1. 半干面生产线
一般来说水开后放入荞麦面,盖上锅盖煮5分钟荞麦面就煮熟了,面条转色说明面全熟了。荞麦面比普通面条要更耐煮,多用来凉拌,很少人直接煮熟的,一般煮个3分钟左右熄火,在锅里焖2至3分钟就可全熟。荞麦面比普通面耐烂,所以不用担心煮过了头。
荞麦面水开后一般来说8至10分钟就会转色,转色说明荞麦面熟了。做凉拌荞麦面时,水开后可以先煮5至6分钟,然后熄火加盖再焖煮3至5分钟,转色说明熟了,就可以用来调味,拌匀之后就可以吃了,味道非常鲜美。
2. 半干面生产线设备
半干食品，解释：在食品的各种状态中，除了固体、液体外，还有一些食品的状态是介于固液之间，其水分含量在20%~50%，Aw大多处于0.7~0.85之间，比新鲜果蔬低，比传统干燥食品高，处于半干半湿状态，这样的食品称为半干食品，主要是这种类型食品具备良好的非制冷可贮存性。
其原理是在干制过程中，如果考虑在简单情况下，则食品表面水分受热后首先由液态转化为气态（即水分蒸发），而后水蒸气从食品表面向周围介质中扩散，于是食品表面水分含量低于它的内部，随即在食品表面和内部区间建立了水分差或水分梯度，会促使食品内部水分不断地向表面转移，这样不仅减少了表面水分，而且也使内部水分不断减少，食物达到半干状态。
3. 半干面生产线设备山东
麦半干面最厉害的销售模式就是饥饿销售模式，这种饥饿销售模式就是当产品达到供不应求的时候，不会增加供货量，反而减少供货量，进一步调动消费者的胃口，再增加生产量是销量大增
4. 半干面生产线价格
半干面很好吃的，劲道有嚼劲，很香的面条味道。
半干面。是以小麦面粉为主要原料，经和面、熟化、压延、切条、切断、
包装等工艺生产的湿面条，含水量一般在22%-26%。主要特点是，含水量高、
口感好，且保质期比鲜面要长些。
其含水量也介于鲜面和挂面之间，一
般控制在22%~26%之间，故称半干面。
5. 半干面生产线设备贵吗
在90天左右。
半干面又称保鲜面，是介于鲜面和挂面之间的一个品种，其含水量也介于鲜面和挂面之间一般控制在20～25%之间，故称半干面。在日本已有多年的生产历史，生产生鲜面和半干面的企业就3800余家，年产量约100亿包。我国市场上大多数以鲜面为主，半干面还处于发展阶段有很大的发展空间。
6. 半干面加工厂
安全，就是不能吃都，容易上火
7. 半干面生产线设备保养计划
压面机使用过后总会有残留的面渣的，等它干了用牙签或者细小的改锥等工具把它挑出来即可，或者空压几下，压面机转动过程中让这些干面渣自动脱落。经过这样处理基本就能干干净净的了，如果经年累月特别硬的弄不掉的，可以用油浸泡，就是涂点食用油在刀上，泡一夜再弄就没问题了