1. 薄饼机煎饼
第一步：制作面糊。先将鸡蛋打均匀，放入面粉和水，想吃葱花饼的还可以放入葱花。
第二步：薄饼机上挂满面糊。
第三步：只需要等上十几秒钟，香喷喷的薄饼就制作完成了。
关键
薄饼机先通电三分钟防粘粘。
薄饼机通电3分钟左右，手掌靠近距离薄饼机表面两厘米左右能感觉有明显热度，刷油，再去沾面糊（但是注意不要用手直接触摸薄饼机表面来测试温度，这是危险的操作，那样会被烫伤！）。
原理：机器本身的温度，可以避免面糊粘在薄饼机上过于牢固以至于掉不下来。
●饼机粘面糊的时间是两秒最佳。
将薄饼机放在装满面糊盘子里粘面糊的停顿时间 ，我的建议是两秒。
原理：时间一久，那个面糊就会在表面被薄饼机烫出一层膜，但是却无法黏粘在薄饼机上
2. 薄饼机煎饼怎么摊不全面
薄饼机总是粘，这种情况是正常的。那如果你是说粘以后下不来，考虑是面活的太稀的原因吧。一起来看看正确做法：
让面糊粘上薄饼机的方法：
在大部分情况下，如果面糊沾不上薄饼机，是因为面糊太稀造成的，所以在调制面糊的时候，稀稠比例一定要控制好。因为如果面糊太稀，则沾不上薄饼机，如果是面糊太稠则不容易熟。
要想让面糊的稀稠程度变得刚好的话，可以在网上买一种测量杯，用量杯来把握面和水的比例，这样就可以调试出浓稠度刚好的面糊，从而来解决面糊不粘锅的问题。而如果是因为操作不当，导致面糊粘不住，最好按照说明书重新在做一遍。
3. 薄饼机做薄饼
加一勺的面粉，放在碗里，加入适量的水，把面粉和成流动的最稠的状态。
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锅中用羊毛刷均匀地刷上一层油，大火把锅烧热。
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把面糊倒入锅中，晃动锅后，也可以用铲子轻轻地摊平。
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面糊成型后，翻另一面继续炕。
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均匀地浇上一层蛋液。
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均匀地撒上一层白砂糖。
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用筷子把一角拉起来，倒入多一点的油，大火烧，这样容易脆。
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饼起大气泡，翻过来，金黄金黄的，出锅装盘。
4. 薄饼机做煎饼果子
首先将薄饼机的电源给插上，然后将开关键打开使其进入到预热的状态中，预热两分钟左右后便可以开始操作了。
将预热好的薄饼机放入到事先准备好的面糊盆中，然后再迅速拿起翻转，看到面糊烤干后再倒转薄饼机，饼皮就烤好了，可以连续制作并且无需重复开关。
5. 薄饼机煎饼有窟窿还烂怎么回事
一般在上盖的中心有一个圆形的小塞子把小塞子拿掉 里面有螺丝卸下来就行了了
电饼铛有两个开关，位于右边的圆形扭转开关，是电源电力开关，从关档扭向1档，电源开关打开；左边是选择所用盘的按扭开关，有下盘和上下盘选择，按向下盘方向用光面的一面，按向上下盘方向用两面，两边开关打开选择好，电饼铛可正常工作；电饼铛用完，把电源开关扭回关档，电源关闭，电饼铛停止工作。电饼铛工作中，如果达到热量上限有自动断电功能，等热量降到一定程度会自动开启，还可调电力档控制火力大小
6. 薄饼机做煎饼的做法
两者没有实质性的区别，如果做一个区别就是，电饼铛主要是烤，煎饼机主要是煎