1. 酸奶机发酵粉比例
1、首先是准备好做酸奶的材料,包括纯牛奶3盒(每盒250克),酸奶发酵剂一小袋,白糖按个人口味适量准备。注:正常比例发酵粉与牛奶是1:1000的关系,但由于自带酸奶罐的体积限制,没有严格按照这个比例走,但出来的成品也没问题。
2、拿出酸奶机并且用开水烫一下盛放酸奶的容器,这样可以有效杀菌。
3、把纯牛奶倒入酸奶机的容器中,倒的时候要慢点,防止溅到酸奶机里损坏机器。
4、在容器中倒入1克酸奶发酵剂,并加入适量的白糖,然后搅拌均匀。
5、给装酸奶的容器盖上盖子放入酸奶机中,再把酸奶机的外盖盖上,打开电源。
6、8小时以后,打开盖子一看,酸奶变成了豆腐脑的样子,这时候酸奶就做好了。
2. 酸奶机纯牛奶和发酵剂比例
纯牛奶和酸奶的体积比例大概为20:1.
制作步骤:
倒入大概500毫升的纯牛奶至酸奶锅中;
倒入25ml的酸奶,这个需要自己把握,纯牛奶跟酸奶的比例是1000:50,酸奶最好是新鲜的酸奶;
将芒果切成芒果肉丁;
然后倒入,并加上适量的白糖或者蜂蜜搅拌;
然后把盖子盖上,插上电。等上8-10个小时就好。最佳状态是成豆腐粘稠状。
3. 奶粉发酵酸奶的比例
那么用奶粉做酸奶的比例:
奶粉和水按照1比5到7,也就是说100克奶粉用500克-700克水调匀成牛奶,1L酸奶需要143—200g的奶粉,如果喜欢酸奶浓稠有老酸奶口感的,建议放按照1:5,如果喜欢酸奶稀点,用吸管可以吸的,奶粉和水按照1:7比例来做。我再唠叨一下,在做酸奶之前,要把放酸奶的容器消毒,可以用高温消毒,比如放在煮锅煮一下。
4. 酸奶机发酵粉比例是多少
1、首先是准备好做酸奶的材料,包括纯牛奶3盒(每盒250克),酸奶发酵剂一小袋,白糖按个人口味适量准备。注:正常比例发酵粉与牛奶是1:1000的关系,但由于自带酸奶罐的体积限制,没有严格按照这个比例走,但出来的成品也没问题。
2、拿出酸奶机并且用开水烫一下盛放酸奶的容器,这样可以有效杀菌。
3、把纯牛奶倒入酸奶机的容器中,倒的时候要慢点,防止溅到酸奶机里损坏机器。
4、在容器中倒入1克酸奶发酵剂,并加入适量的白糖,然后搅拌均匀。
5、给装酸奶的容器盖上盖子放入酸奶机中,再把酸奶机的外盖盖上,打开电源。
6、8小时以后,打开盖子一看,酸奶变成了豆腐脑的样子,这时候酸奶就做好了。
5. 酸奶机做酸奶放多少发酵粉
1、首先是准备好做酸奶的材料,包括纯牛奶3盒(每盒250克),酸奶发酵剂一小袋,白糖按个人口味适量准备。注:正常比例发酵粉与牛奶是1:1000的关系,但由于自带酸奶罐的体积限制,没有严格按照这个比例走,但出来的成品也没问题。;
2、拿出酸奶机并且用开水烫一下盛放酸奶的容器,这样可以有效杀菌。;
3、把纯牛奶倒入酸奶机的容器中,倒的时候要慢点,防止溅到酸奶机里损坏机器。;
4、在容器中倒入1克酸奶发酵剂,并加入适量的白糖,然后搅拌均匀。;
5、给装酸奶的容器盖上盖子放入酸奶机中,再把酸奶机的外盖盖上,打开电源。;
6、8小时以后,打开盖子一看,酸奶变成了豆腐脑的样子,这时候酸奶就做好了。