1. 全自动多功能压面机
值得买。家里喜欢吃面的尤其是北方卫生,人家里真的可以准备一台压面机,又方便又健康卫生,而且还可以根据自己的喜欢做出不同口感的面条,我家一直在用真的比外边买的面条要好吃。不过选择压面机还是要好好研究一下,选择什么样的压面机,目前主要有电动的和手动的压面机,手动的价格一般比较便宜而且结实耐用,一个可以用好几年。
电动压面机品牌也比较多,有全自动和半自动,全自动的可以连面都帮你和了,非常方便。
2. 全自动多功能压面机多少钱
这种机器的型号太多了,根据你的要求和产量不同,价格是不一样的。
全自动最小的在5千左右3. 手动多功能压面机
1.先把俊媳妇压面机固定好之后,面粉和水的比例是5比2,混合好,在水中加入适量的碱。还可以根据口味加上蔬菜汁。
2.调制好的面粉切成小条状,放在俊媳妇压面机上,撒一点干面粉,然后手动操作摇杆。
3.按照压制的东西调整不同的压制档位,这样做出的东西才有更好的口感。
4.俊媳妇压面机上有粗细面刀,根据口味自行事先调制好。
5.做完之后用清水洗干净,并且在通风处凉置干,方便下次使用,做好保养。
4. 全自动多功能压面机怎么使用
1.找一个干净的盆子,把面粉倒进去,开始加入纯净水,先少加入一部分,大概三汤勺左右,用手搅拌出面穗(事先把手洗干净).如图片。
2.然后再次加入两汤勺的水,注意要把水加到干燥的面粉部分,不要加在已经有的面穗上,用手掌用力揉搓面粉,尽力把面穗揉开,让整个盆里的面粉干湿均匀。
3.这时候用手感觉下面粉的干湿度,一般手感比较干的话,再撒进去很少一些水(大概能粘湿一个手掌的水量),注意是撒进去的,不是倒进去的,重复揉搓,直到感觉面比较湿润,并且比较松散,不会黏成疙瘩为准,这时候用手握一把面粉,松开会不会散开,基本面就活成了.(如果面成疙瘩,建议加入干面粉直到面松散为止).这时候把活好的面粉放置5到10分钟。
4.清扫面条机,并且调整辊子的间隙,就是左右旋转图片中红色旋钮,一般调整到1.5毫米左右。
5.面条机后方,如图所示有一个电源开关,把面粉放在托盘上之后,按1开始,结束后按0关闭.(记得插上面条机电源线)。
6.随着面粉下滑,会形成面片,把成形的面片折上来,顺着辊子和上面的面粉一起重新进入滚轴,这样随着面粉得不断加入,面片的长度会越来越大,韧度和光滑度也越来越好。
7.等所有的面粉都压成面片之后,把面片对折,重新放进辊子里.这时候你会发现,压出的面片光滑,完整。
8.把压好的面片放在托盘上,把面条机刀卡进辊子下方的槽里,旋转刀上的红色转钮,左右调整面条的宽窄,一般向右旋转比较宽向左比较窄.面片放进辊子,这时候面条就压出来了。
9.注意托盘上方,一定要及时展开面片,以免面片堆压,造成面条过粗.辊子卡顿。
10.注意把下面堆压得面条用手拉出来,以免堆压过多。
11.面条压成,最后注意要关掉电源。
5. 全自动一机多用压面机
白水寺压面机不是杂牌。
白水寺压面机质量不错,压出来的面条很有劲道,很好吃。
该机选用进口材料制作,全金属镀铬,结构紧凑、造型新颖、美观大方、光洁卫生,一机多用,可压制粗细面条、饺子皮、包子皮及馄饨等多样面食,形状整齐,厚薄匀称,是现代家庭好帮手。
6. 全自动多功能压面机使用方法
做包子可以不使用压面机压面。包子具体做法如下:准备材料:面粉600g、猪肉400g、白菜400g、食盐少许、酱油少许、料酒少许、调和油少许、苏打粉少许、十三香少许。
1、盆里放入准备好的面粉和水,用手揉成面团,放旁边发醒30分钟。
2、然后使用菜刀把猪肉剁碎,加入准备好的葱花,酱油,十三香,盐,料酒,水还有熟油,用筷子搅拌均匀。
3、锅里放水,大火烧开,放入准备好的白菜焯水,焯水后捞出切碎,放一旁备用。
4、切好后把白菜碎放入肉馅里,用筷子拌匀。
5、30分钟后等待面团发醒好后揪成小剂子,擀成圆片。
6、包上调好的馅料,包成包子。
7、锅里放入蒸好的包子,大火蒸15分钟。
8、15分钟后把包子取出,这样就完成了。
7. 全自动多功能压面机怎么用
1、打开电源开关,台面四骰子灯轮番闪亮或中心升降门上SET灯(复位指示灯)亮,即表示机内通电。
2、按中心升降门上UP-DOWN按钮,中心升降门自动开启,投入第一副麻将牌,再按UP-DOWN按钮,中心升降门关闭,机内开始洗牌;洗牌完毕后,SET灯亮,再按UP-DOWN按钮,中心升降门开启,投入第二副麻将牌,再按UP-DOWN按钮,中心升降门关闭,第一副牌升起,游戏开始。
(1)当SET灯亮时,可按任一UP-DOWN按钮,中心升降门即可自动升降;
(2)当机内正常洗牌时,应同时按下两个UP-DOWN按钮,中心升降门才可自动升降。
3、掷骰子
中心升降门上有四个骰子按钮,按住按钮,骰子盘内骰子会自动振动,同时庄家指示灯亮。当庄家开始有老庄时,老庄指示灯开始显示老庄次数,最高可显示九次。