春饼薄饼机机(家用小型春饼机价格)

海潮机械 2023-01-22 02:56 编辑:admin 282阅读

1. 家用小型春饼机价格

虽然立春已过,后知后觉的我还是做了这款彩虹春饼,因为春节毕竟还没来到,这款色彩绚丽的春饼我想不只是立春的专属,它也可以成为春节筵席上的一道亮眼主食。

食材明细

菠菜、胡萝卜、红心火龙果汁、普通面粉、色拉油。

1、 菠菜取叶子焯水,胡萝卜去皮切块。

2、胡萝卜加适量水放入维仕美料理机中。

3、打成胡萝卜汁。

4、菠菜叶加适量水放入维仕美料理机中。

5、打成菠菜汁。

6、打好的蔬菜汁非常细腻,色彩艳丽,用它用揉出的面团色彩均匀,就跟用了天然蔬果粉似的。另取适量红心火龙果汁备用。

7、分别把菠菜汁、胡萝卜汁,红心火龙果汁和一份清水烧开后,倒入适量面粉中,和成略软的四种颜色烫面团,松驰20-30分钟。

8、把每种颜色面团都一分为二。

9、搓成基本相同长度的长条。

10、每个长条都擀扁到长度和宽度相同。

11、一层一层叠上去。

12、稍微捏合一下。

13、切成一个个小剂子,尽量整成圆形。

14、小剂子稍压扁后,一片上涂一层色拉油后盖上另一片。

15、擀成薄片。

16、平底锅小火,不用放油,烙至两面都熟。

17、取出后一揭为二,薄薄的彩虹春饼就做好了。

18、可以卷自己喜欢的菜,我用的是韩式辣酱和醋溜土豆丝。

2. 家用春饼机的做法大全

用料

莜面 100克

鸡蛋 1个60克左右

酸奶 100克(可换水80克)

玉米油 5克

冷热水均可 85-95克

芝麻 5克(可不放)

莜面薄饼(薄饼机版)的做法步骤

步骤 1

所有材料放入碗中。如果是热水,就放95克水,冷水放85克。

步骤 2

搅拌好。

步骤 3

倒入薄饼机专用盘中。

步骤 4

边缘起翘就行。

步骤 5

也可以加芝麻啥的,做成芝麻饼。

步骤 6

饼做好以后要趁热吃,吃不完放入密封袋,否则很容易失水分。

3. 大型春饼机

使用起来非常简单,春饼机通电后,沾上调制好的面糊,然后等待几秒再把熟了的春饼揭下来就好。

4. 家用小型春饼机价格多少

用料

配料表:下面料沾出20多张饼

①鸡蛋:2个

②普通面粉:350克

③凉水:适量(大约400一450克左右)

工具:

①电动打蛋器

②利仁牌手持薄饼铛

利仁薄饼铛做的春饼步骤

步骤1

取一个不锈钢盆清洗干净,打入两枚鸡蛋,加入面粉和适量的凉水,起动电动器低速档(就是1档)把面粉和水调成稀糊状,有流淌的状态即可,比杯装酸奶再稀一些,然后静止20分钟,即可沾饼。

步骤 2

把装备工作做好,把薄饼预热5分钟,到红灯熄灭,还有调好的稀面糊和沾饼专用盘

步骤3

调好的面糊倒入薄饼铛专用盘中

步骤4

托盘中倒入稀面糊,开始沾饼,技巧,一沾二翻三扣饼,粘的时候薄饼铛在面糊中需停留三秒钟,这样中间没有窟窿眼,然后翻转薄饼铛,使面糊在上面加热,面糊开始变色,遍熟,一张饼烙制时间大约20到30秒,三扣饼,指的是扣到盆中。

5. 小型春饼压饼机器

1/6

首先,进行和面:水分次加入高筋粉中,先搅拌成绵絮状。最好面团要软一点,盛一碗冷水。蘸水按压,用手指蘸水,按压面团。

2/6

然后,再手指蘸水,按压面团,如此往复,直到面团变得更稀、更有筋为止。接下来就是泡水醒面,倒冷入水遮住面团,醒发1小时。醒发完成,倒去上面的水。

3/6

然后,用手稍微揉一下面团,抓起面团,面团往下掉。摔面:将面团抓在手心内,使面团往下掉。

4/6

然后,再使面团摔到手心内,又使面团往下掉。重复来回摔面团,直见面团越来越上筋。

5/6

然后,面团上筋后,开小火,放不沾平底锅,开始一抹,按照顺时针转一圈。

6/6

最后,立刻一拉,记住哦:锅温度偏高的话,会使皮一起拉起。立刻一蘸,蘸去多去面煳。见没有湿面时,很快用手拿起春卷皮即可。

6. 家用小型春饼机价格及图片

可以做啊,做出来的鸡蛋饼香软可口