1. 面条机面条机用的闸刀电闸刀
假如！三相电应该有闸刀吧，分别把三根接上去就可以了，如果电机反了。
谁做换一根就可以了
2. 面条机两用刀的使用
据需要调整切面刀上调节器，顺时针将调节器转到位切细面，逆时针转到位切粗面，最后将压好的面坯放面斗引入两面辊之间直至切面刀，即可切成粗或细面条。
面条机在使用过程中有很多注意事项,在使用时一定要小心操作,因为现有市面大多面条机都由当年人力改良为现在电动面条机,在节省人力同时带来了更多操作危险
3. 面条机怎样调刀
切面条的刀速转速设置。
不锈钢100面刀每分钟400转左右合适。如果是带槽的刀片会影响转速，可以适当增加100转刀速。
4. 家用电器面条机
20元面条机这些地方有卖：
1.网上的各种小电器卖家，如淘宝上的各种店，美团上的各种店，还有快手上的卖家，因为这种20元的面条机价格较低，可以在网上买。
2.20元的面条机生产厂家多，品种多，为了买到合适的，也可以在实体店进行挑选，这样更加快捷便利。
5. 面条机刀头
可以拆下来清洗，这样洗干净
6. 面条机带的面刀是什么规格的
压面刀根据不同的尺寸大概分成细面刀8mm这种面刀适合做龙须面和婴儿用面。10-12mm适合做细面条，雪花面。20mm适合做中条面。30mm适合做家常宽面，还有一种1.5cm是专门做面片的。总之工业化生产面条各种规格都有，生产一批次面条要换一次面刀。
7. 面条机面刀多少钱
不能用水洗，使用面条机加工完后，可先放置几小时，等机器内残留的面团干燥后再清理，先把面条机反过来，将出条的一面朝里，用竹签或类似物品把缝隙内的干面团屑扎散，扎散后就容易就掉出来了。
将机器电机上面的面粉擦干净，然后再把压面的一面朝里，用同样的方法把里面的干面扎散，然后用湿毛布（不要太湿）将内部的面粉擦干净，再把机器正过来在上面轻轻敲打，这样里面被扎散的面渣就会掉出来，用湿毛巾把机器表面的面粉擦干净，清洁完成，这样就彻底把机器内残留的面清除掉了，如果长时间不用机器时要记得加油润滑，然后套上塑料袋，防止落灰而影响到下次使用。
8. 面条机刀具
没有区别，只是效率不同而已。
同样的时间200V的比380V的少压许多。面条只与你的材料和刀具有关。
9. 家用电动面条机面刀调节
使用说明：
1.先把俊媳妇压面机固定好之后,面粉和水的比例是5比2,混合好,在水中加入适量的碱。还可以根据口味加上蔬菜汁。
2.调制好的面粉切成小条状,放在俊媳妇压面机上,撒一点干面粉,然后手动操作摇杆。
3.按照压制的东西调整不同的压制档位,这样做出的东西才有更好的口感。
4.俊媳妇压面机上有粗细面刀,根据口味自行事先调制好。
5.做完之后用清水洗干净,并且在通风处凉置干,方便下次使用,做好保养。