1. 巴氏瞬间灭菌机
巴氏杀菌机主要是通过电加热，将灭菌槽内的清水加热至杀菌温度，且将水位控制在适当位置。温度由传感器进行自控。产品经输送网和传动机械传动。按杀菌时间要求缓慢通过槽体进行杀菌，然后送至冷却槽内进行冷却，不分豪华与简易，。
2. 智能巴氏灭菌机
洗衣机巴氏杀菌的原理就是利用病原体不是很耐热的特点，用适当的温度和保温时间进行处理，将其全部杀灭。而且在一定温度范围内，温度越低，细菌繁殖越慢；温度越高，繁殖越快。
巴氏杀菌机是是将温度控制仪设定好PU值给转化为各温区水槽的实际控制温度的曲线，在通过对于温度的检测精准的控制各温区的温度的变化。巴氏杀菌机配备有冷水循环系统，通常的制冷方式有两种，一种是压缩机制冷，这种制冷的方式速度快，效果好，还一种制冷方式是冷水循环制冷，主要是采用物理的降温方式。
巴氏灭菌法又叫做低温消毒法，是一种常被用于需要杀死各种病原菌的热处理方法。这种方法在规定的时间内，可以对需要杀菌的东西进行加热处理，然后以急剧的冷热变化促使细菌死亡。通常只需加热到68℃以下，就能杀灭致病性细菌。而且巴氏杀菌热处理程度比较低，加热的介质为热水，所以也可以被“征用”到了衣物的杀菌上。
3. 巴氏杀菌设备
一、保质期不同
1、巴氏杀菌乳：巴氏杀菌乳采用巴氏法杀菌，保质期较短。
2、鲜牛奶：鲜牛奶采用超高温杀菌，保质期较长。
二、低碳排放不同
1、巴氏杀菌乳：巴氏杀菌乳因为巴氏奶在运输、消费过程中都需要使用到冷链、冷藏设备，导致较大的碳排放。
2、鲜牛奶：鲜牛奶在消费环节具有低碳排放优势。
三、原料奶质量要求不同
1、巴氏杀菌乳：由于巴氏杀菌产品加工温度较低，在最大程度的保持了牛奶的风味和营养成分的同时，对原料奶的质量也有更高的要求。
2、鲜牛奶：由于鲜牛奶加工温度较高，对营养损失高，但对原料奶的质量要求也更低。
4. 巴氏灭菌机器
可以
低温巴氏牛奶杀菌机，小型奶吧店杀菌机，鲜奶店设备单灌牛奶杀菌机主要适合于开一般的店面，两相电和三相电都可以使用。
5. 巴氏食品杀菌设备
可以的。不过不建议微波炉加热，容易丢失营养成分。
巴氏杀菌乳可以加热。巴氏杀菌乳是可以加热的，不过建议最好使用温水进行加热，避免加热的时间过长或者温度加热过高，避免造成其中的营养物质的流失。
巴氏杀菌乳又称新鲜乳，它是以新鲜牛奶为原料，经离心净乳、标准化、均质、杀菌和冷却，以液体状态灌装直接供给消费者饮用的商品乳。
巴氏杀菌乳采用巴氏杀菌工艺处理，最大限度地保留了牛奶的天然营养，保持了鲜奶的活性、天然、原汁原味。
6. 巴氏灭菌技术
巴氏灭菌，即超低温消毒杀菌，便是运用较低的溫度（一般在60～82℃）在一定時间内，对食品开展加温解决，做到杀掉微生物菌种营养体的目地。
既可杀掉病原菌又能维持物件中营养元素口味不会改变。 它是荷兰科学家瓦伦蒂诺苹果巴斯德于1862年创造发明的消毒方法，关键用以牛乳上，消灭牛乳里带有的病原菌。 还可用以消毒杀菌葡萄酒、纯粮酒等，历经巴氏消毒的葡萄酒叫熟啤，为一般葡萄酒；没经巴氏消毒，只有冻藏冷藏的葡萄酒便是生啤。