1. 做小圆饼模具
首先准备食材：面粉500克，酵母5克，鸡蛋2颗、白糖适量。
1、先把面粉倒在一个盆里，按比例加入酵母、白糖、鸡蛋。
2、加入温水，边加边搅动，搅成絮状后，用手揉成光滑的面团，盖上保鲜膜或者锅盖儿，放在热的地方发酵。
3、待面团发酵到2倍大，用手拉起成蜂窝状，开始操作。
4、把面团放在面板上，多揉几遍排排气，然后用擀面杖擀成薄薄的一大片。
5、找一个圆形的杯子做模具，用杯口在面片上均匀的压成小圆饼。
6、废弃的边角料，揪起来重新揉在一起，重复前面的步骤。
7、起锅坐油，油温7成热时，下入小圆饼，炸制两面金黄，小圆饼个个鼓起后，出锅上桌。
需要提醒一下：
1、在第4步擀面时，想要面团不粘面板，需要面板上抹上一层油，千万不要在面板上撒干面，这样在炸的时候，油就不会发浑了。
2、不想吃甜味的，可以把白糖换成食盐，不过食盐不能多加，5克左右就差不多了。
2. 圆形手工压饼模具
玉米饼模具我个人觉得三寸挺合适的。为什么说三寸最好呢，分情况考虑，小于三寸的，一寸两寸的，做起来费劲不说，俗话说抠手抠脚的，不方便，玉米饼易碎，太小，再碎点，卖相差了。如果超过三寸，做出来的玉米饼，无论是包装还是运输都不方便，更容易破碎，得不偿失啊！
3. 煎饼圆形模具
厦门市湖里区。
锅小酱公司位于厦门市湖里区蔡塘社9-102店面，主营产品涵盖摊煎饼锅,蛋饺模具,小煎锅,铸铁平底锅,蛋饺锅,蛋饺,铸铁炖锅,烤红薯锅,煎饼果子工具,煎饼锅,煎锅,平底铁锅等领域。味道非常好，服务态度也是特别好，深受大家的喜欢。
4. 做小圆饼模具怎么做
1.白糖加开水拌至溶化2.把糖水加入糯米粉中和成团3.把面团用模具刻成一个一个小圆饼放入油锅小火煎至两面金黄即可。
5. 烙小圆饼的模具
食材：面粉300克
酵母5克
糖15克
油20克
盐8克
牛奶20克
酸奶18克
鸡蛋50克
步骤1
温水溶解糖和酵母，加入油和面粉，最后加入盐，揉成光滑的面团，加保鲜膜盖上发酵1小时左右；
步骤2
发酵到2倍大
步骤3
擀成厚约1cm的圆饼，然后用牙签在正面扎些孔洞，用喜欢的模具压些花纹；
步骤4
开始烙，先把底面烙上色
步骤5
翻面再烙到上色，持续大约20分钟；
步骤6
稍晾凉后切块装盘。
6. 做圆饼的模具图片大全
食材：鸡蛋4个、面粉140g、葱花、盐适量、水适量
做法 ：
1.鸡蛋加盐打匀
2.加入面粉
3.添水，至浓稠度适中
4.加入葱花，搅拌均匀
5.锅内抹少许油，将面糊倒入中央
6.然后在蛋饼未成型前，以缓慢的速度慢慢的转动锅底，形成圆形
小贴士：
1.面糊的稀厚很重要，太浓稠不便于流动，太稀又容易流动速度过快。
2.锅内的油不要太多，否则面糊会很快成熟，在还没有转动锅底的时候就已经成型，无法做出漂亮的饼形。
3.锅热油的时候大火，煎饼的时候一定要小火慢煎，切不可着急。
2.早餐卷饼
材料：面粉、盐、胡椒粉、火腿、鸡蛋、生菜、青瓜、盐、沙拉酱、番茄酱。
做法：
1、卷芯材料全部切成条块状，火腿煎熟，鸡蛋打好煎成鸡蛋饼，生菜青瓜均用食用水洗过。
2、面粉加入盐、胡椒搅和后加入水，搓成面团。
3、面团搓成小块擀平擀薄。
4、平底锅加一点点油热锅，热锅后加入面饼，慢火煎香煎熟。
