1. 全自动炸油条机器和视频教程
油条的做法
材料面粉250克、水150克、盐2克、酵母5克、小苏打1.2克、油适量
做法
1、将酵母、盐、小苏打放入温水中溶解,加入面粉中和成团,饧二十分钟;
2、将面团抹油揉匀,再饧二十分钟,如此三次,使面团呈柔软滑润的状态;
3、将揉好的面团放到温暖处发酵至两倍大;
4、将面团擀成0.5厘米厚的片,饧十五分钟,
5、切成2指宽的条,两条重叠,中间用筷子压到一起,捏住两端拉长;
6、油锅加热,放入油锅中炸至金黄即可。
2. 炸油条教程视频教程
食材;面粉300克、盐3克、酵母3克、苏打粉2克、鸡蛋1颗、150克、食用油 20克
做法:
1、和面,面粉300克,盐3克,酵母3克,苏打粉2克,鸡蛋1颗;
2、把鸡蛋充分的混合均匀后再加水 150克,搅拌成絮状后加食用油 20克;
3、上手揉面,基本的揉成一个面团儿后先醒发10分钟
4、在砧板上铺上一大张保鲜膜,把面团放上去后上下对折包起来,用手轻轻的把面团拍开左右两边封起来后放冰箱低温发酵一个晚上;
5、第二天起床后就把面团取出来 让它稍微的回一下温;
6、砧板上撒点面粉防粘,轻轻地把这个面团拉长一些,整理后再切面;
7、表面刷点水,两根对折,用筷子从中间压一下,两头捏紧;
8、把每一根油条从中间切开 分成两小根,锅中多倒一些油;
9、炸油条的时候轻轻的把面条长一些后下锅,只要油温达到了,这个油条几秒就飘起来了
10、注意翻面,炸至两面金黄就可以出锅了。
3. 炸油条机怎么用
跳闸分几个情况,一个是过流,电流太大了负载电流增大,电流过载保护跳闸,一个是闸刀老化了,触点发热打火,造成的跳闸,还有一个是设备漏电保护开关引起的跳闸,设备有漏电,保护器动作,跳闸,你可以先换一个新的闸刀试试,如果还跳闸,考虑是漏电了。
4. 全自动炸油条机器和视频教程一样吗
主料:面粉500克,水320克
辅料:花生油300克
步骤:
1、把粉和水放入盆里,揉匀成团后松弛半小时。
2、再揉一揉,使组织细腻。
3、面板上抹一些油,把面团分成3份,拍扁后再擀成2mm厚的面片。
4、切成大约2cm宽的条。
5、每两片叠放,用筷子压一下。
6、开始处理面团的时候就把花生油倒入铁锅里,开始加热。等油条胚子做好了,油温也差不多了,用手拉长。
7、拉长的面胚放进锅里,会很快浮起来。
8、翻动,使每一面都炸到,油条会长大,出现大气泡,也会分开。大约20秒后,油条就炸好了。如果表面颜色太深,说明油温过高,可以略微转小火。
9、放心油条成品图
5. 油条机器油条机全自动视频
拼多多里的油条自发粉是真的,炸的油条膨松喧软又焦香