1. 打蛋机尺寸
手动打蛋器买24寸大
2. 打蛋机尺寸多少
23公分烤盘等于23cm烤盘 约等于 9英寸烤盘。
烤盘尺寸：（9寸X9寸/23cmX23cm)
材料：
鸡蛋（大） 3颗
低筋面粉 55克
植物油 30克
牛奶 30克
糖粉 45克
盐 1克
蛋白和蛋黄分开放在无油无水干净的盘子里。
蛋黄里加入牛奶、植物油、糖粉10克和盐，搅拌均匀。
分次筛入低筋面粉，搅拌均匀。
搅拌均匀以后应该很稠，放置一边备用。
蛋白低速打至起粗泡。
分次加入糖粉35克。
打至提起打蛋器呈小直勾。
分三次将打发好的蛋白加入蛋黄浆里，用上下搅拌法搅拌均匀。
（由2点方向，抄底，在8点方翻出来，然后旋转盘子180度，重复搅拌。）
搅拌好的面糊。
搅拌均匀后把面糊倒入铺有锡纸/牛油纸的烤盘内。
预热烤箱150度，烤15分钟，转170度，烤10分钟即可。
（烤的中途倘若已经上次够深，可于蛋糕面盖上一张锡纸，防止继续上色。）
成品出炉，放凉切件即可食用。
3. 打蛋器规格型号
家用电动打蛋器一般150-200W。 打蛋器常见的为不锈钢材质，用于打发奶油、蛋白等。有不同尺寸的，按需求选择需要的大小。主要用于打蛋，打发奶油以及搅拌材料。以铁条较密，较硬者为佳。是制作西点时，必不可少的烘焙工具之一。
4. 打蛋器尺寸
家用电动打蛋器一般150-200W。 打蛋器常见的为不锈钢材质，用于打发奶油、蛋白等。有不同尺寸的，按需求选择需要的大小。主要用于打蛋，打发奶油以及搅拌材料。以铁条较密，较硬者为佳。是制作西点时，必不可少的烘焙工具之一。
5. 打蛋机规格
不同尺寸的打蛋器本质上面都是一样的，不同的可能就是价格不一样，使用方便程度不一样，越小尺寸的打蛋器用起来小巧方便但是只适用于小范围的打蛋，一次打的不多，尺寸大的打蛋器相对来说使用范围更广，而且使用的话不需要用太大力气。