1. 生产饼干厂家排名
常见低脂低盐饼干
1.苏打饼干(含糖、含油较少,又加入了酵母,具有发酵制品特有香味)
2. 全麦饼干(纤维素含量较高的全麦饼干)
3.粗粮饼干(如八宝杂粮饼、杂粮米饼、五谷珍宝消化饼干等)
注意:选择低盐低脂饼干,还是要学会看标签。
1. 看配料表排名。因为纤维素越高,口感较差,为弥补口感,生产商往往会在饼干里加入很多油,导致油脂含量较高。如果包装上标榜的全麦、燕麦、黑麦、五谷饼干等原料,在配料表里排名倒数几位,那可能不是真正的谷物饼干。
2. 配料清单。因为饱和脂肪可以软化纤维的作用,所以厂家通常都会使用含大量饱和脂肪的氢化植物油或黄油、猪油、牛油等动物油来加工这些饼干,使它们口感发酥。所以,越是酥的饼干就意味着越多的油脂特别是高饱和脂肪。
3.产品声称。例如:饼干的名称,如“无钠”指每份钠含量低于5mg,“低钠”指钠含量低于140mg,“限盐”指钠含量降低25%,“无盐”或“未添加盐”指食品加工过程中未添加常规钠盐,但食品本身仍含有盐。"低脂"的标准是:脂肪含量≤3克/100克(体)。
补充小技巧:想知道饼干的脂肪含量其实并不难,可以用面巾纸测油脂多少。首先用面巾纸包住饼干,用重物压上,过几分钟看看纸上有多少油脂。纸上的油脂越多,脂肪含量就越高。如果饼干脆而且不油腻,但渗到纸巾上的油却很多,说明其中饱和脂肪酸含量很高,也不利健康。
所以想选购低脂、低盐、低糖和低热量的饼干。购买时就要留意包装上的营养标签,不要选择脂肪高、盐分高、糖分高和热量高的品种就可以了。
或者喜欢动手的小伙伴,可以试试自制饼干,在这里分享一个小米饼,简单又营养。
先小米50g煮熟 ,30g面粉加1个鸡蛋加适量盐(喜甜可以加糖)加适量清水搅拌成细腻的面糊,之后再加上煮好的小米拌均匀就可以。然后用平底锅刷上玉米油,倒入适量面糊微微烙熟,两面微煎,软糯可口的小米饼就好啦[呲牙]小朋友也很适合吃哦!(以上用量为一人份)
2. 生产饼干厂家排名前十名
方便面品牌排行排名
1.康师傅,顶新国际集团旗下,始于1992年,方便面,即饮茶,包装水及饼干的市场占有率领先,大型中式方便食品及饮品集团。
2.统一,始于1967年,台湾大型食品及饮料企业集团,非碳酸饮料及方便食品供应商。
3.白象,创于1997年,河南省著名商标,专业从事生产、销售方便面的综合性食品企业。
4.今麦郎,创于1994年,河北省著名商标,以方便食品为主业,集生产、销售、研发于一体的现代化大型综合食品企业集团。
5.日清,著名即食面品牌,以杯面,碗面,荞麦面闻名于世界各地。
6.农心,方便面十大品牌,专门生产并销售方便面、休闲食品等的食品公司。
7.五谷道场,方便面十大品牌,非油炸方便面行业典范,专业从事方便面产品的生产与销售的知名食品企业。
8.南街村,源于1980年,专业从事中高档方便面的生产加工销售的现代化大型企业。
9.华丰,方便面十大品牌,始于1986年,国内较早的方便面生产商。
10.公仔面,始于1968年香港,香港较早的方便面品牌。
3. 生产饼干的厂家有哪些
当然有一年四季生产月饼的厂家呢,但是它不是单一的生产月饼,还生产面包,蛋糕,饼干之类的食品 ,因为人们现在生活水平越来越高了,不仅仅是中秋节吃月饼,平时也把月饼当成零食或美食 ,所以也就有一年四季生产月饼的厂家,想什么时候吃月饼都可以买到!
