饼干夹棉花糖的做法(棉花糖饼干做法窍门)

海潮机械 2023-01-30 17:57 编辑:admin 169阅读

1. 饼干夹棉花糖的做法

1、原料:黄油、鸡蛋、白砂糖、低筋粉、白奶酪、糖粉、鲜奶油、奶粉、棉花糖、葡萄干。

2、先做黄油饼干,准备黄油50g。加入糖粉搅匀。

3、用勺子拌均匀,直到黄油和糖粉完全融合。

4、打一只鸡蛋,把鸡蛋打成蛋液。

5、蛋液分3次加入,和黄油一起融化。第二次加入蛋液。最后一次加入蛋液并搅匀。

6、称120g低筋面粉。添加面粉时用筛子筛一下,粉末更细腻,很容易融合。以用小勺子舀入筛子里,更容易筛面粉。轻轻摇晃筛子,将面粉抖入。

7、将面粉搅匀。不要画圈搅拌,尽量前后搅拌,比较容易搅匀。

8、慢慢揉成光滑的面团,摸起来有点油油的,不粘手了就行。

9、搓成长条,用保鲜膜包起来。放到冰箱里冷冻30分钟至1小时。

10、接着做奶油奶酪夹心:称15g黄油。加入白奶酪。加入糖粉。

11、先搅拌均匀。品尝一下味道,如果奶味不够可以再加一点鲜奶油。搅拌均匀,最好用打蛋器搅匀,搅成糊状即可。

12、装到一个袋子里,放到冷冻室冷冻20分钟左右。

13、最后做牛轧糖夹心,准备棉花糖。准备黄油。

14、把黄油放到锅里加热。称奶粉待用。

15、黄油融化。慢慢加入棉花糖融化。

16、棉花糖慢慢融化。然后加入奶粉。全部融化搅匀。

17、再撒入葡萄干。用保鲜膜包裹一个盘子。把冻好的饼干模拿出来。

18、切成块,平铺在盘子里。不要放到中间,在周边受热比较均匀。

19、放到微波炉里用大火加热:正面60s,反面30s。如果加热完饼干还是比较软,可以适当再加热。

20、出炉的饼干用防油纸铺在板上,把饼干排开,待饼干冷却。

21、把牛轧糖夹心放到一块饼干上,在用另一块盖上去做成夹心。

22、把奶酪夹心拿出来,挤到一块饼干上,再盖上另一块饼干即可。

2. 棉花糖饼干做法窍门

8-12个月。若是密封、质量合格的饼干,可以保存8至12个月。如果是散装的通常为15天到30天。

3. 饼干夹棉花糖的做法教程

1、原料:黄油、鸡蛋、白砂糖、低筋粉、白奶酪、糖粉、鲜奶油、奶粉、棉花糖、葡萄干。

2、先做黄油饼干,准备黄油50g。加入糖粉搅匀。

3、用勺子拌均匀,直到黄油和糖粉完全融合。

4、打一只鸡蛋,把鸡蛋打成蛋液。

5、蛋液分3次加入,和黄油一起融化。第二次加入蛋液。最后一次加入蛋液并搅匀。

6、称120g低筋面粉。添加面粉时用筛子筛一下,粉末更细腻,很容易融合。以用小勺子舀入筛子里,更容易筛面粉。轻轻摇晃筛子,将面粉抖入。

7、将面粉搅匀。不要画圈搅拌,尽量前后搅拌,比较容易搅匀。

8、慢慢揉成光滑的面团,摸起来有点油油的,不粘手了就行。

9、搓成长条,用保鲜膜包起来。放到冰箱里冷冻30分钟至1小时。

10、接着做奶油奶酪夹心:称15g黄油。加入白奶酪。加入糖粉。

11、先搅拌均匀。品尝一下味道,如果奶味不够可以再加一点鲜奶油。搅拌均匀,最好用打蛋器搅匀,搅成糊状即可。

12、装到一个袋子里,放到冷冻室冷冻20分钟左右。

13、最后做牛轧糖夹心,准备棉花糖。准备黄油。

14、把黄油放到锅里加热。称奶粉待用。

15、黄油融化。慢慢加入棉花糖融化。

16、棉花糖慢慢融化。然后加入奶粉。全部融化搅匀。

17、再撒入葡萄干。用保鲜膜包裹一个盘子。把冻好的饼干模拿出来。

18、切成块,平铺在盘子里。不要放到中间,在周边受热比较均匀。

19、放到微波炉里用大火加热:正面60s,反面30s。如果加热完饼干还是比较软,可以适当再加热。

