1. 豆浆机打肉泥
九阳豆浆机能绞肉，处理好肉以后放进绞肉杯，每次打完用刮刀拨一拨，本教程做绞肉鸡块为例，做法如下：
准备材料：鸡蛋1个、鸡胸肉170克、盐2克、糖6克、蚝油7克、玉米淀粉7克、油炸材料、炸粉适量、食用油、面包糠、鸡蛋1个 一、准备好所有的材料，鸡胸肉去皮，去软骨，去膜，洗净，切小块，待用。
二、将准备好的蚝油，玉米淀粉，糖，鸡蛋一个，盐，连同鸡胸肉，一起放入九阳豆浆机的搅拌杯里。
三、九阳豆浆机开启，选择自定义速度H，时间为5秒，进行搅打成泥。
四、一共需要5次重复的搅拌，每次打完要用刮刀拨一拨（这里要注意下，如果不拨动下肉泥会打空转的）。
五、打好的肉泥拿出来放到一个大碗里。
六、手沾水，将肉泥先轻揉成圆球型。
七、再按压成一小块，放在盘子里到冰箱冷冻一小时左右。
八、准备好炸粉或者玉米淀粉，一个鸡蛋，面包糠。
九、将冷冻好的鸡块取出来。
十、先沾上炸粉鸡蛋，再裹上面包糠。
十一、然后锅里放食用油，待油温达到160度，再放入鸡块，炸至表面金黄色即可。
十二、绞肉鸡块就做好了。
2. 豆浆机打肉泥需要放水吗
主料:猪肉适量、玉米适量、面粉适量、大葱适量、生姜适量、绿豆适量
辅料:盐适量、鸡精适量、生抽适量、香油适量、芝麻适量
1. 准备齐所有材料，绿豆提前浸泡三四个小时，用豆浆机打成豆浆备用（豆子都倒在豆浆机里了想起没拍照。。用没泡过凑个数先。。）
2. 猪肉切丁（我喜欢吃有嚼头的就没剁成肉泥~），鸡蛋蛋清蛋黄分离，肉丁加入鸡蛋清和少许生抽腌制一会，葱姜切末，玉米丁和鸡蛋黄待用。
3. 将煮好的绿豆汤过滤，豆渣放在面粉盆里，准备和面，豆汤随时都能喝咯
4. 可以加水也可以加煮好的豆汤入面粉，用筷子顺时针或者逆时针方向搅拌，面粉结成均匀的絮状时再下手揉面团，揉至无明显的颗粒时用保鲜膜盖好。这个时候就可以准备调馅料啦~
5. 肉末中加入少许淀粉和香油。
6. 将肉末沿一个方向搅拌上劲。
7. 加入切好的葱姜末和玉米粒。
8. 加入少许盐，鸡精，搅拌至调料均匀。
9. 将醒好的面团再揉揉，像准备擀饺子皮一样搓成粗粗的面条。
10. 切成均匀的小剂子。
11. 将小剂子正反面都沾点面粉，准备擀皮~
12. 像擀饺子皮一样，只是大小稍微要大一些~擀完之后就可以准备包啦
13. 皮上边放适量馅料，表放太多，捏不住也不好熟~咱还是淑女点~。
14. 像包包子一样把口收起来，实在不会包包子也木有关系，想办法捏到一起就是。反正在下边丑也看不见滴
15. 翻过来稍微压压，千万别太使劲，露馅就不好啦~全部包完之后准备上锅煎~
16. 将小饼们均匀的放入平底锅内，小火慢煎，饼饼之间稍微留点空隙~
17. 将之前分离的蛋黄加一些熟芝麻，均匀的刷在饼饼上。慢慢煎叭~
18. 小饼们煎至皮均匀鼓起，用筷子或者手指头稍微戳戳，觉得有点硬邦邦的时候就可以翻面啦。
19. 翻面之后在继续小火煎五分钟~慢工出细活，千万别开大火催熟~容易糊哦。
20. 我这回煎了两种，一种翻了面一种木有翻面~看你们自己喜欢咯~这个是没翻面的，怕熟不透，拿牙签一顿扎。。。盖了鸡蛋液之后也就看不出来啦~
21. 出过我先尝一口~如果大家不知道熟没熟，也可以切开看看，肉成均匀的白色了就差不多了。关火之后也可以继续放在锅里让余热加热会，放一会再吃不会那么容易上火哟~
3. 豆浆机打肉泥粥怎么做
确切的来说九阳豆浆机只能做米糊，而且是要有米糊功能的型号才行，所以不能保证用九阳豆浆机做出来的南瓜小米粥和你之前想的一样哦，不过你也可以试试看，下面的做法供你参考：南瓜去皮，选巴掌大小的南瓜切成小块，小米淘小半碗，一并放进豆浆机中，然后把水放好，按下米糊的键，十五分钟后就基本上可以喝了。
4. 豆浆机打肉泥要多久
豆浆机不可以绞肉，因为不论哪个品牌的豆浆机，要是不放水的话是不可能会工作的，根本绞不了肉；能绞肉的那种机器叫多功能食品料理机而并非豆浆机，不是能打豆浆的机器都叫豆浆机；如果你要用来绞肉的话只能买料理机，豆浆机只能打五谷杂粮、瓜果蔬菜，不能绞肉，也不能磨粉。希望能帮助到你。
5. 用豆浆机打肉泥
我曾经用29的和33的做过皮蛋瘦肉粥，但是吃起来效果不是很理想。
我把我做的步骤给你说下吧。
先把水加到上下水位线中间。
把准备好的米（不易太多）放进去。瘦肉切碎，越碎越好，但也不是肉泥啦，肉少许，不要太多哦。只是配味道而已。
然后放适当盐，根据自己口味加。盖上机头。按滋补迷糊功能键。 等候机器报警。
然后把事先准备好的1-2个皮蛋切成小瓣。不用太碎。放进做好的米糊里面。
再盖上机头，按果蔬冷饮键搅拌几下，拔掉电源。
如果喜欢吃香菜的话切碎放进做好的粥里面进行人工搅拌。
到此皮蛋瘦肉粥就做好了。我就是这么研究出来的。不能进行二次加热的。