1. 蒸花生机器
步骤1
用清水分别把花生,排骨清洗干净,并沥干水份,切两片生姜备用
步骤2
将排骨用盐,蚝油,鸡粉,糖,玉米淀粉,香油拌匀
步骤3
取一平盘,将花生铺垫在底部.再将腌好的排骨、生姜片铺在花生表面
步骤4
另取一不锈钢盆,在里面放上洗净的白米,倒上少许的清水即可蒸饭了(不需蒸饭的可免)
步骤5
倒1饭碗的清水入电压力锅的内锅胆内,底下放入蒸饭的钢盆,再在上面放个平稳的架子
放上装排骨的盘子即可。将锅盖盖上,按豆类程序,即进入加热状态,费时约30分钟当加热状态进入保温状态,即可关电源,等待电锅降温,当降温至气筏不会冒汽时,再打开锅盖
2. 蒸花卷机器
花卷,目前市场价一元两个(一两一个),我们以一斤面粉为例,一斤干面粉约3元,一斤面粉加水和面约有一斤半左右,一斤半蒸花卷(一两一个)约14--15个左右(约7元左右),各种调料,材料,人工费约2元左右。也就是说成本是5元,市场收入7元,节余了2元。
3. 煮花生机械设备
不锈钢锅肯定可以煮花生米呀。又不是不锈铜锅也不是不锈的,铝锅不锈钢锅是一种非常稳定的铁,用来煮花生米非常的好,有很多的麻辣烫煮花生米做那种汤汁都是用不锈钢锅煮花生米的,不锈钢锅煮的花生米干净卫生,现在还没有发现有什么不好的事情发生。
4. 五香蒸花生机
主料:排骨。
配料:土豆或地瓜或芋头。
调料:孜然,淀粉,花椒粉,酱油,香油,五香粉粉蒸肉火锅调料。
过程:排骨洗净晾干,放各调料腌制10分钟。放入米粉拌均匀备用。配菜切片摆盘,排骨放配菜上。大火蒸40~60分钟,出锅。
5. 炒花生机器
1、生花生米1盘、八角2瓣、食盐1茶匙、食用油适量。
2、将花生米洗净,控干水分,完全晾干。
3、炒锅中加入适量食用油,因电磁炉炒锅是平底,所以油的量要没过所有的锅底面,当然也不要太多,能有两毫米的高度即可,倒入盘中的花生米,花生米要冷油下锅。
4、打开电磁炉的开关,选择煎炸功能,没有的话,选择炒菜功能,功率调到900瓦即可。
5、不需要翻动花生米,待听到有轻微的滋滋声,开始用锅铲翻动花生米,翻动三四下,让花生米煎一会儿,差不多心里默数到10,再翻动三四下。
6、渐渐地开始听到花生米炸裂的响声,这是因为花生米的外壳受热出现裂缝导致的。
7、花生米的颜色开始发深,能闻到花生香味,这时要快速翻动花生米,并关火,用油的余温将花生米炸熟炸香。
8、用漏勺滤油将花生米盛入盘中。
9、花生米中放入一茶匙的食盐。
10、趁热用筷子将盐拌入花生米中,炒花生米就做好了。
6. 蒸汽花生机器
1,花生米先清洗一下 ,用厨房纸巾吸干水分 这一步为了清洗 另外为了炸出来更脆.
2花生米拌少许食用油,拌均匀 平铺在炸篮里
3摄氏度180,5分钟 听到叮拿出来 倒在碗或者盘子里 放少许盐
4凉了开吃 又香又脆
7. 花生蒸炒机
冷冻后的笼蒸花生不要煮。笼蒸花生怎么做
材料:带壳花生1000g、花椒10g、八角2个、干辣椒3个、盐。
做法:1.将准备好的带壳花生在清水内清洗干净,主要在清洗的同时将花生壳一端的口打开。
2.将清洗好的花生放入盆中,加入适量的温水、八角、干辣椒、花椒、盐等搅拌均匀后,放置在一旁腌制2个小时左右。
3.将浸泡好的花生放到蒸屉内。
4.将蒸屉放到锅内开水蒸20分钟左右关火取出就可以了。
8. 蒸花生的机器
1、用清水分别把花生,排骨清洗干净,并沥干水份,切两片生姜备用2、将排骨用盐,蚝油,鸡粉,糖,玉米淀粉,香油拌匀3、取一平盘,将花生铺垫在底部.再将腌好的排骨、生姜片铺在花生表面4、另取一不锈钢盆,在里面放上洗净的白米,倒上少许的清水即可蒸饭了(不需蒸饭的可免)
5、倒1饭碗的清水入电压力锅的内锅胆内,底下放入蒸饭的钢盆,再在上面放个平稳的架子放上装排骨的盘子即可。将锅盖盖上,按“豆类”程序,即进入加热状态,费时约30分钟当加热状态进入保温状态,即可关电源,等待电锅降温,当降温至气筏不会冒汽时,再打开锅盖6、取出蒸好的排骨和米饭在表面洒上几颗葱花即可