1. 馒头成型机,做的不光滑怎么办
想要馒头机不沾面，首先和面的时候必须水和面的比例要掌握好，做到三光政策，寿光，面光，盆光。
二者就是压面一定要把遍数压够了，把馒头的面胚要的有韧劲儿，光滑一些，面胚压好后，再放到馒头成型机里，前提是机器的馒头模具一定要光滑，这样做出的馒头才不会沾。
2. 馒头机做馒头不光滑怎么办
酵母发面第一次揉到一起肯定是不光滑的，你得把面醒10分钟再揉，醒过的面团揉起来既不粘手还容易揉的光滑。只要你不怕麻烦，肯定会功到自然成。揉光滑了的发面做的馍头也格外松软白净。
3. 馒头成型机不出馒头怎么办
银鹰馒头机很好用的，很多馒头店都用银鹰对辊馒头机，馒头成型好，口感好，大小均匀，和手工一个样。
成型棍采用不粘滚材质，清理方便，这样能保证下一次使用的卫生。
4. 馒头机不成型怎么回事
馒头机不出成型馒头有以下几种解决方法：
投面不均匀 ：在面团发酵完成后，将和好的面团切成大小合适的长条状， 有序的放入进面口，以确保送面搅龙可以连接均匀地向馒头机供面；
成型辊错位：调整方法，在馒头机的右侧有一个带齿轮的螺丝，松动螺丝，使成型辊对齐；
面粉盒内面粉不足：要确保面盒内有充足的面粉，以防面团与搅龙成型粘结，影响馒头的成型质量。
5. 馒头成型机为什么不圆
是不是出面口坏了，建议停机检查，排除机器故障，可联系馒头机的售后，购买相应的配件，进行更换。
银鹰馒头机质量好，也有专业的售后人员，机器配件出现故障，可以从厂家购买，很多客户贪图便宜，买了小作坊的，后期买配件的时候根本找不到人，所以在购买的时候还要注重售后。
6. 馒头成型机,做的不光滑怎么办视频
有几个原因；
1；用的面粉面筋太高，馒头用的是低筋粉，中筋也可以，就是馒头会比较黄，弄不好也会塌。
2；发酵时间太长馒头太大，超过了负荷。
3、调节机器出口大小
7. 馒头成型机,做的不光滑怎么办呢
蒸馒头机一套包括和面机，馒头成型机，醒发箱，蒸柜或笼屉，乐陵市昌华机械厂的规格型号挺多的，价格在六千到一万五左右，配置不同价格不同