1. 韩国豆腐做法
将米饭蒸好,放凉后加入适量寿司醋,少许盐和糖。
步骤 2
将搅拌好的米饭加入一小袋的饭团料,再次搅拌均匀。
步骤 3
油豆皮买的是现成的,加入拌好的米饭就好了,只需短短的三部,准备开吃吧!
2. 韩国煎豆腐的做法窍门
主料:千叶豆腐1盒
辅料:洋葱60克,青椒15克,红椒15克,五花肉50克
调味包:味精、十三香、鲜露、酱油、蚝油、料酒、盐
调料包:姜、蒜、尖椒
食 材: 千叶豆腐,五花肉
辅 料: 油,盐,生抽,蒜,姜,鸡精,白糖,香油
1.五花肉煮熟切片,大蒜摘洗干净。
2.把千叶豆腐洗净切片,蒜苗切段。
3.炒锅倒油爆香葱姜蒜。
4.倒入熟五花肉翻炒片刻。
5.然后加入老干妈翻炒。
6.炒至出香味,倒入千叶豆腐。
7.继续炒至豆腐上色。
8.加入生抽。
9.加入盐和少许糖。
10.再放入大蒜翻炒。
11.淋入香油,加少许鸡精。
3. 韩国豆腐的做法
用料辣白菜 适量五花肉 克金针菇 把辣椒粉 一小勺大葱 根蒜 4瓣洋葱 1/5个嫩豆腐 块韩式辣酱 适量盐 克生抽 勺香菜 1根
辣白菜豆腐汤的做法步骤
步骤 1
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辣白菜切好备用
步骤 2
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豆腐和金针菇切好备用
步骤 3
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五花肉切片,葱姜蒜和洋葱切成碎备用; 起锅加入五花肉片煎至两面金黄,逼出猪油,下入葱姜蒜,洋葱碎翻炒至微黄出香味。
步骤 4
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加入切碎的泡菜继续翻炒均匀,出香味。
步骤 5
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炒好的菜料倒入石锅中
步骤 6
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往石锅里加入适量水
步骤 7
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韩式辣酱一木勺,辣椒面一木勺(辣椒面我前两天用热油泼了,就用这个油泼过的辣子代替辣椒面),生抽一木勺加入石锅里。
步骤 8
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石锅里加入豆腐大火煮开,小火慢炖5分钟左右
步骤 9
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加入切好的金针菇,加入适量食盐
步骤 10
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煮开后在小火煮5分钟
步骤 11
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煮好后关火撒点香菜在上面。
步骤 12
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煮好可以开吃了,我的石锅有点小,菜料多,汤少