5、将煎好卷皮放平，然后按个人口味添加卷芯材料，再按个人口味加入沙拉酱或者番茄酱。
小提示：
希望健康一点，火腿可以切好后蒸熟，鸡蛋可以蒸熟后再切使用。
3.薄饼早餐卷
材料：水适量，面粉适量，香肠一根，牛奶适量，陈皮适量，牛油适量，鸡蛋一个，腌黄瓜萝卜适量。
做法：
1、把适量牛奶和水加进面粉，搅拌均匀成面糊。
2、把打好的蛋液加一点进面糊，另外的煎蛋。
3、把小许蛋液和陈皮碎加进面糊搅均匀。
4、把牛油放进平底锅，小火加热融化。
5、把面糊倒进平底锅，离火摊均匀，小火煎。
6、把面饼、煎蛋和其他材料以次放好。
7、用保鲜膜纸包着尾部，用手拿着吃，带着外出也很方便。
4.土豆丝煎饼
食材：土豆，葱，鸡蛋，盐，油。
做法：
1、大土豆两个削皮切丝，葱切末。
2、取鸡蛋四个打入盆内，加土豆丝搅匀（放适量盐）。
3、平锅烧热加油，摊上准备好的土豆丝（火不要太大），待饼成型后翻面。
4、土豆熟后即可盛盘。
6.土司卷饼
材料：土司，肉松，蓝莓果酱(不添加色素及防腐剂)，番茄沙司，绿/黄猕猴桃，纯牛奶。
做法：
1、土司片边缘切掉，只要中间最柔软的部分。
2、将土司片按压，在里面加你所喜欢的肉松啊果酱，这样不容易松散!
3、猕猴桃切丁。
4、在卷好的土司上淋上番茄沙司，酸酸甜甜，味道很好!
5、可以搭配纯牛奶或者麦片什么的，按照个人喜好搭配。
7.香蕉玉米饼
食材：香蕉，玉米粉，面粉，苹果，山楂糕，水果小黄瓜。
做法：
1、先取两根香蕉（可以根据人数多少定夺，两根香蕉做出来可以够3、4个人吃）捣成泥。
2、然后加入玉米粉（不可加水），再加入一点面粉（加入面粉只是为了口味好一点，所以要少加）到可以揉成面团为止。
3、把揉好的面团搓成条，揪成一个个的小面团，然后把小面团赶成薄饼（因为饼要薄所以小面团不能揪的太大）。
4、把平底锅放在火上不要加油，直接把饼放在锅里，因为 没有加油所以要勤翻饼。
5、等到饼的颜色变成金黄色拿出，再把苹果、山楂糕、小黄瓜切成丝卷在香蕉饼里，在把香蕉饼斜刀切成两半，就可以装盘了。
8.胡萝卜饼
食材：胡萝卜250克，面包125克，面包渣75克，鸡蛋3个，牛奶适量，植物油、白糖各少许。
做法：
1、 将胡萝卜洗净，切碎，放入锅中，注入沸水，使水刚刚漫过胡萝卜，加入少许白糖，盖锅焖煮15分钟。
2、 将面包去皮，在牛奶里浸片刻，取出，同胡萝卜放在一起，研碎，加入鸡蛋液调匀，做成小饼，上面涂上打成泡沫的蛋清，沾匀面包渣，备用。
3、 将平底锅置火上，放入植物油，烧热，入做好的小饼坯，煎熟即成。煎饼时火不宜太旺，否则饼外糊里生。
9.土豆火腿早餐饼
用料：火腿适量、土豆两小个、胡萝卜半个、面粉适量、盐适量、食用油适量
做法：
1.将土豆切片，放入锅内蒸煮
2.将火腿、胡萝卜切丁备用
3.将蒸好的土豆去皮、压成泥
4.将火腿丁、胡萝卜丁放入土豆泥搅拌均匀
5.放入适量面粉、盐，和成软软的面团
6.锅内放油烧热，手掌放油，取鸡蛋大小的土豆泥搓圆、压扁，放入锅内小火煎
7.待两面稣黄后即可出锅
10.圆白菜煎饼
原料：玉米粉、亚麻籽粉适量、白菜、盐、料酒、油、胡椒粉、辣椒粉
做法：
1. 亚麻籽粉中，加少许胡椒粉和辣椒粉和盐，滴入少许料酒拌匀。
