1. 东菱电器打蛋器
主料：
蛋黄5个
砂糖20g
牛奶50g
色拉油50g
低筋面粉100g
辅料：
蛋白5个
砂糖70g
甜奶油适量
黑巧克力适量
玫瑰花2朵
做法：
1. 将蛋糕材料备好。
2. 先将蛋黃、蛋白分开的放在无水无油的盆中。
3. 将20克糖、牛奶和色拉油加入蛋黃搅拌均匀
4. 把低筋面粉过筛加入搅拌均匀备用
5. 将70克糖开2-3次加入蛋白中，用东菱电动打蛋器的低档搅拌
6. 搅拌成干性发泡，并且起鸡尾状。
7. 将3分1的蛋白霜放过蛋黃面糊中搅拌均匀
8. 再把搅拌的蛋黃面糊放过3分2的蛋白霜中
9. 搅拌均匀
10. 将蛋糕糊放入蛋糕模中，放入东菱烤箱DL-K32H中进行烘烤，上管120度，下度130度低层，时间60分钟。
11. 把烤好的蛋糕倒扣放晾
12. 用面包刀把蛋糕切割成心形
13. 将巧克力酱抹在油纸上，凉后分割成2*6cm的长方形块状
14. 将淡奶油进行打发
15. 打发至8-9成即可
16. 将打发好的奶油抹在蛋糕上
17. 将巧克力块贴在蛋糕周边，动作要轻哦
18. 用玫瑰花瓣做装饰
19. 放上玫瑰点缀
2. 东菱电器打蛋器使用方法
1、准备材料：低精面粉50g，开水30g，色拉油35g，泡打粉1g，3个鸡蛋，细砂糖50g，塔塔粉1g， 香草 精4-5滴。
2、把开水和色拉油倒进盆里，用手动 打蛋器 搅拌至无颗粒的状态，看不到油珠即可。
3、把50g低精面粉和1g泡打粉混合，过筛到步骤1的盆里，用刮刀拌匀。
4、鸡蛋三颗(240克左右)，打入干净的盆内。加入细砂糖120克，不要尝试减少糖的用量，否则会使蛋糕不易膨发而且减少蛋糕的湿润度哦!
5、用电动打蛋器以中速打至颜色由黄色转浅白色，体积膨胀至原来的3倍，提起的蛋液流到表面可以画出8字，并在几秒中内消失，即表明已打发好。
6、低筋面粉130克。分两次筛入，每筛，都用橡皮刮刀轻轻翻拌。翻拌的时候，不可划圈，要从底向上翻出，要轻要快，以免蛋糊消泡。
7、把蛋糕糊倒入面包桶，面包桶最好刷一层油，预热面包机，选择自助烘烤，时间设置28分钟，3分钟预热，预热后再把面包机桶放进面包机即可
3. 东菱打蛋器怎么拆卸
黑色底座中心有十字槽，打蛋杆突出的地方顺着十字槽插入，一次用力插到底， 打蛋杆头是椭圆球体，插入后，应该能到响声。
4. 菱动打蛋器
菱动打蛋器质量不错，因为菱动打蛋器采用全不锈钢制作而成，304不锈钢安全性能好，使用方便，外形靓丽，口碑很好。
5. 东菱打蛋器哪个型号好
说实话，很不好用，这款机型功率太小，机电容易发烫，别说第7档位了，就是1-3档位最多3分钟，机电就烫到不行，必须停止运行，让它冷却，不然我担心会烧坏。
在淘宝这个才30几。总之，太便宜的小电器真心鸡肋，希望能帮到你。
6. 美菱打蛋器
中国十大电热水壶品牌有：苏泊尔、美的、格莱德、九阳、小米、米家、美菱、奥克斯、荣事达、小熊。
1、苏泊尔：国内知名度较高的厨房小家电生产企业，旗下产品包括烟机、灶具、刀具、勺子、铲子、菜刀、切菜板、打蛋器、蒸锅、炒锅等，在很多家庭的厨房中可以看到它家产品的身影，在用户中有着不错的口碑。而热水壶更是以做工精致、质量可靠、皮实耐用而著称，成为很多家庭的首选，在各大商超都可以方便购买，值得推荐。
2、美的：这是一家行业内的巨无霸，主打产品是空调，有着很高的赞誉度。后来涉足各种家电制造业，如饭煲、冰箱、洗衣机、净水设备、热水器等，都取得了不错的成绩，销售不管线下还是线上都有很好的表现。热水壶对美的而言没什么技术上的挑战，做工和设计都比较出色，不妨多看看。
3、格莱德：一家专业生产电热水壶的企业，从事这个行业有近10个年头，技术积累还是很丰厚，产品质量可靠，做工上也很精致，特别是按键声很清脆。我家就是使用的这个牌子的，用了快3年，至今依然每天要烧5壶水，没有出现如何问题，可以多做了解。
4、九阳：国内最早从事豆浆机研发和制造的企业，旗下的豆浆机几乎占据国内市场的1/3，这个数字其实很庞大了，很多家庭都是选购它家的产品作为早餐的辅助工具。而热水壶的质量也很好，价格也不贵，很多小商店都可以方便买到，线上平台更加便利，值得推荐给大家。
5、小米、米家：这2家同属一家公司，在用户中有着不错的口碑，产品线也非常丰富，在很多家庭中可以看到。热水壶对它们而言完全没有技术压力，加上适中的售价、完善的售后而成为很多家庭的首选。
6、美菱、奥克斯、荣事达、小熊：这4家的产品较为小众，在市场上占有率不是特别高，但胜在质量同样可靠，售价便宜，售后也相对较为完善，还是可以多做了解。