1. 用豆浆机做豆腐
用豆浆机做豆腐，首先需要牢记黄豆和水要按照1：8的比例来做，除此之外还要牢记2个小技巧，第一，打好的豆浆，一定要用筛网过滤一遍，过滤干净，将其中的豆渣去除，这样做好的豆腐才会更加细腻嫩滑；
第二，将盐卤水倒入豆浆中的时候，注意要一边倒入一边用勺子不停搅拌，万万不可一下子将其全部倒入，待将盐卤水全部倒入在豆浆中之后，静置一会，豆花便会出来了，然后便需要将其用重物压实，即成豆腐
2. 怎么做豆浆
.豆浆粉直接加水煮可以做豆浆，注意的是豆粉和水的比例。加适量白糖调整。
加热到煮沸才安全，煮的时候要搅拌搅拌，以免糊锅，用纱布袋，煮好就可以直接喝，不用过滤很方便。豆浆一定要煮开。40到80度以下是细菌的温床，还可能引起肠胃不适。.豆浆中还富含钙质，对更年期骨质疏松也有疗效;
3. 现磨豆浆怎么做才香浓
我分享一下我制作让豆浆浓稠的方法，已供参考：
1、首先，充分泡发豆子，建议可以早晨打的豆浆可以头天晚上把豆子放进去泡发，充分泡发的豆子能够让营养物质溶出充分，这样可以使得豆浆浓稠一些。
2、选用优质的黄豆，优质黄豆更具营养价值，更容易被吸收
4. 在家怎么做豆浆
可以的，豆渣本身为豆子未磨碎的部分，也是豆子的一部分，所以可以饮用，不过豆渣一般颗粒比较大，饮用口感不是很好，建议过滤后做菜或者作为他用。
豆浆制作方法：
把黄豆放在水中浸泡约3至8个小时，黄豆泡发后呈椭球状，然后将黄豆磨碎或用粉碎机打碎，接着用纱布将豆渣分离，即得到生豆浆。将生豆浆加水烧开，持续5至10分钟，即可食用。生豆浆必须完全煮沸，以破坏会引发过敏的黄豆皂碱。榨豆浆得到的副产品豆渣也可食用。
5. 豆浆怎样做
1.黄豆和黑豆放水里浸泡一晚，没有黑豆全放黄豆也行。如下图所示。
2.放豆子进豆浆机，可以加几颗红枣（记得去籽），用量按自己家豆浆机放就好。如下图所示。
3.加一点点的熟米饭，打出来会更浓稠。如下图所示。
4.按豆浆机的湿豆功能打，打完后再按果蔬功能打两遍。如下图所示。
5.做好的豆浆用网筛过滤一下，口感会更好，不会有沙沙的感觉。如下图所示。
6.这样就做好了。如下图所示。
6. 自制豆浆的正确方法
1、打豆浆豆子和水的比例打豆浆豆子和水的比例并不是固定的，主要看个人的口味和喜好，如果喜欢喝浓豆浆，水就放少一点，喜欢稀豆浆就多放点水。一般常规浓度的豆浆，干黄豆和水的比例是1:12，即50g豆加600ml水；已浸好的湿黄豆和水的比例是1:10，即100g豆加1000ml水。另外，每个豆浆机通常都会有一个量杯，商家也会在说明书上写明一量杯的黄豆需要多少水，如果没办法弄清楚豆子的重量，则建议采用说明书上面的比例。2 一量杯的豆子放多少水打豆浆一量杯的豆子，根据豆浆机容量大小不同，通常会有差异，重量大约在50-80克之间，依照1:12的比例，建议加600-1000毫升左右的水。如果是第一次打豆浆，那么建议直接将水加到最低水位线的位置，然后加入一量杯的豆子，打出来之后尝尝口感，觉得浓了，下次可以少放豆子，稀了下次就多放点豆子。3 3人份豆浆要多少黄豆3人份豆浆，一般需要50克左右的豆子，如果不知道豆子的重量，建议直接用量杯装大半杯干豆子，用清水浸泡后使用。也可以加入小米、玉米、燕麦、糙米等打无辜豆浆。加水的时候，注意要加水至上下水位线中间的位置，水加多了在打豆浆的过程中可能会溢出来，水少了可能会烧坏豆浆机的元件。4 自制豆浆的正确方法食材：黄豆2把，大米1把，糖、水适量。做法：1.将泡发好的黄豆和米一起清洗干净，放入豆浆机中，倒入不低于最低刻度的水，启动五谷豆浆键。2.磨好的豆浆过漏掉豆渣，调入适量白糖趁热搅匀即可。
7. 如何用豆浆机做豆腐
1、提前准备好一定量的干黄豆，用水泡软，大概泡8个小时以上会比较好，让黄豆能充分吸收到水分。
2、将泡好的黄豆放入到九阳豆浆机里，加入放的黄豆比例的水，盖上九阳豆浆机的盖子后，选择“湿豆”，再按下“开始”按键，豆浆机会自动完成工作。
3、在九阳豆浆机打出豆浆后，放入到汤锅里再次加热，准备一定量的石膏，大约是1克左右，用温开水化开之后，再倒入到煮开冷却到90度的豆浆里，然后放在一旁冷却。
4、大约20-30分钟后，就可以见到豆花形成了。
整个制作豆花的过程就是这么简单，就是在制作豆浆后增加放入石膏的步骤，由于刚开始时人们掌握不好放石膏的量跟步骤，因此一开始制作出来的豆花可能味道不那么好，需要多尝试几次才做的好吃。
8. 用豆浆机做豆腐脑
用打豆浆键打好豆浆，然后要放卤水才可以啊