2. 加入玉米面，圆白菜切细丝，加入面粉糊，搅拌均匀。
3. 不粘锅烧热后，滴入少许油，倒入面粉糊，小火慢煎，盖上锅盖稍微焖一下，一面煎熟后，反面煎熟即可。
11.焦香糯米藕饼
原料：糯米、藕1根、油、盐、香油、姜、十三香、白糖
做法：
1. 糯米和藕的比例基本2:1，糯米要提前泡一晚，大火蒸熟，水开后大约15分钟；藕切碎，焯水捞出；香葱切碎。
2. 糯米饭，藕和姜放入容器，加盐、糖、十三香、香油拌匀
3. 最好戴一次性手套，会比较容易操作，手套沾水，把材料捏成比较紧实的小圆饼。
4. 锅中放底油，中小火把藕饼煎至两面金黄即可。
12.香煎玉米饼
原料：粘玉米3个、干面粉50克、亚麻籽粉20克、糖20克、毛豆30克、油
做法：
1. 新鲜的粘玉米，脱粒，放开水中焯熟，用凉水过凉，加糖后搅拌均匀。
2.搅好的玉米中加入亚麻籽粉、干面粉，水搅拌均匀。
3. 平锅放油，最好能覆盖上锅底烧热，放入调制好的玉米粒压实。
4. 上面放煮好的毛豆粒压实，大火转小火煎至金黄色，出锅，切块即可。
13.红薯饼
原料：红薯两个，鸡蛋两个，面粉三汤匙，白糖若干(根据自已的喜欢甜味的口味加入)。
做法：
1、将红薯洗凈, 对半切或是切成三大块（比较容易熟），然后高压锅熟蒸熟，一般需要10-15分钟。
2、然后将热乎乎的红薯皮去掉放在瓷盆里，用木铲搅烂，边搅边加入白糖，面粉，最后加入鸡蛋。
3、搅均匀后，揉成丸子，在切板轻轻压平，再用宝宝平时吃大果冻的壳子当模子，压成一个个圆圆或心型的形状。
4、最后油锅架上（油可以不要很多，不吃油哦），将饼饼放入，两面各煎一次即熟。
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7. 做圆饼的模具在哪里买
食材用料
熟柿子3个，面粉适量，芝麻10克，鸡蛋若干，糖适量
做法步骤：
1/7
把柿子剥皮去核。留下熟透的果肉。放入一个小容器中。
2/7
倒入面粉和糖进行搅拌。可以适当加一些水。搅拌成粘稠状（确保可以任意捏成任何形状）
3/7
把搅拌好的面放在案几上。铺成片状。不要过厚。大约5厘米左右即可。
4/7
把碗底（有模具的可以用模具雕刻）的一面放上去，用手按下去。把碗底的面粉弄出来之后就形成了一个圆的形状了。
5/7
在圆饼正面撒上芝麻。把弄好的圆饼放在烤箱里即可。
6/7
你也可以在锅里炒。放一点点油，煎成嫩黄时，在上面打一个鸡蛋即可
7/7
也可以用鸡蛋裹着面饼。先在碗里把鸡蛋打散。等面饼剪到八九分熟的时候把鸡蛋倒进去即可。
8. 做小圆饼模具教程
主料
土豆
500g
土豆淀粉
150g
辅料
油
适量
盐
适量
花椒面
适量
黑芝麻
适量
步骤
1.土豆削皮
2.削好皮的土豆切成块，这样好熟点
3.切好块的土豆装进保鲜袋，放微波炉高火十分钟叮熟
4.熟了的土豆就着保鲜袋用擀面杖压成泥，再用漏勺过滤一次
5.加入土豆淀粉
6.加入适量盐和花椒面
7.拌匀
8.加入适量黑芝麻
9.揉匀后醒十分钟
10.醒好的土豆面团擀成一毫米左右的面皮
11.用模具压出小圆饼
12.电饼铛预热，放入土豆饼。因为是磨牙食品，这次烤的时候正反面用了十来分钟
13.吃起来不脆，有点绵软，慢吃慢吃的很有滋味呢