1. 月饼模具小饼干怎么做
因为你的水分和油量控制的不好，月饼，月饼皮的外皮的馅料做的不好的话，就非常容易干，其实月饼皮的材料和饼干的材料是差不多的，主要还是看用料的多少少喝材料的配备情况，比如月饼皮的油就要比普通的饼干多出来很多，而且考试时间不同，月饼烤制的时间要短一些，饼干的考试时间要长一些
2. 用月饼模具做的简单糕点
使用一次性纸杯子可以自制简易的月饼模具。具体做法是：将一次性纸杯从底部向上2厘米处拦腰剪下，只留底部这个小碗作为模具，月饼面皮20克包裹馅料30克搓成球形，嵌入纸杯模具中，再倒扣出来，这样一个月饼生怌就做好了，质量为50克。
3. 手工制作月饼模具
淘宝网上都有很多 圆形花月饼模具，ABS塑料，不锈钢压轴实心，您有多大力气都可使劲压，手柄按照人体学设计，手感舒适，可随意更换花片形状，操作简单，成品美观大方，自己食用或是馈赠亲友，都是不错的选择！
4. 月饼模具小饼干怎么做的
可以。我们在制作饼干的一个模具的话，也是可以用来制作我们的一个月饼的，但是我们在制作月饼的时候，一个饼干的模具的话，他可能是会显得比较小的，所以我们在制作一个月饼的时候，他带的一个饼干的模具的话，我们在制作月饼。其实是比较不合算的。
5. 月饼模具小饼干怎么做视频
做月饼，上虞的面团可以做饼干吗？
回答，做月饼剩余的面团可以做饼干。但是他要用烤箱来烤，这样月饼上月饼，上虞的面条。做出来的饼干才好吃，而且上下的温度要调成一致的。烤至两面金黄，这样烤出来的饼干才会香香甜甜脆脆的。做月饼剩余的面团是可以做饼干的。
6. 月饼模具小饼干怎么做好吃
食材清单:低筋面粉 190克 、 全麦fen 34克 、 鸡蛋 50克 、 黄油 55克 、 玉米油 48克 、 白砂糖 60克。
1、低筋面粉，全麦粉混合均匀，鸡蛋去壳后打散备用，黄油放盆子里软化，加入细砂糖打发到顺滑状态，分2次加入鸡蛋液充分打发，加入玉米油再次打发到顺滑状态。
2.加入混合好的低筋全麦粉，用刮刀翻拌到没有干粉状态，也可以戴上一次性手套抓匀，面团用保鲜袋包上放冰箱冷藏半小时。
3.面团分成20克大小的小剂，用月饼模具把饼干印出花纹，全麦饼干胚放入预热好的烤箱中下层，上下火170度烤20分钟，即可。
7. 模具小饼干的做法大全
主料：黑巧克力80克、蛋黄1个、低筋面粉100克、黄油100克。
辅料：可可粉12克、糖粉40克。
步骤：
1、把软化好的黄油倒入到一个大碗中，然后再把低筋面粉和可可粉过筛入碗中。
2、戴上一次性手套，用手不停的揉搓，直到搓成松散的颗粒状。
3、倒入糖粉，磕入一个蛋黄，继续用手抓均匀，然后揉成一个面团，不需要过度揉面，只需要揉成团就可以。
4、饼干模具里面铺一层保鲜膜，把面团放进去，用手按压紧实，然后盖上保鲜膜，放入冰箱冷冻一个小时。
5、取出面团切成五毫米左右的厚度，摆入烤盘放入提前预热好的烤箱里面，170度烤15分钟。
6、巧克力和黄油倒入碗中，隔水小火加热至完全融化，然后倒入裱花袋里面备用。
7、饼干烤好以后等到完全放凉，然后再把巧克力挤到饼干上面，盖上另一半就可以了。
8. 月饼模具怎么做月饼
想要自制月饼模具，必须用铁的，用塑料的，只能做出一个大概样子，经不起烘烤，一旦烘烤以后，塑料将全部溶化，我们只能做一个模具样子，玩一玩，把可口可乐或者百事可乐农夫山泉的瓶子底部剪断，高度留30毫米左右或者40毫米，这样子就是一个简单的月饼模具，当然只有单面的反面是没有的，可以用一个盖子盖住，然后把包好的月饼胚放到这个瓶底，再用塑料板压紧就出一个月饼了