1. 酸奶机商用为什么温度上不去
如果是主机箱里面的风扇，那是散热用的，若是不转了尤其是现在夏天，会因为散热问题而导致硬件损坏等等，如果坏掉不转了，最好去换一个。
2. 酸奶机温度过高做出来的酸奶
我家是自动的，你可以把恒温机温度设定在35-40度左右
因为温度超过40度的酸奶机时做不了酸奶的了，而且温度在20度左右就可以进行发酵。酸奶机做酸奶的时候内胆发热是比较正常的，假如觉得实在发热异常，可以在下面垫上毛巾，微微揭开盖子，这样的话，温度相对会降下来。
记得用常温酸奶，超市冰箱保质期短的酸奶，用酸奶发酵粉是做不成的，只能再买一瓶酸奶做引子！
祝你成功！
3. 酸奶机的温度可以调吗
纯酸奶作发酵源时，发酵时间6-8小时；用酸奶发酵剂作发酵源时，发酵时间8-12小时；发酵时间会受环境温度及原料初始温度的影响，所以环境温度低或用冷藏的牛奶制作时需适当延长时间。但最长不超过14小时。
4. 酸奶机为什么不热
酸奶连袋或杯放到45℃左右的温水中缓慢加温，随着加温晃动，大概3分钟，感觉温和了，就可以饮用了，这可比在寒凉的冬天喝一杯冰凉的酸奶让人舒服得多。把酸奶倒入可微波的杯子中，低火加热大概20~30秒，这时酸奶的温度，就比较合适了。其中的益生菌、活性菌，也都还健康活泼着。
5. 酸奶机温度太高怎么办
回答。酸奶机温度过高，那是出现了故障。不可以做酸奶了。会影响酸奶的效果。应该到小熊的售后维修部门去维修。小熊的小家电产品都是全国联保的。售后服务还是很不错的。他的产品畅销全国各地。深受广大消费者的欢迎。他所生产的产品有很多。
6. 商用酸奶机温度上不去怎么办
这种情况通常是因为空调进入了低碳模式导致的，即进入低碳模式后，空调最低的温度为26度，用户只能在26度至30度之间进行调节。解决方法如下：
1、按住“温度-”键不放，6秒后松手，此时显示屏会自动关闭并打开，温度显示不闪烁，表示空调已经退出了低碳模式，此时遥控器就可以自由调节温度了。
2、不同型号的空调设置方法略有不同，具体可以参考空调的产品说明书或者咨询空调的售后服务进行确认。另外，如果上述方法无效，有可能是空调温控相关电路故障了，需要联系售后服务进行检修才能解决。
7. 酸奶机冷藏温度下不来
做酸奶不凝固，会有很多原因，但是大的原因只有两种，一个是菌种，一个是纯奶。如果选择的原料奶有抗生素等就会不发酵；如果在加菌种时不是将牛奶煮开至80度再凉至42度的话，太热会烫死菌种，太凉菌种则不会有适宜的生长温度。而且纯奶在添加了菌种后要放置在42度恒温箱中恒温，时间在4——6小时，不要超过8个小时。否则酸度会猛增，会有有害菌的产生。一般酸奶厂中有发酵时间过长仍不发酵的情况，这样就会重新巴杀，以免有害菌的滋生，而且不能用的话也会扔掉