1. 九阳打蛋器不工作
电压力锅没有做蛋糕功能键可以做蛋糕,使用煮饭功能即可。电压力锅做蛋糕,需要准备的材料包括有:面粉、鸡蛋、牛奶、盐、糖、油、电压力锅。
一、打4个鸡蛋,将蛋黄跟蛋清分离。
二、加适量的盐和一勺糖,用打蛋器打蛋清。
三、然后用筷子顺时针搅动2-3分钟,蛋清会变成奶油状,且沾到筷子上不会掉下来。
四、在蛋黄里加入2勺糖,3勺面粉,6勺牛奶。
五、搅拌至糊状后,将打好的蛋清倒入。
六、将搅动好的混合物倒入电压力锅,按下煮饭键,25分钟后,蛋糕制作完成。
2. 九阳打蛋器好吗
在未插电源时,拆开外壳,用万用表电阻档检查开关、导线、保险管或保险丝、电机,检查开关时分开、关两次测量,检查电机电阻时要缓慢自动电机轴后测量,电机轴转不动,说明轴被卡住了,找到障碍物即可。常见问题:保险管或保险丝断;电机线组短路或断路;导线断;开关坏;电机轴被卡住。
3. 电动打蛋器打不发
额,你打蛋之前先少加点盐。然后打几分钟呈粗粗的小泡泡时加第一次糖,再打一会儿等蛋液更加细腻的时候加第二次糖,接着是继续打,等蛋液有点黏稠时加第三次糖。速度要稍微快一点,越到后来越快。我平时都是用手动打蛋器这么打的撒!
4. 九阳打蛋器不工作,只转1秒钟不动了!
手动打蛋器,一般在比较容易搅拌的情况下才会用,直接把打蛋器放到蛋液里打散即可。
电动打蛋器,分为手持型和桌上型,打蛋器的螺丝棒是搅拌面粉用的,圆头的搅拌棒是打发蛋白用的。每次用前插上需要使用的搅拌头,用完取下来清洁,开关有高低档次可调节,1档功率最低。
螺旋打蛋器,把蛋盆放平握住,打蛋器上下用力揣,打到你想要的硬性发泡状态即可。
5. 不用打蛋器不用
熟透香蕉110g(中等大小香蕉一个去皮以后重量)中号鸡蛋1个糖50g(请看小贴士)植物油40g金朗姆酒(可用普通朗姆酒)30g低筋面粉90g可可粉(推荐法芙娜)10g泡打粉5g巧克力碎/豆40g将做法保存到手机步骤 1准备:
·香蕉隔保鲜袋碾成泥,可保留部分碎果肉。
·巧克力如果不是用现成巧克力豆,切碎备用。
步骤 2香蕉泥倒入盆里,再打入鸡蛋,加入糖、油、朗姆酒,用蛋抽搅拌均匀。
步骤 3混合筛入低粉、可可粉和泡打粉,用刮刀翻拌均匀到刚好没有干粉。 加入巧克力豆/碎,刮刀轻轻拌匀即可。
步骤 4·烤箱提前预热至180度。
·面糊倒入模具,烤箱中层烤36-40分钟。不想要上表面烘烤过度的话,适时加盖锡纸。想要整齐一点的裂口,烤至15-20分钟的时候拿出来拿小刀整齐的划一道口子。
·出炉后带模具一起在晾架上冷却15分钟以后再脱模。晾凉切片即可。
6. 不用打蛋器打蛋为什么打不通
! 按量打蛋,在这里我用了4个, 蛋清分离 三根筷子准备打蛋清 打两下就这样了 为了突出甜,放一点点盐 一勺糖 有点稠时再放一勺糖,继续打 大约15分钟后,就会变成奶油状,而且筷子上的不会掉下来这个过程比较关键,15分钟连续打,不是闹着玩的,很痛苦滴 蛋黄里放两勺糖 3勺冒尖的面粉 6勺牛奶 搅拌好 倒入一半奶油状的蛋清 注意:上下搅拌而不是打圈 搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清,上下搅拌好 电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出,锅有点热就可以倒入少许油,均匀涂在锅内,以防粘锅 倒入搅拌好的东西,然后蹲几下锅,把气泡震出来 按下煮饭键,2分钟左右会自动跳到保温档,这时用毛巾捂住通风口,闷20分钟 然后再按下煮饭键,20分钟后就OK啦 开盖咯 锅内涂了油,一倒就出来啦,蛋糕底部颜色比较深 松软可口的蛋糕,大功告成啦!
7. 打蛋器不工作了怎么办
开启电动打蛋器的电源,根据需要选择相对应的档位。
1档为慢速档,用来搅拌全蛋和液体食物;2档是低速档,用来调配调料和黄油;3档是中速档,可以用来混合果酱和辅食;4档为高速档,可以搅拌奶昔、软化奶油;5档是急速档,可以用来打发奶油、慕斯。
手持打蛋器,握住把手,选择好打发档位后机器开始工作,连续使用5分钟时若还为打制完成,可休息1-2分钟继续搅拌。
食材原料打制完毕后,可将电动打蛋器轻松地站立放置在桌面上,免去滴液困扰,桌面干净如初;要对机器搅拌头进行仔细地清洗,保证下次使用的洁净。