉成条
4、切刀：将揉好的面条切块成大小合适的剂子，如果喜欢圆馒头则需要将剂子滚圆
5、醒发：蒸锅内倒入1升清水，放上蒸屉，将切好的馒头剂子垫一张烘焙纸后放入蒸屉，盖上锅盖后醒发20-30分钟
6、蒸制：醒发结束后开大火蒸约10分钟到水烧开后，转小火蒸15分钟，蒸的时候可在锅盖边缘盖上毛巾防止蒸汽外泄；蒸好后不能立即捷盖，应当熄火后放5分钟后再打开锅盖
3. 方馒头机出馒头大小不一样怎么处理
馒头机的大小调节一般来说大多数的调节位置都在和面机的出面口处的地方有一个螺旋的旋钮。
4. 方馒头机器多少钱一台
银鹰生产馒头机，有圆馒头机，也有刀切馒头机的，成型都非常好的，表面光滑，价格优惠，
5. 方馒头机切刀控制器图解
拆下并取出刀片，用细砂皮纸打磨,0号。工业用的用硼砂粒直接放在绞肉机里打就行,清洗绞肉机刀片上的肉沫最好是拆开清洗，这样清洗最干净彻底。
如果嫌麻烦可以在绞肉机绞完肉后放入一些面包、馒头再绞一下，便可带出滞留在内的油脂、肉末，然后便很容易清洗干净。
清洗绞肉机用过的面食也不会浪费，可以用来炸丸子吃。在夏天过一段时间最好把绞肉机分解了清洗，这样清洗的彻底。
6. 方馒头机切刀控制器
家用的把刀片拆下来用细砂皮纸打磨,0号。工业用的用硼砂粒直接放在打肉机里打就行。
清洗打肉机刀片上的肉沫最好是拆开清洗，这样清洗最干净彻底。如果嫌麻烦可以在打肉机绞完肉后放入一些面包、馒头再绞一下，便可带出滞留在内的油脂、肉末，然后便很容易清洗干净。清洗打肉机用过的面食也不会浪费，可以用来炸丸子吃。在夏天过一段时间最好把打肉机分解了清洗，这样清洗的彻底。