4. 生产饼干厂家排名前十
一:
苏打饼干纤维素很低,B族维生素消失殆尽苏打饼干含糖、含油较少,又加入了酵母,具有发酵制品特有香味,往往被认为是饼干里最有营养的,也被很多人当作早餐。但事实并非如此,为让饼干达到起层效果会添加小苏打,小苏打会减少面粉中的B族维生素,甚至会使之消失殆尽。
二:
曲奇饼干高糖、高油脂、低蛋白质曲奇饼干中的糖和油脂要高于其他种类的饼干。一小块曲奇饼干的热量往往超过一杯草莓汁!较酥脆的曲奇饼干选择的原料是“低筋粉”,也就是蛋白质比较少的小麦粉,这种饼干还不如馒头的蛋白质高。
三:
威化饼干热量高,结构密度低,吃多了不易察觉与其他饼干不同的是,威化饼干是以小米粉(糯米粉)、淀粉为主要原料,比精白面粉营养稍高。但威化饼中的奶油脂肪含量十分高,平均每一块60卡路里,而且密度低,吃不饱,所以吃多了也不容易察觉。其实,三块巧克力威化饼的热量就已经超过200卡路里了。
四:
夹心饼干“心”是添加剂合成,没有水果原料夹心饼干是在两块饼干之间添加糖、油脂或果酱为主要原料的各种夹心料的夹心焙烤食品。夹心饼干里的“心”为追求味道和颜色会使用添加剂,一般是 香精和色素,很少真正添加什么水果原料,比如橘子味夹心饼干,不是加入橘子,而是添加剂调和成的,虽然添加剂不一定有害,但不会带来营养,可能还不如单纯 的饼干好。因此不管多么美味的饼干都只能小食,而且饼干多半都很干,食用后很容易出现有"热气"(上火)针状。因此在平时生活中,对各种夹心饼干也只能点到为止。
五:
全麦饼干提高了营养同时也提高了油脂量纤维素含量较高的全麦饼干,因为纤维素口感较差,为弥补口感,生产商往往会在饼干里加入很多油,导致油脂含量较高。但如果包装上标榜的所谓全麦、燕麦、黑麦、五谷饼干等原料,在配料表里排名倒数几位,那可能不是真正的谷物饼干。
5. 中国十大饼干品牌
奇华饼家出名,90年代奇华饼家的花生曲奇饼干特别好吃。
奇华饼家创立于1938年,香港知名糕点品牌,是一家家族经营的饼食企业。奇华饼家坚持香港原产地制造,现拥有2万平米的厂房,坚持糅合传统文化与现代技术,不断改进生产设备,以创新先进的技术来提升产品质量。
6. 饼干企业排行榜
01 欧贝拉
欧贝拉品牌隶属于泉州尚可贸易有限公司,成立于2015年,公司经销批发的面包、糕点畅销消费者市场,在消费者当中享有较高的地位,公司与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系。
02 知心奶奶
公司是一家高速发展的创业公司平台!专注于健康零食的研发和销售,目前入驻平台有天猫、京东等,并连续四年销售额破千万,2019年我们定下了年销售额冲刺2个亿的目标。
03 健元堂
健元堂专业生产销售压缩饼干,孕妇健康零食,无糖饼干,粗粮饼干,燕麦饼干,无糖零食,杂粮饼干,低卡零食,低热量饼干,健康饼干,杂粮饼,低脂零食,代餐零食,儿童零食,全麦饼干,粗粮饼,低热量零食,五谷杂粮饼干,孕妇饼干,消化饼干等产品。
04 稻香村
苏州稻香村食品工业有限公司,稻香村DXC,始于1773年,中华老字号,江苏省著名商标,百年糕点企业,清水玫瑰月饼和松子枣泥麻饼倍受乾隆皇帝青睐,苏式月饼制作技艺已被列入"非物质文化遗产"保护项目。
05 康泉
韶关康泉羊奶乳业有限公司,知名羊奶品牌,广东省农业龙头企业,广东消费者提供新鲜羊奶知名企业,专业从事从牧草种植、种羊繁育、奶山羊养殖、乳品加工、物流配送到市场销售全流程控制的羊奶企业。
06 鑫康佳品
鑫康佳品品牌创建于2011年,鑫康佳品专业生产销售无糖南瓜饼,桂圆糕,无蔗糖,蟹黄饼,老人零食,糖醇糖果,无糖零食,无糖面包,老人食品,椰蓉糖,糖饼,孕妇食品,肉松蛋糕,雪米饼,法式小面包,蛋酥卷,孕妇零食,松饼,燕麦酥,无糖糖果等产品。
07 轻即
轻即品牌创立于2015年,轻即专业生产销售低脂零食,老人食品,麦麸,无糖零食,魔芋粉丝,魔芋面,麦圈,魔芋粉,草莓酱,无糖饼干,荞麦粉,低热量零食,乌冬面,白魔芋,低脂麦片,无糖面包,黑麦片,全麦面粉,孕妇食品,云片糕等产品。
08 RIO
RIO是英国原装进口,产品的生产和 设计都在英国本土,同时也是英国影响很大的家用小型美容仪品牌,公司到目前已有近30年的历史。
09 阿尔发
店内产品均为无糖食品。 阿尔发品牌在互联网上开设了官方旗舰店阿尔发旗舰店。
10 梦桦
主要从事各式梦桦无糖食品,包括蛋糕饼干、糕点、膨化食品的开发/生产和销售上海梦桦食品有限公司。