1. 不用电的酸奶机
炒酸奶机的压缩机压缩冷媒(将气体变成液体),气体的冷媒压在高压下变成液体后的会释放热量,通过炒酸奶机里面的散热管散热(相当于吸收冷气)。然后冷媒通过膨胀阀释放到炒酸奶机的内部冷凝器,这时内部流动的冷媒是低压液体,同时冷媒由液体变成气体要吸收热量,这样就将炒酸奶锅内部的温度降下去了,起到了降温的功能。
炒酸奶依据迅速制冰原理而将酸奶凝固成块或片状。由铲子将其与制冰机表面别离后盛入碗或杯中供消费者食用的冰淇淋。因为制造过程顶用的是铲子,制造动作更象炒菜,故称之为炒酸奶。
2. 不插电的酸奶机做酸奶好用吗
放了发酵菌虽然忘了插电保温,照样会发酵。在夏天即使不插电,照样可以做出好的酸奶来。所以继续做是没有问题的,说不定经过一夜,酸奶已经做好了呢。
3. 不用电的炒酸奶机
要用电,即使没有用,我们家用的那种胶泥物电,那至少也要用电瓶的电,就像电动车一样,要有电瓶才能启动超双机,炒酸奶机才能够启动,炒酸奶机不可能像棉花糖机一样用脚踏,那是不行的,一定要有电,要不用电瓶,要不用交流电,反正就是要用电。
4. 不用电酸奶机好用吗
不用酸奶及特仑苏,可以做酸奶的,最主要的就是一定要温度了和这一种叫他们两个叫爸爸的一起放到一个40度左右的温度,它也可以发酵的基本问题,它最主要的作用就是发酵在夏天的话你发的,肠胃里完全也可以做成酸奶的目标,放在保温桶里或者是把它放在哪里去。
5. 不用电酸奶机怎么做酸奶
食材:
糯米1斤、安佳酒曲(根据自己买的酒曲用量添加、 酸奶机1个、凉白开水500ml、蒸米饭的蒸布(买细的蒸布)、1块 38度温水、适量密封罐适量
具体做法:
1:从超市买回的糯米清洗干净,倒入足够的水,浸泡到糯米用手指一捏就会碎的状态,大约浸泡一晚上。
2.浸泡糯米倒掉水,蒸锅内加入适量的水,放上蒸蓖,蒸蓖表面铺上买好的蒸布,把浸泡好的糯米均匀的铺在蒸布上。
3.在铺好的糯米表面用手指戳几个洞,盖上盖子大火煮开后转小火蒸20分钟。蒸米饭的时间取决于米饭铺的薄厚度和糯米浸泡的程度。
4.蒸好的米饭从锅内取出放入准备好的盆中,一边倒入提前准备好的白凉开水,一边用筷子快速搅拌米饭,让米饭迅速地降温到38度(用手摸米饭不烫手但还有温度)。
5.准备一个干净无油无水的碗,倒入买好的酒曲,酒曲的用量根据自己买的酒曲用量放就行。
6.倒入250毫升的白凉开水,用筷子搅拌酒曲融化后倒入散热好的大米饭里,用筷子搅拌至米饭完全裹粘上酒曲水,并成一粒粒的。
7.弄好的米饭倒入酸奶杯子,用手往下摁压,把米饭压结实后用手指在米饭中间戳一个洞,方便后续观察米酒发酵程度。
8.酸奶机里倒入适量的38度的水,弄好的米饭盖上酸奶机盖子放入酸奶机内,盖上酸奶机盖子,插上电源设置发酵时间为36度,做的米酒发酵。
9.喝之前根据自己喜欢可以把糯米用纱布过滤掉或者不过滤直接连糯米吃掉。
6. 不用电的酸奶机有哪些
电酸奶锅除了做酸奶还能做米酒。
准备糯米500克、米酒曲。先将糯米清洗干净,用清水浸泡一个小时,然后装到碗里,上锅蒸熟,放凉后加温水。接着把装有糯米水的容器放进酸奶机内胆,盖上盖子,通电十几个小时,进行发酵。等发酵完后,就有热腾腾的米酒喝了。
7. 不用电的酸奶机价格
不可以的,一般酸奶机的功率在15W-20W,炖锅功率要千瓦左右,酸奶机只是提供一个恒温的环境,它还不能供给炖东西所需的巨大能量,就象把蔬菜放在30多度的房间里,蔬菜不会熟一样.我们知道,开水的温度大约是100度,炖东西是需要锅里的水始终开着的.