1. 煮锅怎么做菜
电煮锅可以炒菜的。比如，西红柿炒蛋就很适合用电煮锅来做，具体做法：
西红柿一个，鸡蛋两个，洋葱半个，小葱一根，大蒜三瓣，生姜两片。
西红柿开水烫一下去皮，切成小丁。洋葱剥皮切块。鸡蛋打入碗中搅拌均匀。小葱洗净切小段，大蒜生姜切片。
电煮锅放入色拉油，油热后倒入鸡蛋液，用筷子快速搅撒，成小块后盛出。锅中继续放油，加入葱姜蒜爆香，放入西红柿翻炒一分钟，炒出汁后倒入炒好的鸡蛋、洋葱块，加入适量精盐、白胡椒粉、生抽、味精，翻拌二十秒左右即可出锅。
2. 煮锅菜的家庭做法
主料：
菜豆角350g
芝麻酱80g
辅料：
橄榄油适量
盐适量
白糖适量
生抽适量
做法：
1. 菜豆角洗干净。
2. 将菜豆角一切为二。
3. 煮锅加水，菜豆角入锅煮熟。
4. 煮熟的豆角捞出沥干水。
5. 沥干水的豆角切成段。
6. 切成段 打豆浆放到盘子里。
7. 碗中加盐、白糖、芝麻酱搅拌均匀备用。
8. 大蒜去皮切碎。
9. 大蒜碎放到豆角上。
10. 淋上芝麻酱汁。
11. 再添加些生抽。
12. 稍加搅拌即可享用
3. 煮锅的做法
材料:水400毫升，长粒香米200克，冻豌豆50克，孜然籽1茶匙。
做法:
1.
深锅里放水和米煮开。烧开水快干后，调小火盖上锅盖煮20分钟左右。
2.米饭煮熟时，下豌豆和孜然；盖上盖焖5分钟。
泰国香米:
泰国香米（Thai fragrant rice）是籼米的一种，是原产于泰国的长粒型大米。泰国香米的米粒总外观应为细长型，完整无损的整米粒的平均宽度不低于3毫米。泰国香米是仅次于印度香米的世界上最大宗的出口大米品种之一；因其香糯的口感和独特的露兜树香味享誉世界。
泰国香米主要出产于泰国东北部，尤其以黎逸府（Roi Et）、乌汶府（Ubon Ratchathani）、武里南府（Burirum）、四色菊、素辇府、益梭通府等地为多。
泰国香稻只有在原产地才能表现出最好的品质。这是因为那里具有特殊的生长条件，尤其是香稻扬花期间，那里凉爽的气候，明媚的日光，及水稻灌浆期间土壤中渐渐降低的湿度，对香味的产生及积累，起到非常重要的作用。
历史:
泰国有5000多年的种植水稻历史，但只有著名的泰国茉莉香米才被认为是泰国的民族骄傲。1945年，泰国东部春武里府（Chon Buri）的一位农民发现了KDML 香稻品种，KDML 是 Khao Dawk Mali 的缩写，Khao Dawk Mali 泰语意为白色茉莉花。
随后 KDML 种子流传到邻近的北柳府（Chachoengsao），该府农业官员收集了199个稻穗，在泰国中部地区的华富里府（Lop Buri鹄三廊县（Khok Samrong）水稻试验站采用单穗选育法开始对 KDML 进行纯系选育，筛选出了优秀品系并在泰国的北部、东北部和中部地区试种。1959年5月25日，正式定名为泰国茉莉香米（Thai Hom Mali Rice 或 KDML105），后来成为泰国主要的应用品种之一。通常 KDML105 的产量非常低，但通过恰当的田间管理技术，可实现KDML105高产。
4. 怎么用锅做菜
砂锅的保温性比普通的锅要好。砂锅的受热是整个锅而普通锅的受热只是中心的地方。所以可以根据你需要做的菜来选择用砂锅还是用普通锅。如果你是想煲汤或做煲仔菜饭可以选择砂锅，因砂锅的受热比普通锅均匀度高做出来的菜好吃。
5. 煮锅怎么做菜不粘锅
第一个小技巧，炒锅预热，烧至炒锅冒青烟，加入2大勺食用油，然后晃动炒锅，让食用油均匀地挂在锅壁四周滑锅，然后关火。等食用油冷却后，再起锅烧油，开始炒菜。这个方法比较适合家里炒菜，这样冷却后再加热，炒什么菜也不会粘锅了。如果还是粘锅，就重复上述步骤，再滑一次锅。
第二个小技巧，这个小技巧比较适合饭店里炒菜，分几个步骤来。
第一步 预热，炒锅预热，烧至冒青烟，然后加入3大勺食用油，用勺子在锅中搅拌，把食用油搅拌至挂到锅壁四周。
第二步 倒出食用油，接着，把烧热的食用油倒入一个容器中，继续加入3大勺冷油，重复刚才的步骤。
第三步 再次换油，反复换油3次后，把烧热的油倒入容器中，换上冷油，开始炒菜，这样，无论你炒什么菜都不会粘锅。这个方法比上面的技巧管用，但是用到的食用油比较多，所以说，比较适合饭店使用
6. 可以用煮锅做的菜谱
可以的，不仅能煮面煎炒炖煮都是可以的，但由于它的电压比较低，所以要花费很长时间才能将菜炒熟，加上合适的调味料菜品就可以出锅
7. 用煮锅做简单的美食
凡萨帝电煮锅挺不错的。
凡萨帝电煮锅拥有1.5L大容量,不沾锅底易清洗,上蒸下煮,双层防烫,两档火力,长手柄设计,升级不粘锅内胆,煎炒烹炸,花样美食轻松做。电煮锅自带304不锈钢的蒸笼，材质放心，蒸包子玉米的效果也是很不错的，其实下面还可以同时煮粥，粥煮好了，上面的玉米鸡蛋等都可以蒸好。
8. 煮锅做菜大全
1、多功能电热锅使用方法根据不同的食品有着不同的使用方法。如做米饭应先将米洗好后,按照1:1的份额1杯水1杯米来洗涤,在煮时先开大火档烧开后调至文火档,差不多20min左右米饭就熟了。
2、炒青菜:应该开至猛火档参加比铁锅少量1/2的油,然后待油热后将青菜倒入锅,之后盖上盖子待看到锅盖内部水珠往下流时,那么翻开盖子参加过量调料拌和均匀即可。由于盖盖子炒青菜能够较好的防止青菜的养分成分丢失,更爽口和更养分且原汁原味。
3、煲汤:将准备好的鸡鸭牛肉放入锅内,参加过量的水,开大火烧滚后调到中火即可。
4、烤猪排、牛排等:调至中火档,锅热后将腌好的猪排、牛排平放锅内,2min左右来回翻烤,烤至熟停止(约10min左右)。
5、煎饺子:开至中火档,参加少量油在放入饺子,待煎至底部有焦黄,再参加少量水,盖上锅盖,待水干后闻到焦香味即可。