1. 夹层蒸汽锅
蒸汽夹层锅是卫生级夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。
通常由锅体和支脚组成。
锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热。
有固定式、可倾式、搅拌式等样式。
蒸汽夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。
夹层锅广泛应用于各类食品的加工，也可用于大型餐厅，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
2. 夹层蒸汽锅用于果汁生产
不需要，按比例混合就可以了
3. 夹层蒸汽锅用什型号疏水阀
CS41H-16、CS41H-16C、CS41-25、CS41-40 型自由浮球式蒸汽疏水阀：法兰连接、浮球式结构形式，阀座密封面材料为 Cr13 系不锈钢，公称压力 PN16~PN40，阀体材料为铸铁（CS41H-16）、碳钢（CS41H-16C、CS41-25、CS41-40）的蒸汽疏水阀。用于蒸汽加热设备、蒸汽管网和凝结水回收系统，它能迅速、自动、连续地排除凝结水，有效地阻止蒸汽泄漏。
4. 夹层蒸汽锅多少钱一台
缺点：导热油相对于蒸汽加热比较慢，耗电量比较大。优点：温度可控性比较高，不用再额外增加设备（蒸汽锅炉等） 电磁夹层锅按照您现在的需要来看还是不适合的，电磁加热还是比较新鲜的产物，在工艺方面还是不太成熟，而且它使用于干炒一类的比较多，实用性还是较差，价格也是比普通的昂贵很多！ 还有一种是燃气加热的，用天然气等加热（这个也可以考虑，时间比较短） 我的建议你可以采用电加热可倾，带刮边刮底搅拌的普通夹层锅。具体量看你的需求来定，我也可以给你一些参考价格（我在一家食品设备公司上班，如果需要我可以给你一些价格上的参考）
5. 夹层蒸汽锅万向节
汽车发动机工作中排气管有时会向外排出水，尤其是冬季更为明显，使人误认为冷却系统不良存在泄漏问题，实际这是一个很正常的物理现象，同时也是汽油充分燃烧的表现。 每1千克汽油与空气混合燃烧后产生约会1.42千克的水，主要以汽态的形式排入大气。
(1)安装水泵时，水封座圈总成未安装到位，造成水泵继续漏水。由于与检视孔对应的泵轴上有挡(甩)水圈，当水封漏水时，冷却水顺泵轴遇挡水圈时会从水泵的检视孔向外甩出及滴露，这样可防止冷却水流入轴承内破坏润滑。另外，在更换挡水圈时不注意清除泵体与泵盖之间不能很好地结合和密封，也会造成水泵漏水。
(2)工程机械工作环境恶劣，容易造成胶木密封垫与衬套端面的磨损不均匀;弹簧长期在水中浸泡，易锈蚀、弹力下降，也能引起漏水。
(3)冬季忘记放水或放水不净，以及放水时温度过高，冷却系内水蒸气凝结后结冰，都有可能造成水泵泵体被冻裂，导致漏水。
(4)机器老旧，水封内机件磨损、锈蚀和老化失效，亦是水泵漏水的原因。当工程机械长期停放时，因发动机内没有冷却水，造成胶木密封垫因干结、收缩而变形;加水后胶木密封垫虽会膨胀但不能完全恢复原状，必将引起少量漏水。另外，对于新安装的水泵，胶木密封垫与铸铁衬套尚未完全磨合好，也将导致水泵少量漏水。
6. 夹层蒸汽锅使用方法
1、将物料加入锅中。
2、搅拌。
3、开启进汽阀门，向夹层内通蒸汽同时打开疏水阀，关闭旁通阀，加热至规定时间。
4、待物料达到要求时，关闭进汽阀门，停止搅拌。
5、手握手柄，使反应锅慢慢倾斜将液体从锅内倒出。