1. 馒头机属于什么设备
配置不一样价格不一样，设备有分烧电的或者烧液化气的，也有用笼屉还有用蒸柜的，设备也分大小，蒸馒头数量也不一样，一般开馒头店个大概需要一到两万元左右一般开馒头店需要用到馒头机全套设备包括和面机
馒头成型机
馒头醒发箱
馒头蒸箱
等…………
2. 馒头机配件有哪些
如果自己维修 最好是把拆下的部件 标记一下 免得 安装时疏忽了部件的位置或正反面 仅供参考
3. 馒头机器设备
蒸馒头的全套设备都包括：和面机、馒头机、蒸锅、蒸屉、发酵箱，还有馒头成型机一台，笼屉和锅盘底座一个，锅炉一台，硅胶垫可以多个，具体可根据实际需要购买。馒头机要选大型的，不要转盘的，还要准备饧馒头用得木盘，最好带加热丝；还要准备晾馒头的床子；锅炉用一台小蒸馒头专用锅炉就可以。
1、蒸馒头的小窍门：（1）蒸馒头时，如果面似发非发，可在面团中间挖个小坑，倒进两小杯白酒，停10分钟后，面就发开了。（2）发面时如果没有酵母，可用蜂蜜代替，每500克面粉加蜂蜜15～20克。面团揉软后，盖湿布4～6小时即可发起。蜂蜜发面蒸出的馒头松软清香，入口回甜。（3）冬天室内温度低，发面需要的时间较长，如果发酵时在面里放点白糖，就可以缩短发面的时间。（4）在发酵的面团里，要放入适量碱来除去酸味。检查施碱量是否适中，可将面团用刀切一块，上面如有芝麻粒大小均匀的孔，则说明用碱量适宜。（5）蒸出的馒头，如因碱放多了变黄，且碱味难闻，可在蒸过馒头的水中加入食醋100～160克，把已蒸过的馒头再放入锅中蒸10～15分钟，馒头即可变白，且无碱味。（6）蒸馒头时，在面粉里放一点盐水，可以促使发酵，蒸出的馒头又白又宣。
2、蒸馒头判断生熟有以下几种方法：（1） 用手轻拍馒头，有弹性即熟。（2） 撕一块馒头的表皮，如能揭开皮即熟，否则未熟。（3） 手指轻按馒头后，凹坑很快平复为熟馒头，凹陷下去不复原的，说明还没蒸熟。
4. 馒头机全套设备
和面机，大概2000-3000好点的，无压锅炉1800-2000，笼屉跟个人情况，地方不是很宽敞，就买直径60的，地方宽敞生意差不多的，就买一米直径的，效率高，不过现在的门斗没有1米2，买一米的不好过，60的买个20个大概就够用了，生意好了在买，一米的120元左右一个，60的就不知道了，我用的是一米的，笼屉一般现在都是擦油的那种，方便，不用要放馒头的案子，直接在笼屉上就可以卖，方馒头买个方馒头机，圆的买个元门头机，5000以内，15000左右就差不多了，杂七杂八的小东西自己慢慢搞吧，
5. 哪里有卖馒头机设备
银鹰馒头机还是不错的，方馒头圆馒头都有，型号也多，价格也不一样，不是很贵，馒头光滑，成型很好，值得推荐哦，从厂家购买价格更优惠。
6. 馒头机属于什么设备类型
现在蒸馒头，有用笼屉或者篜柜两种方式
大家都知道，笼屉多数都是用锅炉烧煤的，现在也有不用锅炉，直接用液化气的
篜柜有三种，电、液化气，配锅炉烧煤
通常来说大批量做馒头烧煤最便宜，电次之，液化气最贵
现在也有用天然气的，天然气也比较便宜，用天然气一般都需要申请
用电的必须是三相电，有的地方三相电也不好申请
从卫生来说，电或燃气比较卫生，烧煤最差
你可以根据自己的实际情况选择一种适合你的方式
昌华牌馒头机全套设备原为你解答所有关于馒头制作方面的问题