20、出炉的饼干用防油纸铺在板上,把饼干排开,待饼干冷却。

21、把牛轧糖夹心放到一块饼干上,在用另一块盖上去做成夹心。

22、把奶酪夹心拿出来,挤到一块饼干上,再盖上另一块饼干即可。

4. 饼干夹棉花糖的做法视频

可以烤着吃,烧烤经常这样做。

1.将棉花糖穿进筷子,然后放在炭火上一边转动一边烤。棉花糖会慢慢膨胀,然后表皮变的焦黄。

2. 然后将烤好的棉花糖夹入饼干,这时候会发现棉花糖变的黏黏的,然后像芝士一样流出来3. 这样就做好了。

5. 棉花糖夹心饼干的做法

棉花糖+热巧克力

往往简单的搭配才拥有最不可思议的力量,一杯加了棉花糖的热饮,可以大大舒缓因感冒引起的喉咙肿痛,是不是感觉很神奇呢!

棉花糖+酸奶

棉花糖+酸奶

如果你想重新认识棉花糖,就从这里开始吧!将棉花糖泡入酸奶里,放冰箱冷藏一晚上就可以吃了。这样的棉花糖甜而不腻,香滑可口!

棉花糖+巧克力酱

下午茶必备点心!绵软的烤棉花糖加上巧克力酱以及香脆可口的饼干,好吃到不要不要的~而且夹上饼干吃,也可以保护你的嘴巴,不被融化的棉花糖黏住。

棉花糖+巧克力酱+香蕉

棉花糖+巧克力酱+香蕉

轻轻将香蕉皮以及果肉划开,塞进棉花糖、巧克力、坚果,然后放入烤箱;当烤箱中巧克力开始融化,以及棉花糖顶端开始变棕色,就OK啦!在夏天,如果再浇上一些香草冰淇淋就更美味!

棉花糖+香蕉+吐司

脆、糯、香,外酥内绵,少女心的活力早餐就是这么来的!

用料:吐司厚片,香蕉,巧克力酱少许,棉花糖适量,糖粉少许

做法:

1.吐司切2-3CM厚片,中间挖个坑,注意不要挖穿。

2.香蕉去皮切段放入面包中,然后浇上巧克力酱。

3.在表面依次排满棉花糖。

4.放入预热好的烤箱,180度5分钟,再200度2分钟上色,取出后撒上糖粉,美味就完成啦!

另外,还有两种最近流行起来

的吃法也是相当美味哦!

棉花糖+奶茶

棉花糖+咖啡

直接把棉花糖加入

热奶茶或是热咖啡当中就搞定啦

因为棉花糖融化后饮品甜度会增加

也可以原始的饮品中选择不加糖

这样的甜度更是恰到好处咯~

6. 饼干夹棉花糖的做法大全

准备材料:棉花糖400克、无盐黄油90克、全脂奶粉100克、各类坚果(核桃,榛子,大杏仁,碧根果)100克、蔓越莓100克、葡萄干90克、小奇福岩盐饼干400克、 南瓜子仁100克

制作步骤:

1、黄油放入锅内小火融化成流动的油状。

2、黄油全部融化后加入棉花糖。

3、炒至棉花糖全部融化后倒入奶粉(奶粉留出大概十五克左右备用)快速炒至融合,关火。

4、倒入各类坚果,南瓜子,蔓越莓,葡萄干,饼干,利用锅的余温快速混合均匀。

5、趁热移至金盘(可提前撒入少许奶粉),用擀面杖或者戴着手套进行整形。

6、整形好后撒上剩余的奶粉,自然冷却30分钟左右即可。

7、切成方正的小块即可。可以装瓶或者专用的袋子密封保存。

7. 饼干夹烤棉花糖

主料棉花糖按人数,一人1个 饼干按人数,1人2块

巧克力(口味自选)按人数,1人1块

烤棉花糖的做法步骤

1. 准备材料^_^

2. 准备炭火,用烤串串起来,上火开始烤。(没有炭火的可以用烤箱或是烧菜的火炉烤)

3. 立刻把棉花糖放在第一块饼干上面,然后盖上巧克力,最后盖上第二块饼干

8. 棉花糖做饼干夹心

用料:吐司厚片,香蕉,巧克力酱少许,棉花糖适量,糖粉少许

做法:

1.吐司切2-3CM厚片,中间挖个坑,注意不要挖穿。

2.香蕉去皮切段放入面包中,然后浇上巧克力酱。

3.在表面依次排满棉花糖。

4.放入预热好的烤箱,180度5分钟,再200度2分钟上色,取出后撒上糖粉,美味就完成啦!