手工纸制作饼干(饼干的手工制作)

海潮机械 2023-01-26 21:23 编辑:admin 251阅读

1. 手工纸制作饼干

烤饼干油纸和油布都可以用。

1、油纸 油纸是一种经过硅化处理的耐高温烘焙纸。烤饼干的时候垫在烤盘上,防止饼干粘连,少量溢出的油脂,粘在烤盘上也比较好清洗。一张油纸基本能反复使用2、3次,如果油纸变色或者粘了很多残渣,就应该更换了。2、油布 油布是经过硅化处理的耐高温纤维布。油布的防粘效果要优于锡纸和油纸,可以不断反复使用,清洁也非常方便,是烘焙面包和饼干的好帮手。使用时直接铺在烤盘上即可,不需要撒粉或者涂油,收纳的时候注意不要折叠。知识拓展:烤曲奇饼干 1、先把黄油室温融化,就是像面霜一样软就可以了。2、把黄油分几次打发,略微发白的样子。3、把糖粉分几次加入,每次加入后再充分打发。4、把黄油打发得很蓬松,几乎是白色时,加入蛋黄,一个一个地加,每加入一个还要充分打发黄油。5、把面粉过筛后,先将面粉的1/3加入,迅速混合看不到面粉,然后再加入其余的面粉。6、用刮刀和成面团,要从下到上往上翻地搅,成面团后,抓一小块面,揉成面饼,再拿自己喜欢的模具制成面胚,放在烤盘里。7、烤箱预热180度,15分钟左右就可以了。还有一点要注意的是面胚的厚度一定要一致。

2. 饼干的手工制作

按照材料计费的,我们3个人用了2份材料,大概每人花费在80左右,这是做饼干,泡芙什么不是很清楚,装的盒子也是要钱的

3. 手工折纸饼干

1. 咖啡杯包装

  将意大利脆饼放入精致的咖啡杯内,然后用塑料袋将整个杯子包起来,再系上一条节日丝带。你送的可不是一件礼物啊!

  2. 透明塑料袋包装

  透明的塑料包装纸可以让收礼物的人一眼就看到你的礼物,这种包装特别适合于包装圣诞树饼干或类似这种喜人的饼干,带给人一份别样的温馨。

  3. DIY礼品纸袋

  自己动手制作纸袋,并贴上标签。你所需要的只是一些棕色的便利袋,将袋子做成你要的.形状。用不干胶将自制的标签贴在纸袋上。袋内放几块饼干,用牙签将其固定即可。

  4. 折纸礼盒

  这些可定制的小礼盒最适合马卡龙这样的小饼干。挑出时髦的剪贴本,包住礼盒。漂亮的礼物就在眼前了。

  5. 蛋品包装礼盒

  每个季度你要用多少个蛋品包装盒呢?不要将这些盒子扔掉,它们可以回收再利用。用较为牢固的漂亮丝带将盒子固定住,而盒子的凹槽最适合放一些小型的饼干及松露了。

  6. 酒袋

  利用帆布或者酒袋,将新鲜烤制的饼干装入其中,再系上精美的蝴蝶结。你的朋友绝对想不到里面是什么。

  7. 纸板面包盘

  不论是铝箔纸杯还是纸板面包盘,你都可以加以利用。纸板盘有一个开阔的口子,最适合装饼干。将饼干装入塑料盒内,塞进纸板盒内,然后系上精美的彩带。

  8. 品客薯片包装盒

  将薯片盒做成饼干盒是不是也很有创意呢?盒子外面包上一层剪贴纸,里面装上小饼干,封住口即可。

  9. 外带盒包装

  将饼干装入外卖盒中,贴上一段你所喜欢的文字。盒子要是新的,没人喜欢旧的东西。

  10. 罐装

  如果你想给你的朋友自制饼干的材料,让他们也享受做饼干的乐趣,那么DIY饼干预拌料装入玻璃罐子中就再好不过了。

4. 手工纸制作饼干视频

食材:200克低筋面粉,100克玉米面,30克白糖,50克玉米油,2个鸡蛋,50克纯牛奶

详细步骤:

干净的盆里倒入200克低筋面粉,再倒入100克玉米面,30克白糖(白糖的量也可以根据自己的口味添加)然后搅匀。

搅匀后,倒入50克玉米油或者是放凉的熟油。继续搅匀。

2次搅匀后,打入2个鸡蛋。

然后用50克纯牛奶和面,牛奶边倒边搅,用筷子搅成棉絮状后,再用手揉成光滑的面团。面团揉好后,盖上盖子,醒15分钟。

15分钟后,案板上抹油防粘。取出的面团不用揉,把面团搓圆一下,然后压扁,然后擀成薄薄的面皮,像馄饨皮一样的厚度即可。

面皮擀好后,用模具或者瓶子盖压出饼干形状。

然后用叉子在饼干的表面戳出一排排的小洞,这样有利于水分蒸发。

锅里不用放油,把做好的饼干坯一一放进锅内,用小火烙。

一面烙好,再翻到另一面。烙至两面金黄,就可以出锅了。

5. 用纸做饼干

做烘焙的时候,经常会遇到脱模困难,脱的不干净等情况。今天教大家怎样利用烘焙纸解决这些小烦恼。

市面上的烘焙纸分三种:防油纸,半透明纸(油纸),矽油纸

【防油纸】:这种纸的纸张表面无油纸的光亮,主要用途是烤面包、烤蛋糕、烤饼干时垫在食物下面,以保持烤盘的干净。

【油纸】:表面经过超级轧光,表面呈现油亮的光泽。它用法基本上跟防油纸一样,最大的区别就是不防油,防水性也没有防油纸好。

【矽油纸】:是在半透明纸或防油纸的基础上涂上食品等级的矽油。这种纸的优点:剥离度特别好,食物不易粘在纸上,且耐高温,但价格比油纸跟防油纸都贵。

方形烤盘如何垫烘焙纸

先将黄油融化,然后有刷子涂抹在烤盘上

将烘焙纸剪成与烤盘宽度一样的尺寸,长度稍微留长一些,方便提拉。将烘焙纸铺在烤盘底部,注意烤盘的直角边要仔细压实。

在放好的第一张烘焙纸底部再涂一层黄油,再取一张烘焙纸长条,上下方向放入烤盘中。蛋糕脱模时只要轻轻往上一提,就能顺利脱模,不会散开,形状规则,模具也很干净。

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6. 手工纸制作饼干的方法

不可以,普通的纸张因为含有一定量的无机盐或丙烯腈,放入烤箱和饼干一起烘焙的时候,对身体有一定的影响。烤饼干,优先选择锡箔纸、油布或者油纸,相对普通纸张更加稳定、无毒。