1. 商用酸奶机价格多少
可以
可以。酸奶不凝固,可以将酸奶放在酸奶机里,继续发酵。
做酸奶不凝固可能是酸奶机的温控没有弄好导致的,如果调控的不精准或者时间把控不正确,那么就可能会让发酵剂失去作用,而导致酸奶不凝固情况出现,如果是温控方面不精准导致的,就可以把酸奶机维修一下解决问题,如果是时间方面把控不正确导致的,就可以把发酵的时间延长一些,这样牛奶就可以充分发酵制作成酸奶,如果是因为添加的发酵剂太少导致的,下次做酸奶的时候就可以适当的多添加一些,这样也可以让酸奶更好的凝固,如果是因为发酵剂的作用失去了,就可以重新再购买新的发酵剂,也可以改成酸奶,同样可以达到很好的发酵作用。
酸奶不凝固的补救方法
酸奶不凝固想要补救就可以先准备一个奶锅,也可以用一个比较大的铁碗,里面加入鲜奶,放到煤气上面加热,大概加热到80度左右,再加一些白凉粉粉剂,一边加热一边搅拌,一定要使用小火,让白凉粉能够充分的融合,喜欢吃甜的人也可以加入适量的糖,把老酸奶菌种挖一些,放到酸奶杯底部,等到煮好以后放凉到50度左右就差不多了,不要等它凝固,再把一小杯酸奶倒进去,然后加到酸奶机里面调整好时间,需要事先就做好加热准备,大概6个小时左右,酸奶就可以制作好了。
2. 商用酸奶机多少钱一台
740瓦和1000瓦是说的压缩机的功率,一般来说一千瓦的压缩机制冷速度要比740瓦的快很多,从节省时间这块来说是比较好的一款机器,炒冰机的压缩机功率越大,制冷速度越快,每次炒酸奶的周期也就越短,所以瓦数越大的越好
3. 小型酸奶机价格及图片
其实酸奶是一种对人体非常有好处的饮品,随着生活水平的不断进步,市面上出了酸奶机,使们可以在家就喝道自己制作的美味酸奶。很多人在购买酸奶机时也许会遇到这样的问题,众多品牌中如何选购酸奶机?今天就带了解一下,都有什么品牌比较热销呢。
1、小熊
(佛山市小熊电器有限公司成立于2006年,十大酸奶机品牌)
2、日创酸奶机
(北京日创电器有限公司,中国最大的酸奶机生产基地)
3、ACA北美
(1934年美国,全球家电鼻祖,十大酸奶机品牌)
4、联创Lian
(深圳市联创环保节能设备有限公司,中国名牌,酸奶机品牌)
5、松雷
(十大酸奶机品牌,广州松立家用电力器具有限公司)
6、荣事达酸奶机
(十大酸奶机品牌,荣事达)
7、东菱酸奶机
(十大酸奶机品牌,广东新宝电器股份有限公司)
8、统一酸奶机
(十大酸奶机品牌,统一)
9、德国skg酸奶机
(十大酸奶机品牌,德国skg集团公司)
10、联创酸奶机
(十大酸奶机品牌,联创)
现在市场上的酸奶机虽然种类繁多,但可以分为两大类:一是全自动型,通电直接加热,没有控制电路,采用合适功率的加热组件来控制温度;
二是电子控制型,在机器中加入各种控制电路,比如温度和时间控制,来控制加热电路的通断。可以看出,两种酸奶机主要的区别就在于是否带有控制电路。然后,市场上的酸奶机价位不一样,有几十元的也有几百元的,们在选购时不要认为价格越高就越好,要根据自己的需求以及经济状况来选择。几十元的酸奶机一般是自动型产品,适合平时在家偶尔自制酸奶的人选购。百元的酸奶机通常是电子控制型,带有温度控制板,功能相对于多一些,例如有一些有酿酒,制作纳豆等功能,适合喜欢在家制作美食的。以上对酸奶机介绍,就讲到这里了,们,
4. 商用酸奶机价格多少合适
郑州炒酸奶的项目火爆之后,我专门到去看了机器,。价格从1280到6600不等,还可以按照要求量体定做,只要购买他们的机器,技术都是免费传授的,我的机器是按照我的位置量体定做的,因为我的位置比较小,定做出来的价格是2600,如果要量体定做必须找厂家,很多都是经销商,他们是没有办法按照要求定做的。
5. 商用大型酸奶机厂家
把冷冻的酸奶发酵剂从冰箱拿出;
用开水对酸奶机的容器进行杀菌消毒;在容器里倒入少量的纯牛奶,再把酸奶发酵剂整小包倒入容器,用勺子或筷子充分搅拌均匀;把剩余的纯牛奶倒入容器,用勺子或筷子再次搅拌均匀;
把容器盖盖好,放入酸奶机本体内;冬天制作的时候,可以在本体内加入温水;
把酸奶机的上盖盖好;
插好插头,酸奶机开始工作;微电脑酸奶机需要设定好发酵时间(详情请参照使用说明书);
用纯酸奶作发酵源时,发酵时间6-8小时;用酸奶发酵剂作发酵源时,发酵时间8-12小时;发酵时间会受环境温度及原料初始温度的影响,所以环境温度低或用冷藏的牛奶制作时需适当延长时间。但最长不超过14小时。(用纯酸奶作发酵源时最长不超过10小时)
发酵好的酸奶凝结成“豆腐花”状,温度在40度左右可立即食用。夏天的时候,放入冰箱冷藏下,酸奶香味纯正,口感极佳;
酸奶在食用前,可根据自己的口味要求填加水果汁、果糖、蜂蜜等进行调味后食用。
需要注意的是:酸奶的最佳使用时间是三天内,而买的一般都超过三天,卖的酸奶都是奶粉做的,而且加了添加剂,不如自己做,又便宜又放心,做法挺简单。晚上做上,第二天放入冰箱,三天内,随时可以食用,口味可以自己调,加蜂蜜,加果粒,加果酱,加糖,任意调。